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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ [意]皮耶罗·皮奇[PieroPicci]等 ”共有 578 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
沿着塞纳河到翡冷翠(黄永玉经典散文全新修订)
『简体书』 作者:黄永玉 出版:作家出版社 日期:2023-01-01 一本画册 一部散文 一个作者 黄永玉经典散文全新出版 多幅珍贵画作首次收录 大开本全视觉图文尽现 一卷认识欧洲风土人情的心灵地图 ... |
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吃透你了,武汉(美食侦探带你吃遍、吃透全中国!热干面、豆皮,武汉的美食很亲民,足以满足饕餮食客的所有
『简体书』 作者:MR.Q 出版:HarperCollins UK 日期:2014-04-01 美食侦探带你吃遍、吃透全中国!--武汉卷:热干面、鸭脖子、豆皮……武汉的美食很亲民,却也不乏高大上的酒楼,足以满足饕餮食客的所有需求。从武昌到汉口、汉阳,开启你 ... |
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金牌主厨的面点课
『简体书』 作者:曾良泉 出版:中国友谊出版公司 日期:2021-07-01 ※ 屡获大奖的名厨亲授绝学,从基础的和面、揉面,到面团应用,以及炒料的技法与搭配,一步一图,化繁为简,精准抓出制作要点。道道食谱皆为主厨多年精研总结出的黄金比例 ... |
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爱上香榭丽舍的滋味:西点大师的果挞坊
『简体书』 作者:[法]埃里克·兰拉德 出版:广东南方日报出版社 日期:2017-10-01 ★面对精美的挞、派,您是否会心动?心动之余,您有没有想过自己动手做给自己及家人、好友吃? ★倘若您正在绞尽脑汁地研发新菜谱,这本书也许能给到您一些建议。 ★作者 ... |
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100道中式面点一学就会
『简体书』 作者:陈麒文 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-11-01 1.装帧精美,高清大图,铜版纸精美印刷,图文并茂,阅读感好。 2.传统中华面点,有20年从业经验的面点大师亲授,口碑上佳。 3.每道面点步骤图文分解,一看就 ... |
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中华传统绝艺丛书:图说皮影绝艺
『简体书』 作者:矫友田 出版:济南出版社 日期:2017-08-01 本书从皮影的起源讲起,围绕皮影的发展历史、皮影技艺、皮影艺术的传承、皮影在全国形成的地域流派、有关皮影的故事传说进行了生动活泼、图文并茂的讲述,使读者能够了解这 ... |
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意大利点心
『简体书』 作者:藤田统三 出版:中国纺织出版社 日期:2018-03-01 意大利点心, 与众不同的是, 能尝到面粉的美味、食材的原味, 松软轻盈,口感湿润, 即使吃很多,也不会腻, 让人欲罢不能,魂牵梦萦! ... |
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遇见天堂鸟
『简体书』 作者:柯克·华莱士·约翰逊,KIRK,WALLACE,JOHNSO 出版:湖南文艺出版社 日期:2019-08-01 人们穿越世纪因信仰而联结在一起,他们坚信这些鸟儿值得保护,坚信它们能够解答那些尚未被提出的问题。而那些为了追求财富和地位而肆意劫掠自然的人,他们受到贪婪和欲望的 ... |
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国际通用毒性病理术语及诊断标准(INHAND)(第一部)
『简体书』 作者:[英]P.格里夫斯[Peter Greaves]等 出版:科学出版社 日期:2023-06-01 《国际通用毒性病理术语及诊断标准:INHAND.第一部》包括INHAND项目已出版的大鼠与小鼠的软组织、骨骼肌和间皮,体被,雌性生殖系统,胃肠道、胰腺和唾液腺, ... |
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英国国家美术馆名画集(展示了英国国家美术馆收藏的名家画作,为读者提供了丰富的欧洲绘画相关资料)
『简体书』 作者:保罗·乔治·科诺迪 出版:中央编译出版社 日期:2023-01-01 《英国国家美术馆名画集》一书向读者展示了英国国家美术馆收藏的名家画作,为读者提供了丰富的欧洲绘画相关资料,具有重要的美学意义。 ... |
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豆腐(增订版)
『简体书』 作者:朱赢椿 主编 浦睿文化 出品 出版:湖南文艺出版社 日期:2024-04-01 2022年“蕞美的书”《豆腐》增订版出炉啦 在一块豆腐里,品尝人间百味,感悟中国人吃的智慧 众星云集,倾情创作,诚意满满 新增易烊千玺、胡歌、张艺兴、张颂 ... |
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中国皮革史
『简体书』 作者:张淑华、徐永、苏超英 出版:中国社会科学出版社 日期:2016-08-01 《中国皮革史上下精》系统梳理了我国皮革业特别是新中国成立以来的发展面貌,多角度回顾了我国逐步迈向皮革大国的历史进程,全方位展示了我国皮革行业的发展成就。《中国皮 ... |
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德国式物质减法、心灵加法整理术
『简体书』 作者:[日]冲幸子著 陈亚男译 出版:山东人民出版社 日期:2017-07-01 1. 德国现代扫除理念与日本的老奶奶智慧完美结合,不费时间就可以轻松完成的扫除; 2.简单生活、丰富心灵的人生练习本。可以轻松掌握的物质减法、心灵加法完美提案 ... |
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中式面点基本功训练
『简体书』 作者:刘居超,王幸幸,于梦晗 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-11-01 《中式面点基本功训练》是一本讲授中式面点面团的调制、揉面、分机、制皮、上馅、成形和成熟等技法的教材,也是烹饪相关专业面点课程实训课程教材。编者本着传承不守旧、创 ... |
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地底世界之楼兰妖耳
『简体书』 作者:天下霸唱 出版:北京联合出版公司 日期:2016-12-01 《地底世界》是天下霸唱的经典长篇系列探险小说。作者被称为中国*想象力的作家,具有强劲的市场号召力,故事精彩,包罗万象,引人入胜。 《楼兰妖耳》的故事跌宕,充满 ... |
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你好,米饭,我是汉堡!
『简体书』 作者:Kevin Smith 出版:浙江大学出版社 日期:2016-12-01 《你好,米饭,我是汉堡!》反映了作者在中国十年多的生活,为了向中国观众介绍一个外国人对中国的观点,作者利用这本书里的一系列散文故事,幽默地评论社会、真实再现中国 ... |
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岛屿独白(蒋勋说台湾)
『简体书』 作者:蒋勋 出版:长江文艺出版社 日期:2017-03-01 l蒋勋文学与美学的起点,书写他心中私藏的岛屿故事。 l50篇飞阅岛屿的记忆,50段心房萦回的温度。全书融合散文、小说、诗歌、甚至寓言的元素,解读在孤独中生发的 ... |
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2022年中国小小说精选(2022中国年选系列)
『简体书』 作者:秦俑 选编 出版:长江文艺出版社 日期:2023-02-01 1.2022中国小小说的年度盛宴。 2.既有轻松与愉悦,又有感动与辛酸;既有简练与浅近,又有深沉与淳厚;既有赞扬与歌颂,又有揭露与讽刺。3.近百篇作品,每篇两 ... |
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从开国斗到亡国:明朝残酷权力斗争全史
『简体书』 作者:宗承灏 出版:文汇出版社 日期:2023-08-01 从没有哪个朝代,斗得像明朝那么狠、那么花样百出! 新一代非虚构历史作品领军人物,著名专栏作者宗承灏力作。 阎崇年、岳南、熊召政、王立群等推荐。 翻开本书, ... |
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我就要自由
『简体书』 作者:佐野洋子 出版:湖南文艺出版社 日期:2024-03-01 1.畅销书《活了100万次的猫》作者佐野洋子生前从未公开发表过的作品合集,发现不为人知的佐野洋子。 不是再版,是全新作品!!这些作品是作者去世后,陆续被发现 ... |
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