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西点奶油事典 西点奶油事典
『简体书』 作者:[] 出版编辑部,梁丽佳  出版:光明日报出版社  日期:2015-05-01
出版编辑部收集了20位本人气甜点师擅长的100多种奶油的制作方法、调配初衷、调配心得、保存方法及所搭配的甜点 ★ 列举了甜点师们所经营的店铺地址及风 ...
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面包面团事典 面包面团事典
『简体书』 作者:[] 出版编辑部,易鹤同  出版:光明日报出版社  日期:2015-05-01
本人气面包师的100种面包坯调配制作方法 ★ 东京西点学校面包科教师专业指导 ★ 17位面包师的精彩面包人生 ★ 详细的店铺介绍 ★ 全面、详尽、 ...
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蛋糕坯体事典 蛋糕坯体事典
『简体书』 作者:[] 出版编辑部,梁丽佳  出版:光明日报出版社  日期:2015-05-01
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日讲易经解义:清前期经筵日讲的《易经》教材 讲易经解义:清前期经筵讲的《易经》教材
『简体书』 作者:[清]牛钮 等\撰 李升召\标点注释  出版:海南出版社  日期:2024-12-01
★本书为清前期经筵讲的《易经》教材,是皇帝及皇子学习儒家典籍的课本,康熙皇帝曾亲自为本书作序。 ★本书以四库全书本为底本加注标点,对较难的字词进行了注音解释 ...
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老屋创生:传统空间改造与更新 7大空间改造类别 25种老屋运营策略 创生:传统空间改造与更新 7大空间改造类别 25种老运营策略
『简体书』 作者:陈国慈  出版:广西师范大学出版社  日期:2024-09-01
对老的改造和再利用一直是近年来的热点话题,也是全国各地共同的文化与都市现象,而这个现象背后更代表着人们对以“闲置空间再利用”为目标的老空间活化的热情益高涨 ...
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售價:HK$ 147.2

出版与文化政治—晚清的“卫生”书籍研究(论衡系列) 出版与文化政治—晚清的“卫生”书籍研究(论衡系列)
『简体书』 作者:张仲民  出版:上海人民出版社  日期:2021-05-01
本书对晚清卫生相关书籍的研究,可谓是西方史学视角和方法运用在中国史研究中的典范之作,也是中国学者撰写的“新文化史”代表作之一。 ...
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书籍是怎样炼成的:现代出版之父的传奇一生 书籍是怎样炼成的:现代出版之父的传奇一生
『简体书』 作者:[意大利]亚历山德罗·马尔佐·马尼奥  出版:上海三联书店  日期:2024-11-01
威尼斯历史研究学者亚历山德罗·马尔佐·马尼奥继《纸上威尼斯》后,又一部引进国内的匠心之作 讲述现代出版之父阿尔多·马努奇奥充满传奇色彩的一生 欢迎来到天 ...
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雪日(日汉对照) 汉对照)
『简体书』 作者:[]永井荷风  出版:世界图书出版公司  日期:2021-01-01
语全文标注假名 汉双语左右对照 特别添加译者导读及注释 赠送籍播音员朗读音频 ...
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文言日诵 博物 文言诵 博物
『简体书』 作者:亲近母语 童趣出版有限公司  出版:人民邮电出版社  日期:2021-11-01
适读年龄:6~7岁亲子阅读;7-14岁独立阅读 1.选篇刚需:32篇文章高度关联教材;教材之外的313个选篇,超全、超新,极具开创性和引领性; 2.母语教育 ...
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文言日诵 故事 文言诵 故事
『简体书』 作者:亲近母语 童趣出版有限公司  出版:人民邮电出版社  日期:2021-11-01
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文言日诵 名篇 文言诵 名篇
『简体书』 作者:亲近母语 童趣出版有限公司  出版:人民邮电出版社  日期:2021-11-01
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文言日诵 修身 文言诵 修身
『简体书』 作者:亲近母语 童趣出版有限公司  出版:人民邮电出版社  日期:2021-11-01
适读年龄:6~7岁亲子阅读;7-14岁独立阅读 1.选篇刚需:32篇文章高度关联教材;教材之外的313个选篇,超全、超新,极具开创性和引领性; 2.母语教育 ...
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日日是好日:茶道带来的十五种幸福(新版) 是好:茶道带来的十五种幸福(新版)
『简体书』 作者:森下典子[] 夏淑怡  出版:文化发展出版社  日期:2017-03-01
本茶道大家森下典子茶道修行记,详尽细致的描述了茶道的美妙与禅意行茶、分茶、碗泡、传杯、清壶的茶事美学。 ◎分享茶道大家于茶道中感悟出的生命智慧:理由并不 ...
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日系美宅:打动人心的家这样设计 系美宅:打动人心的家这样设计
『简体书』 作者:[]杉浦英一  出版:化学工业出版社  日期:2017-02-01
为什么本的住宅这么受推崇?男神青山周平参加了《梦想改造家》后,本建筑师彻底令中国人折服了!人性化,细致入微,简洁有格调的本住宅到底是怎样被设计出来的?本书 ...
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松冈伸治的构图技巧(日漫名师教室) 松冈伸治的构图技巧(漫名师教室)
『简体书』 作者:[]松冈伸治  出版:华中科技大学出版社  日期:2021-04-01
本人气绘师倾囊相授,个性技法,绝不藏私! 不知道如何构图吗?不知道如何取得背景的平衡吗?来试试这本本知名插画师的个性技法!本书作者松冈伸治,出生于 ...
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经营十二条实践(珍藏版)  [日]村田忠嗣 经营十二条实践(珍藏版) []村田忠嗣
『简体书』 作者:[]村田忠嗣  出版:机械工业出版社  日期:2024-05-01
稻盛和夫经营学的优秀实践,记录了二十多年来的学习心得。村田忠嗣长期以来在中国盛和塾讲学,是一位有着大爱而又物心双幸福的会计师、企业家和培训师。 ...
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一本书读懂电子电路(漫画版) [日]松原宽 一本书读懂电子电路(漫画版) []松原宽
『简体书』 作者:[]松原宽  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
本书即使是被认为难以理解的电子电路的组装方式,也会在手把手的讲解下变得简单易懂;了解电路图的绘制方法;掌握电子电路的组装方式;掌握电子元件的原理和使用要点;漫画 ...
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易学易懂电气数学入门   [日]山下明 易学易懂电气数学入门 []山下明
『简体书』 作者:[]山下明  出版:机械工业出版社  日期:2024-07-01
数学是所有科学的基础,学习电学需要数学作为基础。本书从简单的数字表示方法、数字的算术运算和数学符号的表示开始介绍,逐步引入到工程矩阵、函数表征和复数坐标系统,然 ...
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日系动漫中的美少女上色技法 系动漫中的美少女上色技法
『简体书』 作者:[]mignon[米妮昂]  出版:电子工业出版社  日期:2024-08-01
擅长肌肤上色的插画师mignon,讲解了她的绘画思路,详细介绍了从用Photoshop的蒙版上色基本技巧到肌肤上色的独特方法。让读者通过绘制肚脐了解Photoshop蒙版上色的基本技巧,即使是不懂图层蒙版的人也能通过详细的步骤中掌握这项上色 ...
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如何找到有幸福感的工作   [日] 铃木祐 如何找到有幸福感的工作 [] 铃木祐
『简体书』 作者:[]铃木祐  出版:机械工业出版社  日期:2024-11-01
1、结合大量研究成功和实践经验,给你职业选择上的科学指引 2、新锐科学作家铃木祐作品,在销售已超13万册,职业选择多元化时代的人生规划术 ...
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