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点心来了:中岛老师的美味手帖
『简体书』 作者:[日] 中岛志保,者,吕静文,后浪 出版:中国友谊出版公司 日期:2019-09-01 ◎日本亚马逊4.5星推荐 两度斩获日本食谱大赏点心组首奖的人气料理家中岛志保,首度推出两餐之间随时可以吃的点心食谱。 ◎无须繁复步骤,15分钟即能完成 37款让人一再回味的点心和饮品,制作时间都 ... |
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中国文明的历史3:秦汉帝国
『简体书』 作者:[日]日比野丈夫,者,吴少华,后浪 出版:四川人民出版社 日期:2019-06-01 以法律、谋略、武力为核心的秦王朝在仅仅十余年后就灭亡了,在此期间奠定了后世中国领土和制度的基础。继承秦的汉王朝,维持了前后约四个世纪的安定统治。本书为读者讲述了短命的秦王朝至稳定的汉王朝这一时期的中国 ... |
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中国文明的历史1:中国文化的开端
『简体书』 作者:[日]水野清一,者,杨晓钟,吴震,后浪 出版:四川人民出版社 日期:2019-06-01 本书运用考古学和古生物学的相关研究成果,结合大量的文献资料,通过严密的论证,力图从多个角度还原从旧石器时代到西周王朝结束这段中华文明萌生时期的历史情况。其内容丰富详实,论证严谨客观,叙述流畅自然。中华 ... |
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企业再造
『简体书』 作者:[美] 迈克尔·哈默,詹姆斯·钱匹 ,者,小草,后浪 出版:江西人民出版社 日期:2019-07-01 ◎《福布斯》评选的20世纪20部*有影响力的商业图书之一 ◎信息技术爆发时代的升级修订版 ◎管理学巨擘 彼得德鲁克 权威推荐,管理者案头必备经典 ◎巨变时代,彻底革新者才有未来;革新就是彻底变革 ... |
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高胜算决策: 向绝不容出错、极会管理风险的NASA学决策
『简体书』 作者:[日] 中村慎吾,者,谷文诗,后浪 出版:江西人民出版社 日期:2019-09-01 ◎ NASA的难题,我们每个人都有可能会遇到 ◎ 本书方法适用于所有复杂、棘手、高风险的决策难题 ◎ 真实再现NASA数十年来多项重要决策的制定过程 ◎ 汇集斯坦福大学、麻省理工学院和NASA等 ... |
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日常食材教室
『简体书』 作者:[日]栗原晴美,者,顾言,后浪 出版:湖南美术出版社 日期:2019-09-01 本书是一本非常实用的日常食材实用手册。介绍了家庭常见39种食材的133种使用方法。作者是日本知名的美食料理作家栗原晴美,她擅长利用日常食材,用简单快捷的方法制作美味料理。她的食谱累计全球发行量突破30 ... |
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汗青堂丛书034·波兰史
『简体书』 作者:[英]亚当·扎莫伊斯基,者,郭大成,后浪 出版:中国友谊出版公司 日期:2019-09-01 本书作者亚当扎莫伊斯基是著名英国波兰裔历史作家。他用富有激情的笔调,全景式地展现了波兰一千多年来的奋斗史。本书对于波兰历史的介绍和分析将令入门读者眼界大开,熟悉东欧历史的读者也能从中受益颇多。 ... |
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汗青堂丛书037·海上丝绸之路
『简体书』 作者:[德]罗德里希·普塔克,者,史敏岳,后浪 出版:中国友谊出版公司 日期:2019-10-01 本书作者罗德里希普塔克是德国著名汉学家。他聚焦贯穿东南亚与印度洋的海上丝绸之路,以严谨的笔触描述了欧洲殖民者到来之前,由亚洲人主导的宏大海洋世界。 ... |
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末世恋人
『简体书』 作者:[法]恩基·比拉,者,王秀慧,后浪 出版:湖南美术出版社 日期:2020-01-01 爱使我们同归于死。 但丁《神曲第五歌》 地球震怒,一场突如其来的生态浩劫。 在这颗满目疮痍的星球上,饮用水突然成了财富。每个人都忙于生存。道路交通几乎不存在,而且危险。只存在少数绿洲,是受其特殊 ... |
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麦肯锡入职培训第一课
『简体书』 作者:大岛祥誉,者,颜彩彩,后浪 出版:大象出版社 日期:2019-12-01 ★初入职场的种种难题,将在这里找到答案!作者揭开短短几年内就能让职场新人脱胎换骨的秘诀。掌握麦肯锡新人培训计划的精华,就能从菜鸟变身靠谱的职场精英! ★麦肯锡资深咨询顾问传授的一流逻辑思考术,内容通 ... |
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孟德尔妖
『简体书』 作者:[英]马克·里德利,者,唐诗语,吕中,后浪 出版:四川人民出版社 日期:2020-03-01 ◎ 基因进化科普经典之作,从基因角度回溯惊心动魄的生命演化历程,预言匪夷所思的未来图景。 ◎生命为何越来越复杂?人体的复杂性是否已经达到*?未来我们将会是何种面貌? ◎ 《自私的基因》作者理查德道 ... |
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映画术:如此导戏何以抓住人心
『简体书』 作者:[日]盐田明彦,者,伯劳,伍楚,后浪 出版:贵州人民出版社 日期:2020-02-01 电影中人物的动线,竟能概括过往人生、预示命运走向? 《惊魂记》的精髓,在于希区柯克找到了命中注定的那张脸? 小津安二郎为什么要让演员显得面无表情? 日本剑戟片和香港动作片如何制造杀气? 喜剧明 ... |
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工作的原理:发现问题篇
『简体书』 作者:[日]斋藤嘉则,者,魏维,后浪 出版:民主与建设出版社 日期:2020-07-01 ◎工作,就是在不断地解决问题。然而,问题真的解决了吗?是否看到了相应的效果?你正在解决的问题是否是真正的问题? ◎解决问题的原点在于发现真正的问题的存在,等到出现问题时再解决就晚了。在麦肯锡,发现问 ... |
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工作的原理:解决问题篇
『简体书』 作者:[日]斋藤嘉则,者,朱悦玮,后浪 出版:民主与建设出版社 日期:2020-07-01 ◎畅销日本二十余年,重印35次的解决问题教科书。解决问题也能套公式,无论面对何等复杂的问题都能够在短时间内找到合理方案。 ◎本书作者曾在知名咨询公司麦肯锡任职多年,他从多年的咨询工作经验出发,提取了 ... |
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李小龙信札:功夫、表演和生命(李小龙诞辰80周年纪念版)
『简体书』 作者:李小龙,者,李倩,后浪 出版:天津人民出版社 日期:2020-06-01 ◎用截拳道的方式认识李小龙。 呈现在本书中的138封信札,在今天看来,乃是李小龙写给你我每一位正在翻阅它们的读者。因为,读他的亲笔书信,是认识他的*精简直接的方式,恰如他的截拳道所揭示的真理一般。 ... |
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汗青堂丛书052·武士威廉:大航海时代的日本与西方
『简体书』 作者:[英] 贾尔斯·米尔顿者,袁皓天,后浪 出版:广东旅游出版社 日期:2020-09-01 英国畅销书作家代表作,各大报刊倾情推荐,读者好评如潮 一手史料与小说笔法相结合的非虚构写作典范,以游戏《仁王》主人公威廉亚当斯从落难水手到日本武士的真实经历为线索,再现大航海时代西方国家在远东的探险 ... |
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汗青堂丛书053·伦敦的崛起:商人、冒险家与资本打造的大都会
『简体书』 作者:[英]斯蒂芬·奥尔福德,者,郑禹,后浪 出版:九州出版社 日期:2020-09-01 讲述了16世纪的伦敦如何在商人、冒险家和资本家的努力下崛起,从世界的边缘一跃成为新的贸易中心。 ... |
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中国神话故事集
『简体书』 作者:袁珂,者,阿敏,后浪 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-07-01 ◎神话学大师袁珂献给少年读者 青少年阅读中国神话的权威版本 入选教育部中小学生阅读指导目录 多篇入选教育部统编语文教材 《中国神话故事集》是神话学大师袁珂先生在他一生研究成果《中国神话传说》完整版 ... |
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汗青堂系列056·埃及、希腊与罗马: 古代地中海文明
『简体书』 作者:[英]查尔斯 ·,弗里曼,者,李大维,刘亮,后浪 出版:民主与建设出版社 日期:2020-08-01 本书自牛津大学出版社1996年首次出版后受到了广大师生以及普通读者的好评,至2014年第三版出版经历了两次全面修订,补充了近20年间古代史领域的考古发现和研究成果,始终是古代文明一本全的选择。 作者 ... |
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每天都要吃蔬菜: 应季蔬菜佐餐料理
『简体书』 作者:[日]橘香[Orange,Page]者,傅梦翔,后浪 出版:广东旅游出版社 日期:2020-09-01 ... |
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