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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 刘自新、王森、柳扬 ”共有 296 结果：

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	彩绘蛋糕卷 『简体书』 作者：王森　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-01-01 ★零失败学做彩绘蛋糕卷，简单又好吃 ★各种图样，让你的蛋糕高颜值与众不同 ★上千张精美图片，步骤演示更加清晰 王森同系列好书推荐 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	马卡龙 『简体书』 作者：王森　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-01-01 ★“新手成功必备知识”＋“马卡龙绝不失手Q&A”，将所有关于制作的疑惑和问题一扫而空！让你胸有成竹，一次成功！ ★超高性价比：37种馅料配方×28款经典马 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.0

	蛋糕裱花圣典 『简体书』 作者：王森　　出版：青岛出版社　　日期：2015-12-01 这是一本不可多得的将实用与艺术完美结合的蛋糕裱花装饰书，书中作品汇集日韩欧美风尚，为您呈现极致唯美的蛋糕装饰造型。本书由亚洲著名烘焙大师王森组织编写，图片精美， ...	詳情>>	售價：HK$ 181.3

	控制仪表分册 『简体书』 作者：王森　　出版：化学工业出版社　　日期：2010-06-25 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.3

	仪表工试题集：在线分析仪表分册 『简体书』 作者：王森　　出版：化学工业出版社　　日期：2011-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 141.6

	蛋糕烘焙新食典 『简体书』 作者：王森　　出版：青岛出版社　　日期：2015-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	面包烘焙新食典 『简体书』 作者：王森　　出版：青岛出版社　　日期：2015-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	塔&派 『简体书』 作者：王森　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-04-01 ★汇集众多欧洲本土的塔、派款式，让你的餐桌一秒提升格调！ ★精选符合国人口味的风味搭配，不只好看，更要好吃！ ★常见食材，配合大图详细步骤讲解， ...	詳情>>	售價：HK$ 57.0

	“追梦者的探索：读懂学校的变革性实践”系列论丛：自觉自新 大器卓然——浙江省天台中学课程建设与学校发 『简体书』 作者：郑志湖　　出版：教育科学出版社　　日期：2016-09-01 本书系国家社会科学基金教育学重大（点）课题我国基础教育发展未来新特征的成果之一，系统总结了浙江省天台中学新课改的实施情况，站在历史高度对学校办学理念、办学特色做 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.5

	酱料大王（中西酱料一本全，健康调味不发愁。50种基 础酱料，100种口味变化。果酱、馅料做甜品，中式 『简体书』 作者：王森，牛国平　　出版：青岛出版社　　日期：2014-04-01 中西酱料一本全，健康调味不发愁。20种基础酱料，100种口味变化。果酱、馅料做甜品，中式馅心做包子、馅饼。家庭烹饪好帮手，饭店快速出菜的法宝。 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.5

	最具人气的美味西点（92款蛋糕、塔、派，增加咸味西点，材料易得，适合家庭DIY） 『简体书』 作者：张琴 王森　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2014-06-01 92款人气美味西点 增加咸味西点，点燃创意热情 材料易得，完美适用家庭DIY ...	詳情>>	售價：HK$ 88.4

	花式咖啡图典 『简体书』 作者：王森 主编　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2014-11-30 《花式咖啡图典》每款咖啡成品图清晰精美，可供咖啡店直接选用；全图解，一看就懂；配有dvd光盘，如同现场授课，便于读者快速准确掌握咖啡调制技术。 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	我是主厨烘焙大师赛翻糖蛋糕·拉糖工艺·巧克力工艺集锦 『简体书』 作者：王森 主编　　出版：中国纺织出版社　　日期：2015-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	仪表常用数据手册（第2版） 『简体书』 作者：王森,纪纲　　出版：化学工业出版社　　日期：2010-02-25 ...	詳情>>	售價：HK$ 206.5

	油茶病虫害防治 『简体书』 作者：黄敦元,王森　　出版：中国林业出版社　　日期：2010-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.1

	翻糖装饰新食典 『简体书』 作者：王森 主编　　出版：青岛出版社　　日期：2015-06-01 ☆ 翻糖装饰——当今世界*潮流的食品装饰方法！ ☆ 饼干、捏塑、蛋糕，应有尽有，一本在手全搞定！ ☆ 可以珍藏的翻糖装饰艺术品 ☆ **翻糖艺术大师十年心 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	超可爱翻糖蛋糕 『简体书』 作者：王森 主编　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2016-01-31 ◆延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型，完美地表现精美的细节，充分展现造型的艺术性，体现个性与艺术的完美结合。 ◆《超可爱翻糖蛋糕》紧跟当今蛋糕装饰的 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.7

	精巧小糖艺制作图典：提升餐点档次必备技法 『简体书』 作者：王森 主编　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2016-04-30 ◆延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型，完美地表现精美的细节，充分展现造型的艺术性，体现个性与艺术的完美结合。 ◆《精巧小糖艺制作图典：提升餐点档次 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	音乐学中国新生代-中央音乐学院王森基金获奖论文选（研究生组） 『简体书』 作者：周海宏　　出版：中央音乐学院出版社　　日期：2014-09-01 《音乐学中国新生代:中央音乐学院王森基金获奖论文选研究生组》内容简介：2007年由中央音乐学院音乐学系1984级校友王森先生捐资设立“中央音乐学院音乐学系王 ...	詳情>>	售價：HK$ 280.8

	音乐学中国新生代-中央音乐学院王森基金获奖论文选（本科组） 『简体书』 作者：周海宏　　出版：中央音乐学院出版社　　日期：2014-09-01 《音乐学中国新生代:中央音乐学院王森基金获奖论文选本科组2007-2011》内容包括：仙阁初闻乐歌声——登州文会馆对近代音乐教育发展的影响、跨文化音乐创 ...	詳情>>	售價：HK$ 332.8

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