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美丽的秋冬手编8：温暖的花样编织
『简体书』 作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-09-01 秋冬是编织的季节，毛线的温暖与秋冬的冷清最为相配。但是秋冬的编织又最为挑剔，要适应季节，但又不能沉闷，而我们精选的秋冬钩编系列完美解决这个问题。充满设计感的小细 ... |
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毛线球49：流转春光里的钩编花片
『简体书』 作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-06-01 春季真是个奇妙的季节，万物萌发，生机盎然。看着周围次第开放的鲜花，空气中仿佛都带了丝丝花香和清甜，让人不由得轻松起来，想要出门在这美丽的大自然中走走。如果喜欢素 ... |
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从零开始学压花
『简体书』 作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-12-01 以10位日本著名压花大师的作品为对象，讲述了各件压花作品的特色、用途和做法。框画、磁片、蜡烛、发卡、项链……这些简单的作品不仅好看，而且实用。 书中的压花作品 ... |
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面包经典烘焙术： 科学原理、专业秘诀、进阶配方
『简体书』 作者：[德国]德国特布纳出版社， 德国国家面包师团队 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-06-01 全球烘焙爱好者一致好评，欧美亚马逊读者4.7颗星好评推荐，食材分析 图文全解 以图文并茂的方式讲解面粉种类、调味料、混合液体、烘焙添加剂等，所有组成面包的材料 ... |
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专业面包师的精选配方：面包的创新风味美学（我爱烘焙）
『简体书』 作者：张锡源 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-01-01 吐司、贝果、可颂的创新风味，甜、咸、辣滋味多样，使用奇亚籽、洛神花、玫瑰等热门食材，更有墨西哥辣椒、青酱、山胡椒等创新食材，创造全新味觉体验。 从酵种基础知识 ... |
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面包制作教科书 （入门篇）
『简体书』 作者：者：日本家制烹饪协会，者，刘仝乐，后浪 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-07-01 早餐中的吐司面包、午餐中的三明治、茶点中的夹馅面包、晚餐中的法国面包等，面包在我们的生活中时时可见，大街小巷到处都有面包商家。如今，面包可与米饭看齐，已成为现代 ... |
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雪的练习生（多和田叶子作品） 当代最接近诺贝尔奖的日本女作家,童话笔调速写“冷战”下的奇妙人生
『简体书』 作者：[日本]多和田叶子，田肖霞 出版：江苏译林出版社 日期：2025-03-01 继夏目漱石《我是猫》猫眼看人间后，多和田叶子披上熊皮，栖身于苏联和德国的马戏团、作家协会、书店、动物园……讲述那时的会议、天气、三文鱼，还有人类的男男女女。当代 ... |
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倭国时代：“世界史观”下日本的建国之路
『简体书』 作者：[日本]冈田英弘 出版：海南出版社 日期：2021-02-01 立足世界的史观：日本不是孤立形成的国家，而是在与世界各国不同文化的互动中形成了自我的形象与特点。分析中国的朝贡体系、朝鲜半岛上的战乱、东南亚国家的海洋特质对日本 ... |
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百年法 （荣获第66届日本推理作家协会年度大奖！）
『简体书』 作者：[日]山田宗树；汪洋 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-10-01 ◆荣获第66届日本推理作家协会年度大奖！ ◆《被嫌弃的松子的一生》作者构思十年巨作 ◆我再也写不出比这更好的作品。山田宗树 ◆入围2013年日本书店大奖、 ... |
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四季花草混栽205例 日本尾崎花卉园
『简体书』 作者：日本尾崎花卉园 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 *专业生产园艺植物60余年的日本尾崎花卉园创作，从专业角度给出花草混栽指导； *包含春、夏、秋、冬四季花草混栽，通过清晰的实例展示，手把手教读者如何选择主花材 ... |
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昨夜的咖喱，明日的面包（日本100多家书店联名推荐的人气之作！）
『简体书』 作者：[日]木皿泉；毛叶枫 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-10-01 ◆日本100多家书店联名推荐的人气之作！ ◆2014年书店大奖第2名 ◆2013年国王的早午餐年度图书大奖 ◆2013年启文社推荐大奖 ◆日本全国学校图 ... |
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MARUGOTO日本的语言与文化（初中级）（A2/B1）
『简体书』 作者：日本国际交流基金会 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-02-01 1. 本书为该系列的初级水平向中级水平过渡的教材，主要适合新日语能力考试N3水平学习者学习。 2. 重视跨文化理解，将语言与文化有机融合，设置丰富、自然且实用 ... |
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MARUGOTO日本的语言与文化（中级1）（B1）
『简体书』 作者：日本国际交流基金会 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-07-01 1. 本书为该系列的初级水平向中级水平过渡的教材，主要适合新日语能力考试N3—N2水平学习者学习。 2. 重视跨文化理解，将语言与文化有机融合，设置丰富、自然 ... |
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毛线球40：冬日的北欧风编织（2021冬）
『简体书』 作者：日本宝库社著，蒋幼幼，如鱼得水 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-03-01 【1】这一期的《毛线球》，主推主题是北欧风编织，邀请的设计师更是个儿比个儿地让人喜欢，大田真子、伊藤直孝、河合真弓、冈本启子、兵头良之子、风工房、安和卡洛斯，任 ... |
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面包学
『简体书』 作者：[日]竹谷光司 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-08-01 日本面包界泰斗竹谷光司正本清源之作，讲透面包的理论和制作。 日本面包师入职必学的殿堂级教科书，再版31次，长销39年。 精读本书，相当于系统学习日本*面包学 ... |
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MARUGOTO日本的语言与文化（中级2）（B1）
『简体书』 作者：日本国际交流基金会 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-10-01 《MARUGOTO日本的语言与文化》系列是目前国内第一部依据JF日语教育标准编写的面向成人学习者的系列日语教材。全书分为9大话题，分别为“怎样的人”“登富士山” ... |
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日本知识产权教育：从小学到大学的实践与理论
『简体书』 作者：日本知识产权协会知识产权教育分会编辑委员会 出版：知识产权出版社 日期：2020-10-01 本书中介绍了大量教学案例、教学信息和相关资料，对于我国在学校开展知识产权教育很有帮助。 ... |
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面包超人冒险故事书：伙伴篇
『简体书』 作者：[日]柳濑嵩 出版：接力出版社 日期：2024-11-01 1.好吃又好玩的食育启蒙 面包超人、咖喱面包超人、奶油妹妹、果酱大叔……书中有各种各样的食物超人和美食角色，打开孩子的味蕾，学会与同伴分享食物，带来鲜活的食育 ... |
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日本早期的亚洲主义
『简体书』 作者：[日]狭间直树 出版：北京大学出版社 日期：2017-01-01 1.附录《善邻协会、善邻译书馆相关资料》在中文世界首次出版； 2.日本京都大学教授、近代史名家狭间直树教授新著； 3.著名历史学家桑兵教授作序推荐，称《日本 ... |
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日本"無窮會本系"《大般若經音義》研究——以漢字爲中心
『简体书』 作者：梁晓虹 出版：上海教育出版社 日期：2023-03-01 本书以汉字为中心，对“无穷会本系”《大般若经音义》进行了较为全面的研究。 ... |
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