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柴田尚樹
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别和叛逆期的孩子较劲：亲子无障碍沟通50招（修订本）
『简体书』 作者：尚阳 著 出版：长江文艺出版社 日期：2023-12-01 这是一本畅销十年的“家教宝典”，是著名青少年成长励志教育专家尚阳为中国青少年的家长们量身打造。青春期，是孩子成长太慢？还是盲目的父母让孩子深陷？本书从数十万青少年家长来信中精心挑选颇具代表性的问题，从沟通、性格、品质、生活习惯、学习等各方面分析青少年成长中常遇 ... |
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洛阳伽蓝记（中华经典名著全本全注全译丛书）
『简体书』 作者：尚荣 译注 出版：中华书局 日期：2024-01-01 尚荣译注的《洛阳伽蓝记》是北魏迁都邺城今河北临漳十余年后，抚军司马杨街之重游洛阳，追记劫前城郊佛寺之盛，感慨历史变迁的一部记叙性作品。其内容以记录洛阳佛教寺庙为主，同时它又记叙了当时许多政治事件、重要人物、风俗地理、传闻故事等，生动再现了当时的历史风貌，还 ... |
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在流浪与乡愁之间
『简体书』 作者：达达·尚 出版：百花文艺出版社 日期：2019-04-01 达达尚原本是一个大学老师，过着稳定而富足的生活。几年前，为了追求心中热爱的艺术，她辞去工作，放弃富足的生活，凭借双手和才华，开始行走在路上。 她走过兰州、北京、上海、南宁、广州、丽江、西安、三亚等地，走过日本、美国等，遇到民谣、画画、文学、爱情、友谊、纯真、 ... |
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统治的技艺
『简体书』 作者：克里尚·库马尔 出版：中信出版社 日期：2023-10-01 一部人类文明史，也是一部人类如何统治的历史。在前现代的大部分时间里，帝国都是人类统治的主要形式。进入现代以来，美国革命和法国大革命的锻炉锻造出了一个个民族国家。民族主义似乎成了人类统治的通行法则。帝国成了侵略者和殖民主义的代名词，被扫入历史的垃圾堆。然而现代民 ... |
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汉唐之际佛教传播中的北方社会群体研究（欧亚备要）
『简体书』 作者：尚永琪 出版：商务印书馆 日期：2024-12-01 佛教在中国并不仅仅是一种思想模式或哲学体系，而首先是一种生活方式。那些在佛教的影响下身体力行地参与信仰活动的慈悲众生，也许才是构筑人间佛教家园的真正主体。他们在佛教传播历史背景下的生活状态、行为方式、音声表达、精神诉求等，与我们理解古代社会的变迁与文化演进息息 ... |
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古文字研究——黃天樹學術論文集（燕京学者文库）
『简体书』 作者：?S天樹 著 出版：人民出版社 日期：2019-03-01 本书所收论文来自于作者近年发表的较为重要的学术成果，其中包括汉字构造、甲骨断代、甲骨形态、甲骨考释、甲骨虚词、非王卜辞、金文考释等诸多方面，涉及到甲骨、金文、商代历史等多个方向，是一次对作者学术水平较为综合的展示。本书充分体现了作者对甲骨、金文等出土文献材料的 ... |
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给所有人的Python（第4版）
『简体书』 作者：柴田淳 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2019-07-01 本书由浅入深地从软件安装环境到基础语法与应用来讲解面向对象脚本语言Python。本书共13章,主要讲解Python的语法以及Python的相关应用,*后还比较了Python 2与Python 3之间的差别,以供读者参考。 本书既可作为Python开发入门者的自 ... |
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三明治全典
『简体书』 作者：柴田书店 出版：中国纺织出版社 日期：2019-11-01 《三明治全典》中收录了日本致力于三明治制作人气名店的畅销明星产品配方，三明治除了将特选的食材夹入面包之外，没有特别固定的模式，这也正是三明治的精髓所在。即使利用相同的食材，也会因分切方法、奶酪或芥末酱等调味料的份量、面包种类的不同，产生完全不同的印象和感受。2 ... |
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法式料理酱料·酱汁
『简体书』 作者：柴田书店 出版：中国纺织出版社 日期：2020-04-01 在法式料理中，从前菜、鱼类料理、肉类料理以至甜点，几乎所有的盛盘上都会饰以酱汁。在少量多碟套系成为主流的今天，法式料理的酱料也迎来了一场革新。现在的人气名店普遍采用各式各样充满个性的酱料：聚焦于食材的专用酱料以及用于提鲜的新式汤头，口感清爽颜色艳丽的蔬菜和海鲜 ... |
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现代派小甜点——名店名点创意及配方
『简体书』 作者：柴田书店 出版：中国纺织出版社 日期：2020-07-01 《现代派小甜点》由名店名厨的代表风格点心关注不同年龄的个性创意点心华丽的巧克力点心三章组成。每款点心除标明材料外额外标注配方。各成品制作均用4页详细演示，每个成品都从细节展示配方，每一步都附有详细的制作、组合图文。为了使商品设计和制作技法更容易被读者使用，还添 ... |
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鮨寿司职人事典
『简体书』 作者：柴田书店 出版：中国纺织出版社 日期：2020-09-01 寿司店的技术真髓就在于备料，这么说绝不为过。《鮨寿司职人事典》作者为来自东京的35家名店的寿司匠人，用简单易懂的文字和美味的实物图片，解析寿司食材及成品的品味时节、特征及口感。从鱼的甄别，到刀工、烹制、腌制等一系列环节不无凝聚了经年累月与鱼类打交道的寿司匠人的 ... |
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甜品学院：75家名店171款招牌甜品秘方
『简体书』 作者：日本柴田书店 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 本书收录了75家高档餐厅和甜品店名师精心研发制作的171道甜品，涵盖慕斯、果冻、布丁、巧克力、冰激凌、蛋糕等众多类型，包括法式、意式、日式、中式等风格。厨师在制作时特别注重与时令搭配，让甜品展现出季节感。 希望书中别具一格的甜品配方和造型，能够为专业厨师、甜 ... |
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明解C++
『简体书』 作者：[日]柴田望洋 出版：人民邮电出版社 日期：2021-12-01 本书图文并茂，示例丰富，结合307段代码和245幅图表，由浅入深地讲解了“C 的基础知识”和“C 编程的基础知识”，内容涉及程序流的分支、循环、基本数据类型、数组、函数、指针和类等。为了帮助读者理解，对于C 语法和一些难懂的概念，均以精心绘制的示意图，清晰直观 ... |
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明解Python
『简体书』 作者：[日]柴田望洋 出版：人民邮电出版社 日期：2022-02-01 本书图文并茂、示例丰富，采用全彩印刷方式，通过299段代码和165幅图表，系统地讲解了Python的基础语法和编程知识，内容涉及分支循环语句、对象、字符串、列表、集合、函数、类、模块、异常处理和文件处理等。针对初学人士难以理解和容易误解的地方，本书均采用平实 ... |
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烤串江湖
『简体书』 作者：[日]柴田书店 出版：机械工业出版社 日期：2022-09-01 随着日式烧烤店的兴起，日式烧烤受到了年轻人的喜爱，备受关注。烤串作为国民美食，受众广泛，本书第一部分与日本两家广受欢迎的烧烤店合作，以图文并茂的形式介绍了不同食材的准备、穿串儿、烤制等技巧；第二部分介绍了蔬菜烤串等博多烤串及广受关注的牛肉串、创意串3类人气烤串 ... |
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人气店招牌三明治
『简体书』 作者：日本柴田书店编 ， [日]足立由美子 监修 ， 徐菁菁 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-12-01 本书收录了人气三明治店与5位三明治主厨一同提供的55款三明治食谱。 通过食材进行分类，如蔬菜和水果，肉和海鲜，鸡蛋、奶酪和火腿，讲解不同食材在三明治中的多种运用方法。精心挑选人气店经典和热卖三明治，配合详尽的图解形式，指导读者轻松在家做出高大上的三明治。还介 ... |
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明解C语言从入门到实践（套装共3册）
『简体书』 作者：[日]柴田望洋 出版：人民邮电出版社 日期：2024-03-01 《明解C语言 第3版 入门篇》是日本的C语言经典教材，自出版以来不断重印、修订，被誉为“C语言圣经”。 《明解C语言 第3版 入门篇》图文并茂，示例丰富，第3版从190段代码和164幅图表增加到205段代码和220幅图表，对C语言的基础知识进行了深度剖析，内 ... |
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周易尚氏学
『简体书』 作者：尚秉和 出版：中华书局 日期：2016-01-01 《周易尚氏学》是对《易经》、《易传》全文的注释。尚秉和继承了象数学的传统，故重在以象释《易经》。其在说例节写到：故读《易经》者，须先知卦爻辞之从何象而生，然后象与辞方相属。全书二十卷，均在诠释《易经》之卦爻辞由何象而来之经过，是近代易经学的经典著作。 ... |
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周易尚氏学
『简体书』 作者：尚秉和 出版：中华书局 日期：1980-05-01 《周易尚氏学》是对《周易》包括《易纪》全文的注释。作者继承象数学的传统，认为《易》辞皆观象而累，故重在以象释《易》。除了依据《易傅》所取象外，又从《左传》、《国语》、《逸周书》特别是《易林》研究中许多人们久已不谈的佚象，并提出覆象、半象等说话，用以解释《周易》 ... |
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野生黏土——从自然界采集陶瓷原料（灵感工匠系列）
『简体书』 作者：[美]马特·利维，[日]柴田拓郎，[日]柴田仁美 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-10-01 世界各地的制陶者大多会在当地的地理环境中挖掘自己感兴趣的野生黏土，将他们的工艺技法运用在这些黏土上。这本图文并茂的指南介绍了如何以可持续的方式采集、加工和使用发现的自然黏土。书中精美的照片和技术说明解释了各种黏土如何形成；如何定位、采集和评估黏土；如何测试黏土 ... |
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