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拾箸小记：人间烟火里的湘味
『简体书』 作者：刘利君，郑向荣绘 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-01-01 中国人对食物的感情多半是思乡，是怀旧，是留恋童年的味道。《拾箸小记》虽表面是写湘菜，内里却有普适性的情感与故事底色。 ... |
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轻食：风靡英国的极简食谱
『简体书』 作者：[英]凯特·阿林森[英]凯·费瑟斯通 出版：机械工业出版社 日期：2023-11-01 低热量、强饱腹感、营养搭配均衡的轻食，获得了注重健康饮食或正在进行身材管理人群的青睐。本书介绍了102道轻食料理，包含早餐、假装外卖菜品、快手菜、炖菜和炖汤、烘焙和烤肉、小食和配菜、甜品等，每道菜品材料分量精确，并标注出了准确的准备时间、烹 ... |
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追逐繁星的孩子：官方分镜画集（揭开新海诚创作的秘密！首次全篇使用手绘分镜剧本，倾注心血的原稿作品集震
『简体书』 作者：新海诚 出版：四川文艺出版社 日期：2023-12-01 ★新海诚影迷b备，全彩分镜首度完整呈现！ 收录新海诚在制作《追逐繁星的孩子》长篇动画电影时亲笔手绘的分镜画集，这是新海诚首次全篇使用手绘分镜剧本，回顾了电影里 ... |
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生命的故事·触摸生命：菜园的小秘密
『简体书』 作者：朱惠芳 出版：江西高校出版社 日期：2022-07-01 《生命的故事·触摸生命》系列，以孩子喜闻乐见的图画书形式，从生命的诞生、成长、分离、逝去等不同的角度阐述生命的价值和意义，让孩子潜移默化地接受生命教育，感受生命 ... |
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很想很想你
『简体书』 作者：墨宝非宝 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-10-01 ★《蜜汁炖鱿鱼》《一生一世美人骨》《十二年故人戏》作者墨宝非宝经典作品。一个关于声音与美食的温暖治愈故事。男主角锖青磁是配音大神，却热衷于给女主角顾声介绍美食， ... |
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雅舍谈吃（修订本）--裸脊锁线 开卷即食的纸上盛宴，至美不过人间烟火！味在酸咸之外， 妙在虚实之间
『简体书』 作者：梁实秋 出版：江苏人民出版社 日期：2023-12-01 1.97 篇令人馋涎欲滴的谈吃美文。 2. 《雅舍谈吃》曾深刻影响了包括《舌尖上的中国》《风味人间》总导演陈晓卿在内的众多美食家，可谓一部吃货的自我修养之书。 ... |
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雅舍谈吃 修订本 裸脊锁线 97篇令人馋涎欲滴的谈吃美文
『简体书』 作者：梁实秋 出版：江苏人民出版社 日期：2023-12-01 1.97 篇令人馋涎欲滴的谈吃美文。 2. 《雅舍谈吃》曾深刻影响了包括《舌尖上的中国》《风味人间》总导演陈晓卿在内的众多美食家，可谓一部吃货的自我修养之书。 ... |
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味道的传承——影响中国菜的那些人 周晓燕
『简体书』 作者： 出版：青岛出版社 日期： 周晓燕淮扬菜烹饪大师 马德里美食峰会的精彩演示震撼美食界 一样的肉丸子，不一样的狮子头 取得淮扬菜烹饪、呈现等方面的突破性成果的理论支持 荷叶叫花鸡、文 ... |
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无锡味道
『简体书』 作者：《无锡味道》编委会 出版：古吴轩出版社 日期：2020-05-01 《无锡味道》以图文介绍无锡四季时鲜、小吃、筵席、名茶名酒在描述食材和菜品的演变、制作方法之外，更加入对无锡菜的历史、文化、内涵等的评述。书中对相关原料菜点逐一评说，探究其起源和典故，与江南文化相联系，深入解读无锡饮食文化，集中汇编相关专家评 ... |
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文学少女：见习生的伤心（精装版）
『简体书』 作者：[日]野村美月 出版：人民文学出版社 日期：2020-01-01 2007年入选权威榜单，2009年包揽权威奖项五冠王！ 2010年全面漫画化、动画化、电影化！ 一部不依靠跨媒体合作夸大影响力的轻小说作品！ 维基百科称此 ... |
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只用烤箱做出美好一餐
『简体书』 作者：蓝伟华 出版：福建科技出版社 日期：2020-09-01 ★不只是“烤”箱，蒸煮、焗烤、慢炖、低温烘烤、煎炸，烤箱都能做！ ★特别设计“同时烤”食谱，已为你配套好一菜一汤或一饭一菜，同时蒸烤，美味相投！ ★一日三餐 ... |
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养个童话当宠物·开在本子里的餐厅（注音版）
『简体书』 作者：王君心 出版：大连出版社 日期：2020-10-01 ★这里童话活泼有趣，还有着甜甜的、香香的味道！ ★故事优美晓畅，具有东方童话的细腻情感，笔触柔软，节奏张弛有度。 ★从身边比较熟悉的事物中生发故事，一个个 ... |
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简单丰盛美好（新版）
『简体书』 作者：庄祖宜 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-10-01 ★ 厨房里的人类学家庄祖宜，典藏食谱终于上桌。由博士学业中途转投厨师界的著名美食作家庄祖宜，当初放弃了到手的博士学位，只为了学习做菜、开一家自己的餐厅。虽然最终 ... |
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津人良缘（有滋有味的文字）
『简体书』 作者：章猪儿 出版：哈尔滨工程大学出版社 日期：2020-12-01 本书是作者的短篇小说集，每一篇小说围绕天津的一道菜展开，一道菜一个故事，如官烧目鱼、银鱼紫蟹锅、北塘虾酱，等等，每一个故事似乎是在讲菜，其实是在讲人，或搞笑，或伤感，或煽情。小说的语言以天津方言叙述，幽默，风趣。 ... |
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家常菜教科书
『简体书』 作者：美食教科书团队主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2021-03-01 本书专为烹饪新手精心挑选了做法简单，食材、调料易得的美味家常菜品。图片精美，菜品多样，每个步骤都配有清晰的手部特写操作图，方便读者观看学习。无论是喜欢肉食、素食 ... |
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一碗清粥家常菜
『简体书』 作者：一碗清粥 出版：青岛出版社 日期：2020-12-01 原木桌子纹路参差，实木托盘漆面斑驳，一双竹筷，一个搪瓷碗，一壶清茶，一瓶老酒，一个个记忆中的场景衬托着一道道家的味道，《一碗清粥家常菜》带给人满满的幸福感。即使 ... |
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纯素食料理创意制作
『简体书』 作者：米泽文雄，周浅芒 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 使用应季新鲜食材，享受大自然四季的馈赠 融合全世界多地食材与制法，体验无国界素食文化 多种自制调料和专业技法，让素食料理不再寡淡 精美大气的摆盘，为专业人 ... |
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世间味道
『简体书』 作者：肖于 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-07-01 有些食物，吃着吃着就哭了；有些故事，听着听着就笑了。 “人世苍茫，终究还有一个魂牵梦绕的地方，我们叫它——故乡。哪怕回不去，也总在心底念想。对我，这点念想可 ... |
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桂东南名菜名点
『简体书』 作者：卢森专，梁庆波 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-01-01 本书较系统地介绍了桂东南特色菜的理论知识和基本操作技能，包括培训指导、实训准备、实训流程、制作方法、操作关键等部分，全书共两部分内容，一是桂东南名菜，包括28道菜的烹饪方法；另一部分是桂东南小吃名点，包括8道菜的制作方法。帮助学生在学习基本 ... |
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文学少女：见习生的初恋
『简体书』 作者：[日]野村美月 出版：人民文学出版社 日期：2019-01-01 进入圣条学园就读的日坂菜乃认识了一位学长──文艺社社长井上心叶。菜乃受到心叶的吸引后选择加入了文艺社，但是心叶的心已经被一位“文学少女”占据了，菜乃为毫无希望的感情陷入低潮。但是，当她被卷入某桩事件而陷入困境时，心叶却对她说：“我发誓，不会 ... |
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