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美食的十万个为什么
『简体书』 作者:我是不白吃 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-07-01 ◆ 全网超7000万粉丝美食漫画家“我是不白吃”重磅新作,好吃又会吃,跟着不白吃,轻松长知识!深受多地学校老师和学生的喜爱 ◆ 关于美食的趣味冷知识这里都有 ... |
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香料学
『简体书』 作者:林翔云、林君如 出版:化学工业出版社 日期:2023-07-01 调香大师--林翔云的遗作。汇集了作者毕生从事香精香料研究的大量经验和积累。 ... |
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风吹草木香
『简体书』 作者:黄水成 出版:福建少年儿童出版社 日期:2023-05-01 文字简洁,内容流畅。 作者亲自拍照,并精选的许多张照片,每一张都是精品。 读者在阅读的同时,又能感受大自然草木图片的清新和自然。 ... |
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休闲食品生产技术
『简体书』 作者:秦仁炳、王会、邸佳妮 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-11-01 本书主要介绍休闲食品的原料配方、工艺流程和操作要点,个别产品还有生产注意事项;注重休闲食品的香气和滋味的调制;原料方面包括谷物、果蔬、豆类、瓜子、花生、肉类、水 ... |
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杏林趣谈(小学生中医药传统文化教育系列)
『简体书』 作者:王平 主编 出版:上海科学技术出版社 日期:2021-04-01 丛书总主编陈凯先,为中国科学院院士,上海市科学技术协会原主席,上海中医药大学原校长。全书寓教于中医学经典理论和中华民族文化传统,寓教于故事,寓教于生活场景。图文 ... |
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四川卤水实用调制技术
『简体书』 作者:王青华著 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-12-01 本书用通俗易懂的语言对卤水基础知识及烹调运用原理做了深入浅出的阐释,并用相当的篇幅对调制卤水会用到的香辛料及其合理搭配规则,以及不同风味的卤水调制都做了分门别类的介绍。同时还介绍了卤菜原料的初加工、四川卤水和卤菜的制作(包括传统五香红卤水、 ... |
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我的宝石(直木奖得主,文坛奇才朱川凑人关于“爱”的短篇故事集)
『简体书』 作者:[日]朱川凑人 出版:万卷出版公司 日期:2022-01-01 ★《我的宝石》简体中文版授权,首次在中国大陆出版 ★直木奖得主,文坛奇才朱川凑人关于“爱”的短篇故事集 ★虽然苦闷但仍温暖,奇妙之中满含爱意 ★平淡却不失 ... |
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奶油王国:巴黎时尚风情史(1921-1971)
『简体书』 作者:赵继稷 出版:中国纺织出版社 日期:2021-09-01 所有的光鲜亮丽背后都有他人无法体会的汗水与努力,而浮夸背后也不乏文人和设计师的时代使命与责任。 ... |
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吴藻词集辑校(外二种)(清代名家词选刊)
『简体书』 作者:[清]吴藻 出版:华东师范大学出版社 日期:2021-01-01 《吴藻词集辑校(外二种)》,是清代名家词选刊的新一种,收入清代著名女词人吴藻的所有现存词作,并加以规范化的整理。除两个单行词集《花帘词》《香南雪北词》和诗词集《 ... |
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零系列—轻松学西餐(四色铜版)
『简体书』 作者:段晓猛 出版:中国建材工业出版社 日期:2016-06-01 Part 1 西餐常用调味料 迷迭香 薄荷 罗勒 法香 鼠尾草 百里香 莳萝 黑胡椒 黄油 法式芥末酱 芝士粉 西式醋 葡萄酒 面包糠 酸奶油 番茄酱(沙司) 蛋黄酱 淡奶油 Part 2 基础酱汁调制 ... |
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花语草韵
『简体书』 作者:雪竹 出版:百花文艺出版社 日期:2023-04-01 花草树木对人有立志、移情、审美的作用。反过来,人的高怀雅趣,亦赋予它们别有的姿仪与性灵。正如李白诗云:“相看两不厌,唯有敬亭山。”作者将数年来对植物的观察、培植、熟悉、热爱的点滴感受,写成了七十篇文章,分为“小园香径”“枝繁叶茂”“瓜果飘香 ... |
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火山花园:燃情诗选
『简体书』 作者:陈响林 出版:文化艺术出版社 日期:2023-12-01 清华大学文学院周绚隆教授作序推荐 ... |
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调香师
『简体书』 作者:夏婉瑛 出版:武汉出版社 日期:2016-11-01 1, 离奇诡秘,每一炉香,都有一个曲折动人的故事。随书附赠知名画师钱妤手绘图册。 2,《调香师》同名网络大电影即将播出!万合天宜、优酷联手打造双男主唯美古风绘 ... |
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曹文轩纯美小说集(套装全7册)
『简体书』 作者:曹文轩 出版:天天出版社有限责任公司 日期:2024-05-01 《火印》 《穿堂风》 《蝙蝠香》 《草鞋湾》 《寻找一只鸟》 《没有街道的城市》 《谁带走了我爷爷?》 ... |
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婚迷不醒(红袖添香超人气大神月影灯,携同名影视拍摄闪耀登场!
『简体书』 作者:月影灯 出版:湖南人民出版社 日期:2013-08-01 红袖超人气大神月影灯携同名影视拍摄闪耀登场! 紫微青春馆首推豪门小鬼当家第一部 她参与豪门利益,只是为了爱他,却丢掉孩子,被迫远走他乡。 五年后归来,她得 ... |
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巴黎秘密地址 光之城的20家精选店
『简体书』 作者:杨羽箫[Cedric Yon] 出版:机械工业出版社 日期:2022-07-01 ★咖啡店、茶叶店、果蔬店、甜品店、跳蚤市场、地下爵士俱乐部、艺术家工作室、艺术设计书店、标本馆、复古香氛店、时尚工坊、高级定制店、陶瓷珠宝店、手工玻璃工作室…… ... |
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香水之书
『简体书』 作者:[法]让娜·多雷,主编,法国 Nez 团队,编 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-06-01 探索精彩纷呈的香水世界是一场冒险。在我看来,这本“漫画书”以通俗易懂却十分关键的内容,邀请读者踏上一段绝妙之旅。 ——让-克劳德·艾列纳,爱马仕前专属调香师 ... |
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落在纸上的风景——大王游记
『简体书』 作者:王晟之 出版:新世纪出版社 日期:2023-07-01 笔触细腻生动,文风古韵悠然,诗意地呈现全国各地21处名胜古迹。 走遍青山、大海、雪峰、湖畔、悬崖,品当地美食,细数自然物种,呈民族风情,道古今故事。 行文自 ... |
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不怕冷的衣服(中国当代获奖儿童文学作家书系·第三辑)
『简体书』 作者:冰波|责编:陈艳丽|总主编:王轶美 出版:山东教育出版社 日期:2023-03-01 本套丛书精选了儿童文 学作家张秋生等一批实力作 家的经典童话,故事语言简 练,意境优美,充满童真、 童趣。《不怕冷的衣服》收 录了《从彩虹里飞来的鸟》 《竖着爬的小螃蟹》《大熊 先生的面包》《屎壳郎喜欢 圆形》《一块香石头》等童 话故事,这 ... |
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单读36:走出我房间(如果你此刻破碎,勇气可能就藏在本能的后面)
『简体书』 作者:吴琦 主编 出版:上海文艺出版社 日期:2023-12-01 《明亮的时刻》之后,《单读》再度聚焦女性创作 收录瞿瑞、钱佳楠、默音、张敞的评论,以及赛珍珠、程异、蒯乐昊、颜悦、李柳杨的小说,以不同时代、地域、议题和风格 ... |
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