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用科学方式了解糕点的为什么 实践篇
『简体书』 作者：津田阳子，王春梅 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-12-01 制作糕点时，影响后成品的因素有许多，包括各个操作流程时 间点和细节上的把握等。目前市面上的很多食谱书，都会详细地叙述 配方和操作过程，但是其中的科学道理和为什么这样做却说得不清 楚。以我多年制作 ... |
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非洲短篇小说选集（收录2021年诺贝尔文学奖得主坦桑尼亚作家古尔纳作品）
『简体书』 作者：[尼日利亚]钦努阿·阿契贝，[澳大利亚]C.L.英尼斯， 出版：译林出版社 日期：2022-02-01 国内首度译介2021年诺贝尔文学奖得主古尔纳作品 16个国家 38位作家，非洲现当代文学的谱系图：阿卜杜勒-拉扎克·古尔纳（2021年诺奖得主）、纳丁·戈迪默（非洲首位女性诺奖得主）、本·奥克瑞（年 ... |
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英国战列舰. 第一次世界大战
『简体书』 作者：R. A. 伯特[R. A. Burt]译者：余耀东 出版：吉林文史出版社 日期：2022-08-01 【北海争锋的主角】 一战中，英德两国舰队以北海为主战场展开角逐，英国无畏舰是其中尤为引人瞩目的主角之一。本书以单舰的微观视角记述了英国无畏舰参与的作战行动与战争历程，它们在多格尔沙洲海战和日德兰海战 ... |
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永通万国：货币与历代兴衰
『简体书』 作者：任双伟 出版：人民文学出版社 日期：2024-01-01 ※ 考历代货币兴废，记王朝国运盛衰 ※ “中国好书”年榜作者倾心创作，向纸币诞生1000年献礼 ※ 3000张图片，40幅表格，四色全彩印刷，AR技术 ※ 戴志强、黄锡全、周卫荣、张国刚、苏剑等 ... |
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世界思想宝库钥匙丛书：解析塞缪尔·亨廷顿《文明的冲突与世界秩序的重建》
『简体书』 作者：莱利·奎恩 (Riley Quinn) , 出版：上海外语教育出版社 日期：2020-11-01 亨廷顿的1996年著作《文明的冲突与世界秩序的重建》影响十分深远，该书向世人提供了一种看待冷战后世界的新视角：在新的世界中，冲突将发生在不同文化之间，而不是不同意识形态之间。他认为，伊斯兰世界与西方的 ... |
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Effective SQL：编写高质量SQL语句的61个有效方法
『简体书』 作者：[法] 约翰· L. 维卡斯 出版：机械工业出版社 日期：2018-07-01 本书结合SQL实践与实际案例，整合了实用的解决方案与洞见，可帮助大家解决复杂的问题，设计出能简化数据管理的数据库。作者拥有担任世界*数据库顾问与讲师的丰富经验，在本书中归纳了编写高质量SQL语句的61个具体方法，并提供不同SQL版本的差异详 ... |
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职场书面沟通完全指南（图解版）
『简体书』 作者：[日]吉泽准特者 巩露霞 出版：江西人民出版社 日期：2017-08-01 超实用的商务写作工具书，70个速成法，教你打造必胜的商务文本！ 制作过数万份商务文本的外企咨询顾问多年实战经验，教你在短短3个月内练就咨询师10年才能掌握的技巧。无论你是使用Excel、Word、还 ... |
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给生活做减法
『简体书』 作者：[加]凯特·夫兰达斯 出版：台海出版社 日期：2019-12-01 ※ 如何摆脱酗酒、冲动购物和信用卡无底洞，过上健康的极简生活。 ※ 故事性强，搭配创意插画。一边旁观作者的逆袭故事，一边优化你的生活方式。 ※ 极简、记账、断舍离、人生案例，你所渴望的内容这里都有 ... |
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华文全球史027·滑铁卢战役：一部军事史
『简体书』 作者：[美] 约翰?，科德曼?，罗普斯 出版：华文出版社 日期：2020-01-01 《美国艺术与科学学会会刊》 《观察家报》 《今日历史》 《学术》 《维多利亚历史季刊》 《经济学人》 联袂推荐 ... |
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阅读提升基本素养
『简体书』 作者：晓山 出版：东方出版社 日期：2020-09-01 一个共产党员的读书札记系列共包括三本书：《阅读提升基本素养》《阅读拓展文化视野》和《阅读夯实政治本领》，旨在通过阅读，提升读者三方面的素质。 这个系列实际上是作者开具的书单。快节奏的生活，如何找到好 ... |
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资本主义与二十一世纪 大字本
『简体书』 作者：黄仁宇 出版：九州出版社 日期：2020-10-01 作者详细叙述了威尼斯、荷兰、英国、美国、日本、德国、法国和俄国资本主义兴起时的社会组织、经济与经营模式，探究了资本主义思想体系的构成，预测了二十一世纪人类社会的发展趋向 ... |
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新编日语泛读教程 入门篇（第二版）
『简体书』 作者：皮细庚 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-02-01 《新编日语泛读教程 入门篇》，初版于2013年，本书作者选取有日本文化代表性的文章，同时注重趣味性、知识性和时代感。两篇主课文高度结合每课主题，后面三篇小短文增加阅读量和趣味性。练习题设计以启发学生自主学习为原则，针对课文主题，匠心设计，形 ... |
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线性代数（经济类）
『简体书』 作者：张伦传 出版：机械工业出版社 日期：2020-02-01 本书入选“十三五”国家重点出版物出版规划项目，读者对象为经营类相关专业的学生，全书共6章，内容包括行列式、矩阵、向量与向量空间、线性方程组、特征值和特征向量、二次型.本书基于作者几十年教学经验，立足学生的实际学习需求，着眼线性代数在实际中的 ... |
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魏晋南北朝隋唐史资料（第四十二辑）
『简体书』 作者：武汉大学中国三至九世纪研究所 出版：上海古籍出版社 日期：2020-11-01 本刊由武汉大学历史学院中国三世纪至九世纪研究所编辑，刊物以“资料”为名，实际内容以研究论文为主，由著名史学家唐长孺先生（1911-1994）创办并担任主编，以武汉大学中国史学者为主要作者群，近年来的稿 ... |
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事件思想史
『简体书』 作者：刘阳 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-05-01 事件思想已成为当今极具影响的人文学主题。《事件思想史》通过精读大量文献，详尽深入地论述事件思想在欧陆内外与东方的丰富发展历程，追踪其各种前沿进展，考察这一思想谱系的深层机理与内在张力，揭示它与语言、伦 ... |
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学前儿童数学教育与活动指导（第四版）
『简体书』 作者：黄瑾 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-07-01 1.从学前儿童数学学习的概念与方式谈起，梳理其意义、过程及目标。本书从为基础的理论内容起始hi，首先对学前儿童数学学习是什么、为什么、历史发展等问题进行了逐一的分析，帮助学习者打好学习的基础。 2. ... |
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普列汉诺夫文集（第2卷）：论一元论历史观的发展问题
『简体书』 作者：[俄罗斯]普列汉诺夫 王荫庭 出版：商务印书馆 日期：2021-06-01 本书是普列汉诺夫重要的著作之一，它是历史唯物主义名著，尤其是至今少有的马克思以前的唯物史观学说史名著。本书显著的特点是把原理的研究同对该原理的历史探讨融为一体，是史论结合的典范。 ... |
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胶片摄影的艺术 第2版
『简体书』 作者：[德]莫妮卡·安德烈[Monika Andrae]，[德]克 出版：人民邮电出版社 日期：2021-09-01 近几年，胶片摄影强势回归，其受众并不限于那些曾经拍摄过胶片的老一辈摄影师，很多数码时代的年轻人也对此产生了浓厚的兴趣。无论你是以上哪种摄影师，克里斯·马夸特和莫妮卡·安德烈所著的这本《胶片摄影的艺术（ ... |
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跟李锐学Excel数据分析
『简体书』 作者：李锐 出版：人民邮电出版社 日期：2021-11-01 “72节课跟李锐学Excel”同步图书，助你提高职场工作效率！ 阅读本书，不再“见着数据抓狂，看到分析迷茫”！ 本书特点： 1. 全程干货，结合工作，讲思路 实战。 2. 众多真实案例，来自日 ... |
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古今名人读书法 重排本
『简体书』 作者：张明仁 出版：商务印书馆 日期：2007-10-01 《古今名人读书法》据商务印书馆1940年版影印，汇集了古今名人关于读书的方法，取材不拘古今，不分派别，孔子 二十则，端木赐 一则，列御寇 一则，庄周 一则，荀况 五则，韩非 一则，吕不韦 五则等，共计 ... |
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