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	中国金融科技燃指数报告（2021） 『简体书』 作者：中国社会科学院金融研究所金融科技指数课题组著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2021-09-01 金融科技是技术驱动的金融创新。以大数据、人工智能、云计算、区块链等为代表的新代信息技 术全面渗透到诸多金融细分领域， 正在改变和重塑金融业态。金融科技的健康发展 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

	中外食品接触材料安全性评价 『简体书』 作者：尚平平，李翔 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-07-01 本书对中国食品接触材料安全性评价的相关法规进行梳理，并对美国和欧盟的法规进行翻译。本书共分为三部分。*部分主要介绍了中国食品接触材料安全性评估相关法规、毒理学评 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.1

	中国金融科技发展概览：创新与应用前沿（2021-2022） 『简体书』 作者：陈静，中国金融科技发展概览编写组　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2022-10-01 本书重点介绍了当前全球广受关注的5G、云计算、大数据、物联网、人工智能、区块链、网络空间安全等现代科技在我国金融领域应用与创新发展情况，以及金融科技监管态势；勾 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	中国工程科技2035发展战略研究 ——技术路线图卷（一） 『简体书』 作者：中国工程科技2035发展战略研究项目组 等　　出版：电子工业出版社　　日期：2020-05-01 对中国工程科技未来20年发展路线的积极探索，为各级政府部门制定科技发展规划提供参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 326.7

	中国工程科技2035发展战略·公共安全领域报告 『简体书』 作者：“中国工程科技2035发展战略研究”项目组　　出版：科学出版社　　日期：2020-05-01 科技发展,发展战略,研究报告,中国,公共安全,发展战略,研究报告,中国 ...	詳情>>	售價：HK$ 182.2

	食品安全与检测（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：车振明　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-02-01 本书以食品安全为主线，将食品卫生学、食品分析的相关内容穿插其中，在介绍各种食品安全危害的同时，介绍控制措施和检测方法，保证了食品安全学、食品卫生学、食品分析三门 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.1

	伪造的共识：1921—1953美国的国家愿景与科技政策之辩 『简体书』 作者：[美]大卫·M.，哈特[David，M.，Hart]著，陈彦　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2024-09-01 ◎美国技术政治史经典之作 ◎挑战“科学，无尽的前沿”单一叙事，全景呈现美国20世纪的科技政策，挖掘“战后共识”的根源 ◎理解美国自由主义：历史上那些水到渠成 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	上海科技创新中心建设报告2020 『简体书』 作者：上海推进科技创新中心建设办公室　　出版：格致出版社　　日期：2021-08-01 创新是当今时代的重大命题，新一轮科技革命和产业变革加速演进，更加凸显了加快提高中国科技创新能力的紧迫性。《上海科技创新中心建设报告2020》着重聚焦2020年度 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.4

	国家通用手语探微 『简体书』 作者：中国残疾人联合会 组编 国家手语和盲文研究中心　　出版：华夏出版社　　日期：2023-01-01 《国家通用手语探微》是“国家通用手语系列”之一，对国家通用手语进行了全方位的介绍，内容分为两个部分，一是梳理了中华人民共和国成立以来国家通用手语的研究和推广历程 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	国家科技政策的咨询体系研究 『简体书』 作者：伊 彤 等　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2020-08-01 随着科学技术越来越广泛地渗透到社会生活的方方面面，科学、技术、创新与经济 社会发展之间形成了越来越紧密的互动关系，科技创新政策已经成为公共政策研究的重 要内 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	食品营养与安全卫生学（姜忠丽） 『简体书』 作者：姜忠丽　　出版：化学工业出版社　　日期： 本书全面系统地阐述了食品营养学和食品安全卫生学的基础理论和实际应用。首先介绍了食品营养与食品安全卫生的主要概念、研究内容、发展历程及我国在食品营养与食品安全卫生 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.2

	食品安全与质量控制（蔡花真） 『简体书』 作者：蔡花真　　出版：化学工业出版社　　日期：2008-07-01 　本书是高职高专食品类十一五规划教材的一个分册。全书共分七章四大模块。*模块为食品安全方面的基础知识，详细介绍了食品安全的评价方法、影响食品安全的因素。第二模块 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.1

	特医食品的开发与精益制造 『简体书』 作者：黄龙　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2019-09-01 《特医食品的开发与精益制造》可作为计划进入特医食品生产、销售领域的企业及产品开发机构的参考用书, 可供临床上使用特医食品的普通患者、 消费者作为知识学习用书, ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	食品安全学（钟耀广）（第三版） 『简体书』 作者：钟耀广 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-01-01 本书从教学、科研和生产实际出发，概述了与食品安全有关的科学问题。全书共分十五章，分别介绍了环境污染对食品安全的影响、生物性污染对食品安全的影响、化学物质应用的安 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

	特高压工程建设技术标准体系（2022年版） 『简体书』 作者：国家电网有限公司特高压建设分公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-07-01 特高压输变电工程建设技术标准体系是指导特高压输变电工程标准化工作的重要文件，是标准化科学管理的重要基础，是特高压输变电工程建设标准规划的主要依据，是促进特高压输 ...	詳情>>	售價：HK$ 189.8

	食品分析与检验技术（周光理）（第四版） 『简体书』 作者：周光理 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-03-01 1.《食品分析与检验技术》（第四版）内容经典，年销量大，得到了老师和学生的认可； 2.《食品分析与检验技术》（第四版）内容修订及时，紧跟国家和行业标准，满足检 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	食品营销学（卢万强）（二版） 『简体书』 作者：卢万强　　出版：化学工业出版社　　日期： ????食品营销学是营销学的一个应用分支学科，它将营销学的理论、原则和客观规律应用于食品行业的实践活动，重点研究食品行业营销活动的行为规律，分析营销工作中的内在 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.1

	2020年国家医疗服务与质量安全报告·口腔医学分册 『简体书』 作者：国家口腔医学质控中心　　出版：人民卫生出版社　　日期：2022-08-01 本书主要包括一个国家层面的口腔医学医疗质量报告，31个省区市和新疆生产建设兵团共6933家医疗机构的质量报告，以及近两年数据的纵向比较结果。 本书所涉及的数据 ...	詳情>>	售價：HK$ 320.9

	食品科学与工程专业实验（丁利君） 『简体书』 作者：丁利君 等　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-03-01 本书针对食品专业的实验教学内容进行整合和拓展，目的是培养出优 秀的应用型、创新型的人才以满足食品行业发展的需要；本书把教改成果应用到食品专业的实践教学中，使教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	食品冷冻冷藏原理与技术（关志强） 『简体书』 作者：关志强　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-07-01 本书全面系统地介绍了食品冷冻冷藏基础理论、基本原理和实用技术，全书共分7章。前5章阐述了食品冷冻冷藏所涉及的基础理论和基本原理，内容包括食品冷冻冷藏的生物化学基 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

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