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烹饪原料知识 烹饪原料知识
『简体书』 作者:熊曙,李庆彬,林海  出版:华中科技大学出版社  日期:2020-09-01
本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课 ...
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售價:HK$ 60.7

水浒传(注评本)(全三册) 水浒传(注评本)(全三册)
『简体书』 作者:[]施耐庵,[清]金圣叹 评  出版:上海古籍出版社  日期:2015-01-01
《水浒传》是一部长篇英雄传奇,是中国古代长篇小说的代表作之一,是以宋江起义故事为线索创作出来的。宋江起义发生在北宋徽宗时期,《宋史》的《徽宗本纪》、《侯蒙传》、 ...
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售價:HK$ 111.0

明清野史丛书(第一辑)  烈皇小识(外一种) 清野史丛书(第一辑) 烈皇小识(外一种)
『简体书』 作者:[]文秉 等,李鹏飞  出版:文津出版社  日期:2020-02-01
《烈皇小识》记崇祯一朝史事,始于崇祯帝朱由检即位及其采取的各种措施,至李自成攻破北京、崇祯自缢,*后以李自成九宫山死难告终,书末附有何腾蛟《逆闯伏诛疏》。文秉作 ...
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售價:HK$ 76.6

了凡四训 劝忍百箴(宣纸线装 一函2册 文华丛书) 了凡四训 劝忍百箴(宣纸线装 一函2册 文华丛书)
『简体书』 作者:[]袁了凡,[元]许名奎  出版:江苏广陵书社  日期:2020-06-01
《了凡四训》荟萃儒释道三家经典,可谓修身立命理论指导。 《劝忍百箴》收录百句忍学箴言,传达中国忍文化的深刻内涵。 文华丛书,线装排印,一函两册,字体疏朗。 ...
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售價:HK$ 158.4

洞天清禄集 格古要论(宣纸线装 一函2册 清赏丛书) 洞天清禄集 格古要论(宣纸线装 一函2册 清赏丛书)
『简体书』 作者:[宋]赵希鹄,[]曹昭  出版:江苏广陵书社  日期:2020-07-01
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售價:HK$ 198.0

团队建设与管理实训指导 团队建设与管理实训指导
『简体书』 作者:唐美菊,?,P永,刘秋华  出版:中国财政经济出版社  日期:2020-07-01
如何打造一流的团队,提高团队凝聚力,最终提高团队整体效能是目前各行各业都非常重视的一个问题,也是每一位管理者在不断思考的问题。如何打造一支优秀的团队呢?不同的专 ...
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售價:HK$ 41.3

信息经济学 信息经济学
『简体书』 作者:过仕,侯亚娟,王晓岚  出版:清华大学出版社  日期:2020-09-01
本书系统地介绍了信息经济学的基本理论、基本原理和基本方法。全书共7章,主要包括信息经济学的发展历史和学科体系、合作博弈与非合作博弈、信息商品、信息市场、信息产业 ...
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售價:HK$ 77.9

湛若水全集(全22册) 湛若水全集(全22册)
『简体书』 作者:[]湛若水 撰,黄同 主编  出版:上海古籍出版社  日期:2020-09-01
湛若水以高龄辞世,著作宏富,涉及的领域相当广泛,举要而言:理学方面如《格物通》,旁征博引,附以己见,结合代社会政治状况发挥《大学》八条目之意蕴,《四库提要》称 ...
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售價:HK$ 2637.4

西游记(暖心美读书. 注音美绘版) 西游记(暖心美读书. 注音美绘版)
『简体书』 作者:[]吴承恩,黄江琴改写  出版:长江文艺出版社  日期:2020-09-01
1.名家名作滋养童心,小学语文入门读物2.谢冕、周国平、王泉根、曹文轩、朱永新联袂推荐3.一线语文名师倾情导读、全彩注音、难点字词注释4.金句标注收藏、学习园地 ...
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售價:HK$ 37.0

三国演义(暖心美读书. 注音美绘版) 三国演义(暖心美读书. 注音美绘版)
『简体书』 作者:[]罗贯中,黄江琴改写  出版:长江文艺出版社  日期:2020-09-01
1.名家名作滋养童心,小学语文入门读物2.谢冕、周国平、王泉根、曹文轩、朱永新联袂推荐3.一线语文名师倾情导读、全彩注音、难点字词注释4.金句标注收藏、学习园地 ...
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售價:HK$ 37.0

微积分学习指导(第2版) 微积分学习指导(第2版)
『简体书』 作者:韩云端,扈志  出版:清华大学出版社  日期:2020-10-01
《微积分学习指导(第2版)》通过对微积分发展历史的回顾,对微积分各个部分内容和方法的概括综合,以及对若干常见的疑难问题的解答,帮助读者在整体上理解微积分的原理和 ...
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售價:HK$ 34.3

房地产开发企业税务检查实用攻略(第二版) 房地产开发企业税务检查实用攻略(第二版)
『简体书』 作者:董宏,施玉  出版:中国市场出版社  日期:2020-10-01
房地产企业税务稽查、税务管理与内部审计自查工具书 ★★全新版本★★ ■真案例,纯实战,直接参考 ■4种高效税务检查角度思路 ■8个真实稽查大案深度解析 ...
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小龙虾稻田高效种养技术全彩图解+视频指导 小龙虾稻田高效种养技术全彩图解+视频指导
『简体书』 作者:黄鸿兵,陈友,唐建清 主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-11-01
我国的小龙虾养殖主要以稻田养殖为主,小龙虾稻田高效种养技术主要包括稻田工程、小龙虾种虾投放、幼虾繁育、虾苗投放、成虾养殖、水稻育秧、水稻栽插、水稻施肥、水稻除虫 ...
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售價:HK$ 78.9

微妙的革命:清末民初的“旧派”诗人 微妙的革命:清末民初的“旧派”诗人
『简体书』 作者:[美] 寇志,黄乔生  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2020-11-01
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售價:HK$ 51.5

逸致文丛:西湖梦寻——漫步在张岱的西湖梦里 逸致文丛:西湖梦寻——漫步在张岱的西湖梦里
『简体书』 作者:[]张岱, 苗子兮 导读  出版:浙江摄影出版社  日期:2020-05-01
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售價:HK$ 74.2

万卷楼国学经典(珍藏版)小窗幽记 万卷楼国学经典(珍藏版)小窗幽记
『简体书』 作者:[]陈继儒著, 夏华等编译  出版:万卷出版公司  日期:2020-11-01
国学经典当中修身养性的*读本,全本收录,详细注释,图文并茂、古版画古色古香、全本收录,生僻字反复注音。浅显易懂、老少皆宜,忙碌时阅读身心舒畅,闲暇时阅读养性修身 ...
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售價:HK$ 61.4

万有文库珍本三集 万有文库珍本三集
『简体书』 作者:[]汤显祖 等著,王云五 主编  出版:商务印书馆  日期:2020-04-01
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售價:HK$ 264.0

陈紫峰先生文集(泉州文库) 陈紫峰先生文集(泉州文库)
『简体书』 作者:[]陈琛,学文 点校  出版:商务印书馆  日期:2020-09-01
本书是研究代福建朱子学家陈琛生平学行的*手资料。 陈琛师从著名理学家蔡清,与张岳、林希元等并为后期福建朱子学的代表人物。仕宦时间较短,平生主要以著述和躬行 ...
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售價:HK$ 108.2

老年体育学概论 老年体育学概论
『简体书』 作者:张继东,闪,索海洋  出版:化学工业出版社  日期:2020-10-01
人口老龄化是全世界瞩目的问题,既是挑战也是机遇。我国已处于人口老龄化初期,未来的老龄化工作任重而道远。老年体育不仅包含老年人个体的体育健身和生活方式,还包括老年 ...
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售價:HK$ 51.5

Python爬虫 数据分析与可视化:工具详解与案例实战 Python爬虫 数据分析与可视化:工具详解与案例实战
『简体书』 作者:成立,胡书敏,黄勇  出版:机械工业出版社  日期:2020-11-01
全书共13章。第1~4章为基础篇,主要讲述Python基础知识、Python数据结构、面向对象程序设计思想,Python异常处理和读写文件的技巧;第5~7章为数 ...
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售價:HK$ 91.1

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