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中外饮食文化(第三版)
『简体书』 作者:何宏著 出版:北京大学出版社 日期:2024-09-01 本书的第二版是“十二五”职业教育国家规划教材,是国内较早、较全面的介绍中外饮食文化的教材。第三版对部分内容进行了调整,以确保与时代的发展和读者的需求相契合,还增 ... |
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上海国际金融中心建设与长三角一体化
『简体书』 作者:李扬 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-12-01 2019年7月21日-22日,中国金融改革与上海国际金融中心建设研讨会在上海举办,本书精选了此次研讨会上来自政府部门、金融机构和学术研究单位的专家学者发言。 ... |
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档案中的上海犹太难民
『简体书』 作者:王健 主编,王健,罗婧 等著 出版:上海交通大学出版社 日期:2021-07-01 《档案中的上海犹太难民》通过披阅上海犹太难民纪念馆和虹口区档案馆近年来征集的上千份犹太档案和实物,并从中精选了一部分加以整理和研究,从而进一步丰富了二战期间上海 ... |
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刻画战勋:清朝帝国武功的文化建构
『简体书』 作者:马雅贞 出版:社会科学文献出版社 日期:2016-09-01 《战勋图像与清朝帝国武功的文化建构》将艺术史与文化史结合,借用葛兰西的文化霸权概念,主要讨论清宫大量存在的纪实画作中的武勋图绘,研究清朝尚武文化,进而讨论满清皇 ... |
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化学与文化
『简体书』 作者:黄梅,陈世廷,付文升 出版:科学出版社 日期:2021-11-01 《化学与文化》共分为五篇。首先,从文化的本质引申到化学的文化价值,展现化学文化是科学与文化的结晶。然后,从菜肴、茶饮、酒水中的传统文化、化学知识展开叙述;从服装 ... |
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广西抗战文化研究概述
『简体书』 作者:李建平 出版:广西人民出版社 日期:2024-03-01 本书以挖掘整理抗战文化史料、研究抗战文化的深层内涵和当代价值、探讨抗战文化遗产的保护与开发为重点,较全面介绍和总结广西抗战文化研究的历史、发展、现状,包括机构、 ... |
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上海科技治理体系的探索与变革
『简体书』 作者:周海源 出版:上海人民出版社 日期:2021-10-01 把握世界新一轮科技革命和产业变革大势,深入实施创新驱动发展战略,加快创新性国家和世界科技强国建设,是我国转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的关键。本书全面 ... |
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古代哲学文化与人格型范
『简体书』 作者:王兴国 出版:科学出版社 日期:2022-11-01 《古代哲学文化与人格型范》是作者三十余年以来所写的有关“古代哲学文化与人格型范”论文的结集,展现了作者在哲学文化和人格型范领域研究历程中的探索和思考,分为两编: ... |
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文化体验设计与营销
『简体书』 作者:杨红、张天慧、付茜 出版:清华大学出版社 日期:2022-12-01 文化产品及服务的设计和营销是个崭新的领域,本书将文化产品及服务的设计、营销与体验经济这一新型经济形态相结合,为文化产品及服务在新经济时代的发展提供全新突围路径。 ... |
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中国民俗文化(第三版)
『简体书』 作者:柯玲,邵运文著 出版:北京大学出版社 日期:2024-08-01 本书是第三版,在第二版的基础上做了很多修订工作。本书共14章,首先对中国民俗文化进行综合概述,然后从服饰民俗、饮食民俗、居住民俗、交通民俗、交际礼仪民俗、岁时节 ... |
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西方马克思主义文化批判理论研究
『简体书』 作者:张楠楠著 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-07-01 西方马克思主义文化批判理论以对经济主义和还原主义的回避作为发展理论的基础,因此,尽管西方马克思主义文化批判理论不断发展变化,但其本质并未改变,即为了避免经济主义 ... |
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多维视野中的文化旅游
『简体书』 作者:宋立中 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-08-01 本书借鉴皮埃尔·布尔迪厄、亨利·列斐伏尔、大卫·哈维、莎伦·祖金等社会学家和文化地理学家关于文化资本及其空间属性的理论,吸收国际文化旅游研究领域的最新理念和研究 ... |
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上海“十四五”发展战略思路研究
『简体书』 作者:张道根、朱国宏 等 出版:上海社会科学院出版社 日期:2021-08-01 “十四五”时期到2035年的15年,是我国由全面建成小康社会迈向全面建设社会主义现代化国家的关键时期,站在“两个一百年”的历史交汇期,制定好上海“十四五”经济社 ... |
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上海金融发展报告2021
『简体书』 作者:严旭,解冬 出版:上海人民出版社 日期:2021-12-01 《上海金融发展报告2021》较为全面地反映了2020年以来上海国际金融中心建设取得的进步,准确记载了2020以来上海金融市场、金融业、金融环境等方面的发展变化, ... |
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日本汉学中的上海文学研究
『简体书』 作者:王光东 主编,执行主编:袁红涛,王晴 本卷主编 出版:上海远东出版社 日期:2021-10-01 本书主要收录了日本著名学者撰写的上海文学研究论文,大体上反映了近30年内日本学者对上海文学研究的状况,有助于反思不同地区探索中国现当代文学的路径、思想和方法。 ... |
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上海“三农”决策咨询研究
『简体书』 作者:上海市农业农村委员会 出版:上海财经大学出版社 日期:2022-08-01 《上海‘三农’决策咨询研究:2021年度上海市科技兴农软课题研究成果汇编》集中了上海的“三农问题”及相关方面专家、学者进行研究,围绕2021年度上海“三农\研究 ... |
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理想国译丛052:漫长的战败:日本的文化创伤、记忆与认同
『简体书』 作者:[美]桥本明子 出版:上海三联书店 日期:2021-12-01 ★ 深刻理解战后日本历史问题的关键所在,了解日本政府如何搪塞战争责任,普通民众如何回避战争责任。 战争结束后,面对难以弥合的文化创伤,日本社会内部出现了三种截 ... |
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《广府文化》第9辑
『简体书』 作者:纪德君,曾大兴著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-04-01 广府文化是一种粤语文化,也是在海内外具有广泛影响的一种地域文化。本书是由广州大学广府文化研究中心主办的“广府文化论坛”之论文精选。《广府文化》第9辑是“第九届广 ... |
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大学:文化、治理与社会
『简体书』 作者:汪明义著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-03-01 本书深刻剖析了大学的文化本质及文化使命的践行路径,系统探讨了大学治理中的核心命题和理想追求,全面阐释了大学服务民族复兴、国家强盛和助推人类命运共同体构建的远大抱 ... |
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日本工匠文化研究
『简体书』 作者:周菲菲 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-05-01 本书从社会史研究的视野,借助人类学(注重田野调查)与技术哲学的研究方法,按照历史发展的时间顺序,首先挖掘了日本工匠文化的渊源尤其是其与中华文化的密切联系,以此阐 ... |
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