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周执中、高阳、吴畋 等著 宋毅 周
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淮扬面点大观-水调面团、油酥面团类
『简体书』 作者:陈恩德 周 彤 出版:学林出版社 日期:2019-08-01 作者为元老级中国烹饪大师,非物质文化遗产扬州三把刀烹饪技艺传承人陈恩德。 本书汇聚各类经典淮扬名点制作的知识与技能,更有多个濒临失传的制品。通俗易懂,迅速掌握 ... |
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淮扬面点大观--发酵面团、米粉面团类
『简体书』 作者:陈恩德 周 彤 出版:学林出版社 日期:2019-08-01 作者为元老级中国烹饪大师,非物质文化遗产扬州三把刀?烹饪技艺传承人陈恩德。 本书汇聚陈恩德大师亲自整理的各类经典淮扬名点的知识与技能,呈现多个大师亲自制作的濒 ... |
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创新驱动:战略性新兴产业发展路径与政策
『简体书』 作者:闫俊周 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-01-01 本书是教育部人文社科基金资助项目新常态下战略性新兴产业创新驱动发展的路径及政策研究的研究成果,是国内率先对战略性新兴产业创新驱动发展路径、政策等进行系统研究的专门研究成果。在新常态经济背景下,中国经济发展面临经济减速、产能过剩、增长动力转换 ... |
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说课 微课与微型课
『简体书』 作者:宁志刚,金龙永 周 平 出版:现代教育出版社 日期:2019-04-01 书是一门艺术,这门艺术需要教师有扎实的学科知识功底、深厚的文化素养和对教育事业的满腔热情。教学过程中,既要有精湛的教学艺术,更要有足以示范的高风亮节。作为以语言 ... |
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鼓楼新悦丛书·世间万物之精妙:自然哲学与物理原理
『简体书』 作者:[西班牙] 大卫·周[David Jou],刘学,姚 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-11-01 原子间聚集与离散的组合,成就了我们所观察到的大千世界的多样与变化。 不论是细菌还是植物,动物还是人类,我们都使用相同的DNA密码语言与20种蛋白质字母。 并非是某种文学比喻,现代宇宙学已经揭示了,我们都是由货真价实的星尘所组成一深层意义 ... |
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投资大师肯·费雪说,投资中最重要的三个问题(透析投资大师肯·费雪战胜市场的三个永恒秘诀。)
『简体书』 作者:[美] 肯·费雪,劳拉·霍夫曼斯,珍妮弗·周 出版:中国青年出版社 日期:2020-09-01 ★《纽约时报》zui佳畅销书,作者利用投资中*重要的三个问题,帮助投资者掌握战胜市场的三个永恒秘诀。 ★《投资大师肯费雪说,投资中*重要的三个问题》中引用行为 ... |
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我的神啊!(套装四册)(大禹、蚩尤、女娲、后羿;那些史前的中国神话故事)
『简体书』 作者:念远怀人,从周,阿改 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-12-01 1. 选取中国古代神话人物蚩尤为主角,将炎黄阪泉之战,黄帝与蚩尤的涿鹿之战串联起来,并在神话的基础上做了大量创新改编,将远古时代不同氏族的传说加以糅合,创作出全 ... |
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等离子体和感应加热技术在核燃料循环中的应用
『简体书』 作者:俄罗斯] Ю.Н.图马诺夫,陈明周,黄文有,王文浩 出版:国防工业出版社 日期:2021-02-01 《等离子体和感应加热技术在核燃料循环中的应用》介绍了(电弧、高频、微波、激光)等离子体用于核燃料循环、感应加热生产核工业结构材料的研究成果,分析了用于核燃料循环的等离子体技术的发展,提供了在核化工治金中实现零废物的新一代电物理技术,提出了基 ... |
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物联网——无线通信、物理层、网络层与底层驱动
『简体书』 作者:[美]丹尼尔·周[Daniel,Chew],李晶,孙茜 出版:清华大学出版社 日期:2021-04-01 《物联网无线通信、物理层、网络层与底层驱动》系统论述了一位从业者对物联网(IoT)的解读,重点阐述了如智能家居、智能电网、智慧医疗和无线传感器网络等领域的物联网 ... |
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100个艺术中的数学问题(你不知道你不知道的数学)
『简体书』 作者:[英]约翰·D·巴罗[John D. Barrow],周 出版:上海科技教育出版社 日期:2021-07-01 100个你不知道你不知道的艺术与数学相关的事,用数学来领略艺术之美。 ... |
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100个体育中的数学问题(你不知道你不知道的数学)
『简体书』 作者:[英]约翰·D·巴罗[John D. Barrow],周 出版:上海科技教育出版社 日期:2021-07-01 约翰·D·巴罗编著的《100个体育中的数学问题》涵盖的主题包括2012年伦敦奥运会千禧数学项目讲座的一部分内容,这些内容来自活动参与者的积极投入和热情提问。其中 ... |
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打造品牌的世界观 ”感性×知性”的工作术
『简体书』 作者:[日]水野学,[日]山口周 出版:电子工业出版社 日期:2021-11-01 用世界观改变设计,用设计构筑未来新世界!水野学×山口周 两位话题人物的热烈交谈! ... |
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实用大学英语教程综合训练1
『简体书』 作者:刘须明、谭艳珍、宋涛、彭静、王小静、冯恩玉、仲其凯、严艳、周 出版:清华大学出版社 日期:2022-09-01 本书主要有以下特色: 1. 选材上注重思想性,体现中华优秀文化传统和价值观,突出德智体美等要素,同时吸纳世界优秀文化,培养学生的全球化视野。 2. 选取 ... |
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城市轨道交通概论(第3版)
『简体书』 作者:姚林泉 汪一鸣 肖为周 朱忠奎 陈?d 王志强 杨勇 谢门 出版:清华大学出版社 日期:2022-12-01 ... |
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也曾与全世界为敌 绿亦歌*著
『简体书』 作者:绿亦歌 出版:湖南少年儿童出版社 日期: 26个真实故事改编,26封写给未来的信你总会在其中,找到自己的影子 To 十年后的自己:这十年来做过的事,能令你无悔骄傲吗?那时候你所相信的事,没有被动摇吧? ... |
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照顾好你的脊椎/陈俊成/著/抬起头/挺起胸/不做低头族/脊椎的日常保养与整脊疗法
『简体书』 作者:陈俊成 出版:浙江科学技术出版社 日期:2017-08-01 编辑推荐: ●抬起头,挺起胸,从这本书开始,不做低头族 ●脊椎的日常保养与整脊疗法:五十肩、高血压、不孕、哮喘这些病都能用整脊的方法改善;水肿、痛经、腰痛 ... |
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中国舞蹈批评 慕羽著 教育部“新世纪优秀人才支持计划”图书 上海音乐出版社部“新世纪优秀人才支持计划
『简体书』 作者:慕羽 出版:上海音乐出版社 日期:2020-08-01 本书稿为*“新世纪优秀人才支持计划”。作为*部系统研究中国舞蹈批评历史和现状的专著,为了对舞蹈批评展开全面深入的系统性研究,本书稿先开启的就是进行“中国舞蹈批评”的梳理、分析和评价。内容包括“绪论”“正文”(九个章节)和“结语”等三个部分。 ... |
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一生守候(马季著)
『简体书』 作者:马季 出版:团结出版社有限公司 日期:2021-08-01 一生守候,这个书名是父亲事先定好的,12月18日还和编辑说好要自己题写,看着现在封面上工整的印刷体,我心里别扭,好像生怕他生动的一生只是被工整的书写…… —— ... |
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科学革命的密码:枪炮、战争与西方崛起之谜(罗振宇极为推崇的硬核学者文一所著,刷新认知之书)
『简体书』 作者:文一 出版:东方出版中心 日期:2021-12-01 缘起 英国著名学者李约瑟曾对中国古代辉煌的科技水平表达了深深仰慕, 同时提出一个疑问:中国古代对人类发展做出了如此多的重要贡献, 但为什么科学革命和工业革命却 ... |
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问学杂著
『简体书』 作者:张双棣 出版:语文出版社 日期:2021-11-01 1.名家之作:作者张双棣教授,北京大学汉语史专业博士生导师,王力先生的学术助手,《吕氏春秋》和《淮南子》研究大家。 2.内容丰富:作者1980年至2020年四 ... |
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