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农村及城乡结合部食品安全社会共治研究 农村及城乡结合部食品安全社会共治研究
『简体书』 作者:王辉霞  出版:中国政法大学出版社  日期:2022-06-01
本书全面、系统、深入研究了“农村及城乡结合部食品安全社会共治”问题。围绕“农村及城乡结合部食品安全社会共治”主题,剖析了食品安全、社会共治等基本范畴;分析了食品 ...
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售價:HK$ 79.4

保障公众健康:食品药品监管实务 保障公众健康:食品药品监管实务
『简体书』 作者:福建省食品药品监督管理局著  出版:人民出版社  日期:2014-05-01
本书是为食品药品监督管理行政执法人员编写的培训教材。全书分十七章,全面系统地介绍了食品药品监督管理体制、法规体系、监管制度和行政执法的基础知识,涵盖了食品药品监 ...
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售價:HK$ 257.4

应急管理视域下消防监督管理的走向与未来 应急管理视域下消防监督管理的走向与未来
『简体书』 作者:张华  出版:光明日报出版社  日期:2023-07-01
全书分五章展开论述:第一章立足于风险社会理论,将消防监督管理置于风险社会中进行观察,通过消防概念辨识分析火灾风险与火灾危险、火灾隐患、消防安全,同时在消防认知、 ...
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售價:HK$ 97.8

聪明宝宝启蒙大全(动物世界+认物大全+果蔬食品+交通工具) 聪明宝宝启蒙大全(动物世界+认物大全+果蔬食品+交通工具)
『简体书』 作者:天露霖等  出版:机械工业出版社  日期:2023-07-01
1.本套书为0-4岁幼儿启蒙认知读物,本套书尊重0-4岁宝宝的认知特点和感知觉发展规律,大图大字,清晰明朗,方便宝宝认知学习。 2.内容涉及广,既包含了基础认 ...
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售價:HK$ 84.2

食品营养学 食品营养学
『简体书』 作者:张忠  出版:中国纺织出版社  日期:2017-12-01
食品营养学》教材力求内容丰富、简明扼要、特色突出与科学实用。 ...
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售價:HK$ 60.9

食品生物化学 食品生物化学
『简体书』 作者:贡汉坤  出版:科学出版社  日期:2018-10-01
食品生物化学》围绕食品工业生产所需知识为核心,对食品生物化学的基础理论进行了全面和系统地介绍,包括酶、蛋白质、糖类、脂类、维生素、矿物质、水的结构、性质与生物 ...
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售價:HK$ 35.5

有机食品的消费者偏好、标识策略与营销管理研究 有机食品的消费者偏好、标识策略与营销管理研究
『简体书』 作者:郑明赋  出版:人民邮电出版社  日期:2021-01-01
从消费者偏好的角度出发,基于科学的市场调研,准确获取消费者偏好信息,探究有机食品信任属性的消费者偏好及其强化策略,可以帮助企业锁定目标群体,制定可行的营销策略。 ...
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售價:HK$ 113.9

食品企业社会责任评价与协同治理机制研究 食品企业社会责任评价与协同治理机制研究
『简体书』 作者:陈煦江,焦佳,唐嘉忆  出版:经济科学出版社  日期:2021-03-01
本书为从理论与实践探究我国食品企业社会责任的评价、协同治理机制及其实施路径三个问题,对我国食品行业市公司和小微型食品企业履行社会责任的现状进行了大样本调研和 ...
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售價:HK$ 75.0

食品理化检测(职业教育食品类专业教材) 食品理化检测(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张根岭 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-09-01
本教材根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境,以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务,并结合相关理论知识,使之成为学习任务,同时融入职业素质内容 ...
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售價:HK$ 63.4

食品微生物学(中国轻工业“十三五”规划教材)(高校教材) 食品微生物学(中国轻工业“十三五”规划教材)(高校教材)
『简体书』 作者:陈忠军 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-11-01
本书以目前国内外食品微生物学研究进展为基础,以循序渐进为原则,拓宽知识面,紧跟食品微生物学发展动态,以适应高等院校食品科学与工程类专业人才培养的需要。本书内容分 ...
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售價:HK$ 75.6

食品安全RFID全程溯源及预警关键技术研究 食品安全RFID全程溯源及预警关键技术研究
『简体书』 作者:刘胜利  出版:科学出版社  日期:2022-05-01
本书介绍了食品安全溯源与预警的关键技术,将RFID技术应用于供港食品的全程溯源,通过开发相应的系统,搭建了基于深港一体化的食品安全供应链公共信息平台,应用无线射 ...
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售價:HK$ 103.5

【助力乡村振兴出版计划·新型农民职业技能提升系列】乡村休闲食品加工技术 【助力乡村振兴出版计划·新型农民职业技能提升系列】乡村休闲食品加工技术
『简体书』 作者:陈琪  出版:安徽科学技术出版社  日期:2023-03-01
中国是全球最大的休闲食品市场之一。与此同时,乡村旅游是社会主义新农村建设的重要模式,推动乡村休闲食品加工技术发展,提升加工工艺,丰富产品类型,有助于满足乡村旅游 ...
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售價:HK$ 40.3

中华人民共和国税法最新法规(201)2013年10月 中华人民共和国税法最新法规(201)2013年10月
『简体书』 作者:国家税务总局  出版:中国税务出版社  日期:2013-10-01
《中华人民共和国税法》是国家税务总局自1996年起延续编辑出版的活页类大型税法工具图书,一套九卷。追踪收录**人民代表大会及其常务委员会、国务院、财政。部、国家 ...
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售價:HK$ 39.8

健康住宅解析 健康住宅解析
『简体书』 作者:国家住宅与居住环境工程技术研究中心著  出版:中国建筑工业出版社  日期:2023-10-01
国家住宅与居住环境工程技术研究中心从1999年开始研究住宅的健康性,并牵头主编了《健康住宅评价标准》、《健康住宅建设技术规程》,在健康住宅领域有着丰厚的技术积累 ...
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售價:HK$ 64.4

食品分析 食品分析
『简体书』 作者:丁晓雯,李诚,李巨秀 主编  出版:中国农业大学出版社  日期:2016-08-01
食品分析》是在参考了教育部专业教学指导委员会制定的培养方案和国内外新相关资料基础编写而成的,主要介绍了食品理化检验相关指标的检测原理、常用检测方法、结果计算 ...
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售價:HK$ 57.8

食品安全标准应用手册 食品安全标准应用手册
『简体书』 作者:潘红,孙亮  出版:浙江工商大学出版社  日期:2019-02-01
本书通过对食品安全标准的基本概念、通用标准、部分食品产品标准和浙江省食品安全地方标准进行详细解释说明、示例分析,力求为食品生产经营单位、食品安全监管部门、疾病预 ...
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售價:HK$ 86.4

2021绿色建筑选用产品导向目录 2021绿色建筑选用产品导向目录
『简体书』 作者:国家建筑材料测试中心  出版:中国建材工业出版社  日期:2021-09-01
中国建材检验认 证集团股份有限公司,国家建筑材料测试中心编 ①生态建筑-建筑 材料-产品目录-中国- 2021 Ⅳ . TU5-63 印 张 :30 字 ...
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售價:HK$ 439.2

食品检验工(高级)——国家职业资格培训教程 食品检验工(高级)——国家职业资格培训教程
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室组织写  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2016-08-01
本书由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写,以《国家职业技能标准食品检验工》为依据,是**食品检验工职业技能培训与鉴定考核用书,也可供相关人员参加就业培训、岗 ...
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售價:HK$ 58.5

中华人民共和国税法最新法规(203)2013年12月(附光盘1张) 中华人民共和国税法最新法规(203)2013年12月(附光盘1张)
『简体书』 作者:国家税务总局  出版:中国税务出版社  日期:2013-12-01
《中华人民共和国税法》是国家税务总局自1996年起延续编辑出版的活页类大型税法工具图书,一套九卷。追踪收录**人民代表大会及其常务委员会、国务院、财政部、国家税 ...
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售價:HK$ 39.8

食品安全与操作规范 食品安全与操作规范
『简体书』 作者:申永奇  出版:华中科技大学出版社  日期:2019-08-01
本书是教育部餐饮行指委牵头组织编写的系列丛书之一,是新形态一体化教材。本书配备相关操作视频、教学课件、知识链接、习题及参考答案等丰富的教学资源,可以帮助教师实现 ...
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售價:HK$ 47.3

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