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汤的200道食谱
『简体书』 作者:犀文图书 出版:浙江科学技术出版社 日期:2013-01-01 《家常食材的N种食谱丛书:汤的200道食谱》以合理、科学的编排方式,详尽地介绍了禽肉、畜肉、水产、蔬菜等汤的做法,还介绍了一些煲汤的常识。本书食材简单常见,汤例营养丰富,让您在轻松掌握煲汤的同时,感受 ... |
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蔬菜的200道食谱
『简体书』 作者:犀文图书 出版:浙江科学技术出版社 日期:2013-01-01 “家常食材的N种食谱丛书”共10册,内容涉及鸡、鱼、肉、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、面点和汤,每种介绍200道精美佳肴的制作过程,由知名大厨指导操作和点评,并配有相关的营养功效的介绍,还有日常饮食宜忌的温馨提示。本套丛书体例科学,内容丰富,制 ... |
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鸡的200道食谱
『简体书』 作者:犀文图书 出版:浙江科学技术出版社 日期:2013-01-01 “家常食材的N种食谱丛书”共10册,内容涉及鸡、鱼、肉、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、面点和汤,每种介绍200道精美佳肴的制作过程,由知名大厨指导操作和点评,并配有相关的营养功效的介绍,还有日常饮食宜忌的温馨提示。《家常食材的N种食谱丛书:鸡的 ... |
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肉的200道食谱
『简体书』 作者:犀文图书 出版:浙江科学技术出版社 日期:2013-01-01 “家常食材的N种食谱丛书”共10册,内容涉及鸡、鱼、肉、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、面点和汤,每种介绍200道精美佳肴的制作过程,由知名大厨指导操作和点评,并配有相关的营养功效的介绍,还有日常饮食宜忌的温馨提示。本套丛书体例科学,内容丰富,制 ... |
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鱼的200道食谱
『简体书』 作者:犀文图书 出版:浙江科学技术出版社 日期:2013-01-01 “家常食材的N种食谱丛书”共10册,内容涉及鸡、鱼、肉、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、面点和汤,每种介绍200道精美佳肴的制作过程,由知名大厨指导操作和点评,并配有相关的营养功效的介绍,还有日常饮食宜忌的温馨提示。《家常食材的N种食谱丛书:鱼的 ... |
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豆腐的200道食谱
『简体书』 作者:犀文图书 出版:浙江科学技术出版社 日期:2013-01-01 《家常食材的N种食谱丛书:豆腐的200道食谱》以合理的编排方式,详尽地介绍了豆腐的煎炒、烧烩、蒸煮、炸熘四类做法,其中有不少更是从全国各大菜系中精选出来的知名菜肴,通过精心选排,以保证能用家常方法制作 ... |
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时尚新厨房--经典新川菜 主食全图解
『简体书』 作者:双福 出版:化学工业出版社 日期:2013-02-01 原料配方超精细,分步图解超详细,技巧掌握超容易,扬州面点大师亲传身授,你也可以做出大师级酥点 ... |
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时尚新厨房--经典新川菜 凉菜全图解(精心挑选了近150道创新的川味凉菜,按照畜肉、禽肉、河海鲜、蔬
『简体书』 作者:双福 出版:化学工业出版社 日期:2013-02-01 《经典新川菜凉菜全图解》精心挑选了近150道创新的川味凉菜,按照畜肉、禽肉、河海鲜、蔬果、蛋与豆制品等食材进行分类,结构清晰,方便大众根据需要查找。全书不仅详尽介绍了川菜特点、川菜凉菜刀工、味汁、味型 ... |
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郝天晓心灵奇幻小说——零下200℃
『简体书』 作者:郝天晓 出版:辽宁少年儿童出版社 日期:2013-03-01 《零下200℃》是郝天晓心灵奇幻小说系列之一,由郝天晓编著。 《零下200℃》讲述了我最喜欢冬天了,因为冬天可以和同学们在操场上玩“格冷特”,等到天上下冰蛋的时候,还可以捡些回去煮着吃。尽管夏天也可以玩打雪仗,但却远远没有玩“格冷特” ... |
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捕鱼超人秘密故事 3 “传话筒”小丑鱼
『简体书』 作者:尤妮妮 出版:南京大学出版社 日期:2013-02-01 清晨,小丑鱼们都懒洋洋地从海葵床上醒来,开始他们每天重复的生活——传递消息。“沙滩上很危险,如果有人类走过这里会把海龟蛋捡走。”小丑鱼一号对小丑鱼二号说。大海龟们听到他们的话,吓得急忙游到海面上去一看 ... |
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饮食安全指南(七旬营养师的养生经——北京卫视《养生堂》热播)
『简体书』 作者:孙树侠 出版:广东科技出版社 日期:2013-02-01 北京卫视“养生堂”将连续4天(即6月13、14、15、16日)播出4集孙树侠《饮食安全指南》,标题为《七旬营养师的养生经》,敬请各位关注 孙树侠《饮食安全指南》在江苏卫视“万家灯火”播出视频地址: ... |
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东南民族研究(第二集)
『简体书』 作者:蒋炳钊 出版:厦门大学出版社 日期:2013-01-01 随着研究的逐步深入,我们进一步了解到,福建除了畲族外,还有回族,虽然人数不多,且已汉化,可是他们在历史上具有重要的地位。还有蛋民,俗称水上居民,还有惠东的长住娘家以及惠东女的特殊娘俗和奇异的服饰,她们是否少数民族等问题,特别是福建历史上是闽 ... |
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飞乐鸟的手绘时光-铅笔素描基础入门
『简体书』 作者:飞乐鸟 出版:水利水电出版社 日期:2013-04-01 学画画就是要勤于动笔!本书以案例为主,从你身边的小东西开始,从零开始教你分析物体、观察物体,培养一双艺术家的眼睛。让那些刻板无趣的几何体离得远远的,认识形体不必非借助于它们,一块面包、一个棒球、一个蛋筒冰淇淋照样能让我们认识形体,玩转素描。 ... |
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士兵今年十八九
『简体书』 作者:栾人学 出版:白山出版社 日期:2009-05-01 《士兵今年十八九》由栾人学编著。 《士兵今年十八九》讲述了: “嘟——”,连部那架新换不久的自动号电话机,不紧不慢地响了起来。今天是我下老兵班后的第一次连值日。连值日员“官”虽不大,可对我这个刚穿上军装不到仨月的新兵蛋子来说,绝对有肩 ... |
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我家的营养午餐食谱
『简体书』 作者:犀文图书 出版:华中师范大学出版社 日期:2013-03-01 午餐是指大约在中午或者之后一段时间所用的一餐,一般集中在下午一点至两点。在中国大陆,午餐的用餐时间通常是上午十一点至下午一点的两个小时。人们认为中餐是一天中最重要的一餐,也是食物和能量的主要补充,有所 ... |
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三高调养食谱一本全
『简体书』 作者:《家庭·生活·健康 出版:中国人口出版社 日期:2013-04-01 目前,被称为“富贵病”的三高症(即高血压、高血糖和高血脂),已如“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”,与之密切相关的心脑血管疾病更成为健康的“头号杀手”。而良好的饮食调养可有效地预防和改善三高症状。本书 ... |
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动物性食品卫生检验
『简体书』 作者:窦凤鸣 出版:中国计量出版社 日期:2013-02-01 窦凤鸣等主编的《动物性食品卫生检验食品类十二五高职高专院校规划教材》重点介绍动物性食品的污染及控制,屠宰加工的兽医卫生监督与检验,屠宰动物常见疫病的检验与处理,肉及肉制品、蛋与蛋制品、乳与乳制品、水产 ... |
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鸭蛋小厨神1(第8届金龙奖最佳幽默漫画奖!爆笑厨房!令人笑喷的四格漫画!)
『简体书』 作者:枣子 出版:广州出版社 日期:2013-03-01 《爆笑王国爆笑系列:蛋小厨神(1)》为《爆笑王国》的主打作品,四格创意夸张,笑点独特,角色个性形象非常鲜明,画面恶搞气氛热烈,是一部有潜力的爆笑力作。 《爆笑王国爆笑系列:蛋小厨神(1)》是在朱斌主 ... |
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中国居民营养膳食指南大全集
『简体书』 作者:武言广 出版:江西科学技术出版社 日期:2012-10-01 从人体不可缺少的营养素,到科学健康的饮食方式 从日常生活中的营养要求,到安全可靠的饮食习惯 从不同类食物的营养功效,到合理健康的饮食搭配 从各年龄人群的营养需要,到不同职业的饮食方案 从四季轮 ... |
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冰波童话·恐龙鲁鲁之鲁鲁出生啦
『简体书』 作者:冰波 出版:湖南少儿出版社 日期:2013-04-01 鲁鲁累了,就躺在蛋壳里,摇呀,摇呀,然后就睡着了。这蛋壳,是鲁鲁的摇篮。天下雨了,鲁鲁就把半个蛋壳盖在头上,雨点儿打在蛋壳上,发出叮叮咚咚的声音。这蛋壳,是鲁鲁的雨伞。他多么喜欢自己的蛋壳呀!虽然他从来没有见过妈妈,可是,蛋壳就像是他的妈妈 ... |
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