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主编 张新科；副主编 王晓鹃
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食品安全与质量管理（张晓燕 ）（第三版）
『简体书』 作者：张晓燕 主编 郑小双 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 本教材以食品质量保障体系为框架，从宏观上介绍了食品管理机制、食品法规标准体系、食品认证体系和食品安全性评估与食品风险分析等内容。在食品质量管理方面，重点介绍了ISO9000质量管理体系、GMP食品生产操作规范体系、SSOP食品卫生操作程序、 ... |
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智能建造施工技术（赠教师课件）
『简体书』 作者：叶雯 主编 沙玲 胡永骁 副主编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-08-01 本书按照高等职业院校人才培养目标以及专业教学改革的需要，依据建筑施工最新标准规范进行编写。全书主要内容包括土方工程智能化施工、地基处理与基础工程施工、脚手架与二次结构智能化施工、钢筋混凝土工程智能化施工、装配式工程施工、预应力混凝土工程、防 ... |
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数字经济学
『简体书』 作者：主编 贾利军 副主编 王桂军 出版：高等教育出版社 日期：2023-08-01 教材立足于世界和中国的数字经济实践，注重理论和实践的融会贯通，强调系统性理论分析，从政治经济学与西方经济学理论的不同视角对数字经济运行中呈现出的内在规律展开学理分析，提出了一些重要性学术观点，同时运用大量实际案例分析了数字经济在我国的发展实 ... |
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能源与动力工程计算机模拟实训
『简体书』 作者：刘向东 主编 张程宾、邓梓龙 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 1.国内鲜有的针对能源与动力工程专业的计算模拟指导性教程，内容涵盖热力学、流动、传热、多相流、燃烧与化学反应、流体机械6个专业细分方向。2.多位专家名师以“物理 ... |
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化学分析技术（王新）
『简体书』 作者：王新 主编 王丽丽 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 ... |
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设计学方法与实践. 产品设计系列--产品模型制作方法与实现（孟凯宁）
『简体书』 作者：孟凯宁 主编 明杉、曾钦宇 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 ?“眼到、手到、心到”——模型制作不只是手头上的功夫，更是对设计思维的训练。在动手制作模型之前，理论的认识是十分必要的。同类书大多只停留在“手到”上，本书则将理 ... |
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中国美丽乡村案例研究
『简体书』 作者：卜希霆 主编，陈文玲 副主编 出版：中国国际广播出版社 日期：2023-09-01 * 本书为中国传媒大学文化产业管理学院与北京市朝阳区高井村共建“美丽乡村研究所”合作项目（项目编号：HW19205）的主要成果。 * 本书是在国家乡村振兴战略 ... |
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应用微生物学实验分级训练教程（张一婷 ）
『简体书』 作者：张一婷 主编 孙颖 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 本书从不同学科对微生物学实验技能应用的实际需求出发，设计了从基础实验到综合实验再到拓展实验逐级递进的分级训练模式。本书包括11个基础实验任务，重点培养学生规范操作、无菌操作的意识；13个综合实验项目，从各行业实际岗位需求出发，培养学生系统性 ... |
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大学物理实验
『简体书』 作者：主编 徐志君， 副主编 魏高尧 李珍 出版：高等教育出版社 日期：2023-09-01 ... |
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InDesign版式设计（郑丽伟 ）
『简体书』 作者：郑丽伟 主编 田一捷、李文静 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 本书系统介绍了InDesign2020的基本操作方法和排版技巧，具体内容包括：揭开InDesign的神秘面纱、会用InDesign绘图工具、掌握InDesign基础排版技能、制作设计作品集、完成书籍排版设计等5个项目。本书内容组织以项目为主 ... |
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装饰工程计量计价与BIM造价应用（戴晓燕）
『简体书』 作者：戴晓燕 主编 周堃、胡凯 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 1.在阐述基本概念和基本原理时，融入与知识点相关的职业资格考试真题。2.结合插图，联系实例，内容通俗易懂。3.结合工程造价行业现状及未来发展趋势，引入BIM装饰 ... |
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实用方剂与中成药（路立峰）
『简体书』 作者：路立峰 主编 刘今朝、郭梅 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 本书共分为7个模块30个项目。第一模块为方剂与中成药认知，主要认知方剂的知史鉴今、以法统方、组方用药，认知中成药的剂型、命名、说明书、非处方与处方药、应用指导、陈列设计和贮藏养护。第二模块为问病荐药认知与技能，主要培养十问与辨证认知、问病与 ... |
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生物化学实验（李玉玺 ）
『简体书』 作者：李玉玺 主编 李磊、刘龙祥 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-10-01 《生物化学实验》共设置49个实验，分为45个基础性实验及4个综合性实验，基础性实验以实用性强、重复性好为编写原则；综合性实验以操作规范并兼顾先进性为教学目的，融合了生物化学发展中的多种实验方法及技术。本实验教材内容涵盖了生物化学研究中常用的 ... |
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建筑企业自主创新与建设
『简体书』 作者：姜兆飞、徐爱民 主编 陈李 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-10-01 本书阐述了“技术创新型、资源节约型、环境友好型”建筑企业的内涵和特征、三者之间的相互关系，提出建筑行业内不同性质（勘察、设计、施工、技术装备、监理）的企业“三型 ... |
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工程创新训练与实践（韩运华 ）
『简体书』 作者：韩运华 主编 徐玉东、霍莹 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-10-01 《工程创新训练与实践》是根据工程训练教学指导委员会关于“工程训练教学基本要求”和关于“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的基本要求编写而成的。本书的主要内容包括金属材料及钢的热处理、铸造、锻压、焊接、切削加工基础知识、车削加工 ... |
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质量管理
『简体书』 作者：胡铭 主编，金文莉 副主编 出版：武汉大学出版社 日期：2023-08-01 本书本书比较全面、系统地阐述了质量管理的理论及其相关技术和方法，并通过案例来进行融会贯通，以使读者能学以致用。具体设计如下：第一章质量管理概述是质量管理的导论，从不同角度认识质量和质量管理，解读质量管理专家的相关思想、理论；第二章国际质量标 ... |
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煤质化验工高技能人才培训教程（陈玲）
『简体书』 作者：陈玲 主编 李庆龄 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 《煤质化验工高技能人才培训教程》根据初级、中级、高级煤质化验工职业技能鉴定的知识要求和技能要求组织内容。内容包括煤质化验室基础知识、煤样的采制、煤化学基础知识和煤炭分类、煤的工业分析、煤的元素分析、煤的发热量测定、煤的密度测定、煤的黏结性与 ... |
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净化型戏剧与陶冶型戏剧（人类表演学系列）
『简体书』 作者：孙惠柱 主编俞建村 副主编 出版：上海人民出版社 日期：2023-09-01 本书系人类表演学系列之《净化型戏剧与陶冶型戏剧》。 西方的传统戏剧可分为两种类型，一种是基于古希腊模式的净化型戏剧——从古典到当代的“严肃戏剧”，以演示恶为核心，它与中国文化有着深刻的差异；另一种“陶冶型戏剧”，阳光、励志，这与中国戏剧很 ... |
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经济法学评论第21卷（2021年）第1辑
『简体书』 作者：史际春 主编，姚海放 副主编 出版：中国法制出版社 日期：2023-09-01 《经济法学评论》是国家核心集刊，以学术性为唯一评价标准，收录经济法总论、主体制度、规划和产业法、财税法、金融法、竞争法、消费者法、对外贸易法等领域内规范且有创见 ... |
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PLC技术·变频技术速成全图解（彩色视频版）
『简体书』 作者：韩雪涛 主编 吴瑛、韩广兴 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-10-01 本书要特点如下： 1.本书立足初学者，内容由基础到进阶再到综合应用，由浅入深，知识丰富，全面掌握PLC及变频技术2.全彩色图解。专业知识和技能结合大量图表进行演 ... |
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