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100种煎出来的烘焙料理
『简体书』 作者:彭依莎 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-09-01 甜点总是与烤箱联系在一起,很多人都以为没有烤箱就做不出美味甜点。其实不然,家中普通的平底锅就可以完成很多甜点的制作。薄饼、煎饼、松饼、蛋糕、面包、饼干简单易上手 ... |
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法国好奇宝宝互动探索小百科:认识数字
『简体书』 作者:[法国][法]玛丽-弗朗索瓦丝·莫尔内 出版:中信出版社 日期:2018-10-01 ◎本书是给孩子进行认知启蒙的优秀读物,教学方式丝毫不说教,而是采用宝宝喜爱的游戏、故事等多种方式,让他们边玩边学,寓教于乐,在轻松愉快的过程中认知学习、探索世界 ... |
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西式面点工艺实训
『简体书』 作者:梁志杨 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2018-08-01 本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业*规划教材,由人力资源社会保障部教材办公室组织编写。本教材共分三章,通过大量制作实例,对面包、蛋糕和西饼的制作流程、制作方法和制作要点进行了详细讲解,是中职烹饪专业学生学习和掌握西式面点制作技术的优选教材 ... |
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泛娱乐营销:IP化运营之路
『简体书』 作者:陈巧燕 出版:电子工业出版社 日期:2018-09-01 知识付费、移动互联时代的商业法则;企业创始人、产品经理、内容创作者的枕边书;数位专家深度解析,为你带来案例、方法全解析 ... |
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宝德和朋友们双语绘本系列(8册)
『简体书』 作者:[英]迈克尔·科尔 [英]乔安妮·科尔, 马爱农, 出版:人民邮电出版社 日期:2018-11-01 目标读者:5岁以前亲子共读,5岁以后独立阅读。 1.风靡英国半个多世纪的儿童必读经典启蒙读物; 2.哈利波特的翻译作者马爱农又一经典翻译著作; 3.《三联 ... |
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百吃不厌的简单烘焙(爱心家肴系列)
『简体书』 作者:张云甫 出版:青岛出版社 日期:2018-02-01 本书是为烘焙爱好者打造的烘焙大全。本书一共精选了四大类西点:饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点,每道方子还有操作要点,详尽的操作步骤,精美的大图和步骤图,有让你学会烘焙一次成功的小技巧,让烘焙新手们告别惨不忍睹的进阶之路,享受烘焙、享受美食。 ... |
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七天化身烘焙老司机
『简体书』 作者:童铃 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-12-01 每次读童铃的书稿,都会被她的语言风格打动,有时甚至会傻笑。 这一本依旧不例外,化身金牛老师的她,嬉笑怒骂皆成文章,抠门小气,唠唠叨叨,为读者操碎了心。 这是 ... |
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爱丽丝漫游奇境
『简体书』 作者:[英] 刘易斯·卡罗尔,吴钧陶 出版:中国标准出版社 日期:2018-10-01 《爱丽丝漫游奇境》讲述了小姑娘爱丽丝追赶一只揣着怀表、会说话的白兔,掉进了一个兔子洞,由此坠入了神奇的地下世界。在这个世界里,喝一口水就能缩得如同老鼠大小,吃一块蛋糕又会变成巨人,同一块蘑菇吃右边就变矮,吃其左边则又长高,狗发脾气时便咆哮和 ... |
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看视频,一学就会的花样面点
『简体书』 作者:甘智荣 出版:江西科学技术出版社 日期:2018-10-01 这本面点的书主要面向普通家庭,以市场为风向标,其选用的原料取材方便。全书图片精美,内容丰富翔实,配有精美成品图、详细步骤图、视频制作及相关的处理技巧,一学就会, ... |
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接线员大挑战(豆小鸭“了不起的创想家”儿童创造力培养故事书)
『简体书』 作者:优扬传媒 出版:天地出版社 日期:2018-11-01 山洞镇因暴风雨的破坏,电话和网络都不能使用,豆小鸭为了解决这一问题,利用易拉罐创建了一个全新的通信系统。然而好景不长,由于工作量太大,电话串线了:有人订了一个蛋糕,却来了一辆出租车;有人请了医生,却收到了邮件豆小鸭接下来会怎样做呢? ... |
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面制品加工及检验
『简体书』 作者:曾洁 主编许云贺、高海燕 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-11-01 本书对各种面制品的配方、工艺、操作要点均有所涉及,简单易懂,容易上手。而且介绍了新产品开发的方法和技巧,便于读者举一反三,提高技术水平。 ... |
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浓秦蜜意
『简体书』 作者:翼苏 大鱼文化 出版:百花洲文艺出版社 日期:2018-12-01 冰山BOSS与财迷小助手的高智商探案养成, 救命恩人霍先生,只想拿我当诱饵, 我该不该爱上他? 进可抛为诱饵,退可圈入怀中 高潮迭起,千万好评,网友直呼 ... |
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甜蜜食光 法式甜品图解教程
『简体书』 作者:[法]弗雷德里克·卡塞尔[Fre?de?ric Cassel 出版:人民邮电出版社 日期:2018-12-01 他对味道的追求、创造性的思维以及精湛的手艺令人惊叹。 他对原料要求的苛刻程度,在选择草莓这件事上表现得淋漓尽致。 他面对一个个小小的红色草莓的态度,常常提醒我们 ... |
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数学绘本-汪汪的生日派对
『简体书』 作者:辛顺载 出版:长春出版社 日期:2018-05-01 ◎获2009年博洛尼亚国际儿童书展优秀童书奖 ◎第十五届NOMA图画书插画奖亚军 ◎墨西哥政府指定为小学数学辅助教材 同时被翻译成多国文字,已在法国、巴西 ... |
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给孩子的烘焙实验室
『简体书』 作者:[美]利亚·布鲁克斯 出版:华东师范大学出版社 日期:2019-03-01 30个适合全家一起玩的烘焙实验,测量、混合、搅拌、烤制,*后把实验成果吃掉吧! ★让孩子参与烘焙,学会应对厨房里的挑战,收获的不仅是健康的食物、积极的用餐态度 ... |
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蓝皮鼠和大脸猫·怪岛历险记(注音版)
『简体书』 作者:葛冰 出版:大连出版社 日期:2019-01-01 ★面向7-10岁儿童,作品洋溢着浓郁的浪漫气息,奇趣横生。 ★暖心的童话故事,滋养孩子心灵成长。 ★全文加注拼音,彩色插图,引导孩子在阅读中丰富词汇量,提高 ... |
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第一个裱花蛋糕 给初学者的方法和窍门
『简体书』 作者:张伟珊 出版:机械工业出版社 日期:2019-03-01 给初学者的方法和窍门 搭配20种精美植物裱制分解步骤和视频课程 8种主题蛋糕制作方法 15种气质蛋糕图鉴 ... |
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用刺绣线钩织的迷你小物件70款
『简体书』 作者:[日本]日本E,G创意,钟亚兰 出版:中国纺织出版社 日期:2019-03-01 《用刺绣线钩织的迷你小物件70款》这本书收录了70款用25号刺绣丝线钩编而成的迷你小物件,刺绣丝线的颜色多达400种以上,所以用其来制作物品,可以自由随意地搭配颜色,体会到颜色深浅、对比的不同视觉效果。本书收录的作品丰富,从蛋挞、蛋糕到电车 ... |
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森林鱼童书:贝贝鼠系列(全10册)(风靡全球、畅销200万册的《纽约时报》畅销书,幽默又温暖的麻烦小
『简体书』 作者:詹妮弗.L.霍尔姆 出版:浙江人民美术出版社 日期:2019-03-01 1.三度荣获纽伯瑞奖的纽约时报畅销作家詹妮弗L.霍尔姆和插画家弟弟马修霍尔姆联袂合作的经典美式图画小说 2.入选国内多家私立学校的英文原版阅读书单,通过漫画真 ... |
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海豚绘本花园:生日快乐(精)
『简体书』 作者:莎思嘉 出版:长江少年儿童出版社 日期:2019-05-01 0-3岁双语绘本。每一个孩子都需要一个生日仪式,浓浓情感启蒙,充满爱的生日祝福,含互动机关,还有英文单词、英语短句,帮助孩子语言启蒙、学会表达。 《生日快乐》由 ... |
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