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	中国文化遗产研究院藏墨迹精粹（精） 『简体书』 作者：赫俊红　　出版：中华书局　　日期：2020-09-01 本书收录中国文化遗产研究院图书馆收藏的历代书法作品一百一十四套件。从分布时代看，晋唐写经十二件，明代宣德写经一件、草书诗一件，清代墨书八十六件，民国十二件，以及现代名家齐白石的两件。 本书在编排上，佛教写经为一类，以时间先后为序。其他作品 ...	詳情>>	售價：HK$ 739.2

	食品科技革命：食物的进化与新产业市场（世界新农丛书） 『简体书』 作者：[日]田中宏隆 冈田亚希子 濑川明　　出版：东方出版社　　日期：2024-01-01 《食品科技革命：食物的进化与新产业市场》是日本第一部彻底披露全球食品科技进程与新兴产业市场前景的商业图书，从几可乱真的“植物性替代肉”和“培养肉”，到堪称食品行业巨头的GAFA的厨房操作系统，到没有店 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.4

	食品工程仿生学（国家科学技术学术著作出版基金资助出版） 『简体书』 作者：马海乐　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-11-01 食品科学可以模拟的生命活动及其系统包括品质感知、食物消化、养分吸收、生物合成、生物材料、生物机构和神经系统七个方面。基于现有文献资料和作者的科研工作，本书分七章对相关内容的国内外研究进展进行了归纳整理与分析论述，分别包括：①食品品质仿生评价 ...	詳情>>	售價：HK$ 130.7

	建筑工业化预制建筑部品生产企业质量管理规程 『简体书』 作者：成都市质量技术监督局　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2018-06-01 《四川省（区域性）地方标准（DB510100T 228-2017）：建筑工业化预制建筑部品生产企业质量管理规程》按照GBT1.1-2009给出的规则起草。 《四川省（区域性）地方标准（DB510100T 228-2017）：建筑工业化预制 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.8

	工业化住宅混凝土部品尺寸协调规范 『简体书』 作者：成都市质量技术监督局　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2017-09-01 《四川省区域性地方标准（DB510100T 225-2017）：工业化住宅混凝土部品尺寸协调规范》为四川省（区域）地方标准，由成都市建筑材料行业协会牵头，会同四川省建筑科学研究院、成都市建筑设计研究院等行业专家和企业技术员在广泛调研的基础上 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.0

	中国品牌 内蒙古卷 『简体书』 作者：内蒙古自治区质量技术监督局　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2019-02-01 《中国品牌内蒙古卷》收录了蒙树、蓝哈达、显鸿科技、宝灵、浩源新材、科尔沁、东方万旗、沙漠之花、母亲湖、草原王白酒、民丰种业、双欣、东方路桥、伊泰、河套酒、君正、汉森、天湖、兰太实业、兰太药业、中盐等共21个内蒙古品牌，涉及种植、养殖、食品加 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	食品营养成分传递系统设计与应用（国家科学技术学术著作出版基金资助出版）【精装】 『简体书』 作者：高彦祥　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-03-01 《食品营养成分传递系统设计与应用》将理论与实践相结合，通过丰富的实例和图表，使读者能够更好地理解食品营养成分传递系统的设计与应用。书中所涉及的技术方法和实例研究均具有较高的实用性，有望为食品工业界、学 ...	詳情>>	售價：HK$ 201.6

	舌尖上的安全——第六届食品安全法论坛文集 『简体书』 作者：曾祥华，万艺　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2021-12-01 2020年11月，第六届食品安全法论坛于江南大学法学院召开。围绕食品安全法实施中的法律问题、食品安全治理中权利救济机制、大数据与食品安全法律规制、网络食品安全问题研究、《电子商务法》与网络食品平台的责任、食品安全与传染病防治等议题展开讨论， ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	中国人口城市化水平与质量协调发展研究 『简体书』 作者：宋丽敏　　出版：经济科学出版社　　日期：2021-03-01 本成果立足于人口城市化水平与质量非均衡发展的现实背景；提炼出二者协调统一的理论框架；依据理论框架构建数理模型；针对数理模型设计具体检验标准；依据检验标准进行理论检验；在理论检验的基础上进行经验概括并得出相关结论；在研究结论基础上依据中国经济 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.3

	城市轨道交通既有结构安全保护技术标准 DB62/T 3188-2020 『简体书』 作者：甘肃省住房和城乡建设厅，甘肃省质量技术监督局　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-01-01 随着甘肃省，尤其是兰州市轨道交通的大规模建设和运营，以及城市轨道交通沿线的高强度物业开发，城市轨道交通既有构筑物的安全保护问题日益突出。在现行国家标准的基础上，本规程的制定，可以给各地政府管理部门、建设、设计、施工及监理部门提供很可靠的依据 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	舌尖上的观察：中国食品行业50舆情案例述评（2019—2020） 『简体书』 作者：张永建 董国用 郭良著　　出版：国家行政学院出版社　　日期：2024-01-01 中国食品行业TOP50热门舆情事件的年度大盘点，提升全民食品安全素养的通俗科普读物 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

	我国食品安全突发事件中政府信息公开的模式研究 『简体书』 作者：吴卫军 等　　出版：知识产权出版社　　日期：2023-04-01 该书从食品安全突发事件应对的特殊性出发，在深入阐述食品安全突发事件与政府信息公开若干理论命题的基础上，通过对我国食品安全突发事件中政府信息公开的文本解读及实证分析，提出、论证了政府信息公开模式应从压力型迈向对回应型的主要观点，并设计了反思性 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.6

	食品营销学（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：李晓东 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-08-01 全书共十四章，主要介绍市场营销学的产生以及我国食品工业与食品营销的特点；重点阐述食品企业进入市场的营销战略；针对食品企业如何开展形象营销与国际市场营销对食品企业营销的四大基本策略进行系统讲述，并融入的食品营销理念，对有机食品与绿色营销、网络 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	深圳市房屋建筑工程施工图设计文件监督抽查常见问题汇编 『简体书』 作者：深圳市建设科技促进中心　　出版：华南理工大学出版社　　日期：2024-03-01 2020年7月1日起，我市取消了房屋建筑和市政基础设施工程施工图审查，为保障工程勘察设计质量，加强事中事后监管，住房建设主管部门组织开展勘察设计质量监督抽查工作，如今已三年有余。为了促进勘察设计质量提升，规范房屋建筑工程施工图设计，在市住房 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	食品发酵技术（第二版）（高等职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：殷海松，孙勇民　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-07-01 本教材作为教育bu行业职业教育教学指导委员会办公室 《食品发酵企业生产实际教学案例库》 项目的配套教材。 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.0

	食品低温保藏学（第二版）（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：包建强 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 《食品低温保藏学第2版》《食品冷藏学》一书，为我国的食品冷藏发展起到了重要的作用。由于出版时间较早，从该书出版到目前为止，技术发展迅速，为了满足实际生产活动需要，主编包建强对该书进行了修订完善，并更名为《食品低温保藏学》。 《食品低温 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.2

	中国证券市场质量及其资本配置 『简体书』 作者：刘庆富　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-06-01 本书对我国证券市场质量与资本配置问题进行深入研究，分析我国证券市场的发展现状，为监管层提供有效的政策建议，为投资者提供有价值的市场信息和资本配置策略。 ...	詳情>>	售價：HK$ 198.8

	食品感官分析（第二版）（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：周家春 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-08-01 1.本教材在第1版基础上全新修订，食品感官分析理论与国际前沿接轨，技术应用与国际食品集团的研究同步，理论和实践指导作用更加完善。 2.本教材增加两两分组检验、R指数检验、R指数排序检验、分等检验、分 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.2

	食品安全行政执法办案指南 『简体书』 作者：张永伟　　出版：中国法制出版社　　日期：2020-09-01 整理71种常见食品安全违法行为，可视化图表呈现办案依据，行政执法办案一本通，随查随用 ...	詳情>>	售價：HK$ 134.6

	中式菜肴调理食品开发与加工技术 『简体书』 作者：赵钜阳 　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-05-01 1.宅经济催生了调理食品的发展，本书出版正逢其时 2.本书对调理食品的介绍全面 3.书中很多实例容易理解，可供读者借鉴 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.2

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