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绝味爽口凉拌菜·小菜一碟系列 绝味爽口凉拌菜·小菜一碟系列
『简体书』 作者:段晓猛  出版:中国建材工业出版社  日期:2016-04-01
简单的烹调技法,科学的营养搭配,每一款都贴近生活、贴近读者,所选的菜品都选材简单,文字通俗易懂,图片精美,非常适合热爱厨艺者。 ...
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售價:HK$ 49.2

除锈剂配方与制备 除锈剂配方与制备
『简体书』 作者:李东光 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-11-01
1.从事除锈剂研发、生产、应用人员的案头参书。 2.书中除配料外,详细给出了制备方法、产品应用方法等,适合傻瓜式学习,易学易用。 3.配方数量达到300多例,总有一款是你想要的,拥有便是收获。 ...
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售價:HK$ 72.0

陆相低渗透油藏CO2混相驱技术 陆相低渗透藏CO2混相驱技术
『简体书』 作者:俞凯刘伟陈祖华  出版:中国石化出版社有限公司  日期:2016-01-01
本书从二氧化碳驱的适宜度分析、二氧化碳驱多次混相接触机理、二氧化碳驱藏工程研究、二氧化碳混相驱注采及回收处理工艺和二氧化碳混相驱开发效果评价五个方面详尽介绍草舍田泰州组藏开展二氧化碳混相驱 ...
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售價:HK$ 102.0

低热量主食沙拉(汉竹) 低热量主食沙拉(汉竹)
『简体书』 作者:黄予  出版:江苏科学技术出版社  日期:2019-01-01
如何轻松实现风靡全球的轻食生活方式? 怎样搭配用沙拉搞定一餐? 怎样用家常易得食材让美味不断升级? 当你停留在吃沙拉就等于吃草的认知时,你就错过了拥有美味生活的机会。美味主食沙拉不仅激发你的食欲 ...
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售價:HK$ 53.7

炼油设备技术(第二版) 设备技术(第二版)
『简体书』 作者:杨启明,马欣著  出版:中国石化出版社有限公司  日期:2016-09-01
本书介绍了石的组成及石产品、炼厂类型、生产流程及其应用;重点介绍了原预处理设备、常减压设备、催化裂化设备、催化重整设备、加氢精制设备、延迟焦化设备及炼设备密切相关的附属设备,如工艺管道及零部件和品储存设备等内容。 本书对 ...
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售價:HK$ 69.0

汽车快修快保实训工单(AR版) 汽车快修快保实训工单(AR版)
『简体书』 作者:徐念峰  出版:人民邮电出版社  日期:2019-08-01
1.配套了精心制作的视频、动画等数字资源。资源是根据本书内容专门打造,完全贴合书中内容。以多媒体图片的形式出现,实现AR交互操作。 2.基本知识和技能操作的考核都兼顾到,*后还配有评分表,方便教师教学 ...
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售價:HK$ 65.7

汽车运行材料 汽车运行材料
『简体书』 作者:蒋晓琴  出版:人民交通出版社  日期:2019-08-01
本书为全国交通运输职业教育高职汽车运用与维修技术专业规划教材,本套教材由全国交通运输职业教育教学指导委员会汽车技术类专业教学指导委员会组织编写。本书分为十二个模块,主要内容包括:石的基本知识、汽车燃料、润滑、齿轮、车用传动、制动液、 ...
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售價:HK$ 32.4

石油工程岩石力学基础 工程岩石力学基础
『简体书』 作者:陈勉,金衍,张广清  出版:石油工业出版社  日期:2019-10-01
这本由陈勉、金衍、张广清编的《石工程岩石力学基础》是石工程岩石力学的入门教材。全书以岩石的结构特点、力学性质、强度理论为基础,通过对田地应力与井壁围岩应力状态的分析,,系统阐述了井壁坍塌与缩径、井壁破裂、水力压裂、气井出砂、声波测井 ...
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售價:HK$ 25.7

一代洪商 一代洪商
『简体书』 作者:金瓦刀  出版:湖南文艺出版社  日期:2019-11-01
洪江古商城被誉为中华商业故宫,在明清时期是大西南地区的商业重镇,洪商在中国近现代历史进程中扮演了极其重要的角色,而《一代洪商》是国内shou部洪商题材的长篇小说作品。 《一代洪商》热情讴歌了上世纪民 ...
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售價:HK$ 78.3

DL/T 1980—2019 变压器绝缘纸(板)平均含水量测定法 频域介电谱法 DL/T 1980—2019 变压器绝缘纸(板)平均含水量测定法 频域介电谱法
『简体书』 作者:国家能源局  出版:中国电力出版社  日期:2020-02-01
本标准规定了用频域介电谱法测定浸变压器、电抗器和套管等设备绝缘纸(板)平均含水量的方法概述、仪器及材料、测量方法等。本标准适用于浸变压器、电抗器和套管等设备绝缘纸(板)平均含水量的测定,包括取样获得的绝缘纸(板)、新纸(板)样品检测和不 ...
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售價:HK$ 19.8

创新点亮世界——我的“创+闯” 创新点亮世界——我的“创+闯”
『简体书』 作者:郎加明  出版:华文出版社  日期:2019-12-01
该自传没有停留在自己人生经历的叙述上,而是以历史的眼光和广阔的视野展示历史的背景、社会的影响,注意揭示地方、行业的文化特色和意义。对理论的研究详细描述他的创新思路,体现作者较高的文化素养水平、丰富的知 ...
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售價:HK$ 93.2

电力用油气检测及监督管理题库 电力用气检测及监督管理题库
『简体书』 作者:华电电力科学研究院有限公司  出版:中国电力出版社  日期:2020-04-01
本书通过对当前发电企业在技术监督、大修检查、生产运行过程中发生的共性问题归纳总结,使所选试题具有代表性、实用性,紧贴一线生产运行。本书可用于发电企业技能大赛和岗前培训教材,切实提高化学管理和检测从业人 ...
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售價:HK$ 39.6

共轨柴油机燃用天然气—柴油双燃料技术 共轨柴机燃用天然气—柴双燃料技术
『简体书』 作者:宋建桐  出版:人民交通出版社  日期:2020-05-01
本书主要介绍电控共轨柴机燃用天然气-柴双燃料的现状,分析其在不同负荷、掺烧比、喷正时、喷量条件下,对双燃料发动机动力性、经济性、排放特性、燃烧特性产生的影响,确定天然气-柴双燃料发动机的优化方案,提高双燃料发动机性能。 ...
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售價:HK$ 38.3

鄂尔多斯盆地中南部延长组致密砂岩储层质量差异研究  鄂尔多斯盆地中南部延长组致密砂岩储层质量差异研究 
『简体书』 作者:吴小斌  出版:西南交通大学出版社  日期:2020-07-01
鄂尔多斯盆地延长组致密砂岩储层是重要的储砂体,也是今后剩余挖潜的重要目标,受储层质量差异控制的剩余是目前研究的重点和热点问题之一。基于此,本书综合应用地质、录井、测井、岩心等资料,分析了河流三角洲及深湖重力流不同沉积模式控制的致密砂岩 ...
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售價:HK$ 89.8

稻田生态种养新技术 稻田生态种养新技术
『简体书』 作者:黄璜,王晓清,杜军  出版:湖南科技出版社  日期:2017-12-01
多熟制稻田生态种养是中国经典农耕模式稻田养鱼的改进和发展,本书介绍的稻田生态种养新技术包括稻--鱼生态种养模式、稻--鳖生态种养模式、稻-鳅生态种养模式、稻--蟹生态种养模式、稻--蛙生态种养模式、稻--虾生态种养模式、稻-鳝生态 ...
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售價:HK$ 40.6

天然香料主成分手册 天然香料主成分手册
『简体书』 作者:李小兰,张峻松 主编 范忠,叶青峰,刘鸿 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2018-07-01
本书共收录171种天然香料,包括精、提取物和浸膏三部分,每一种香料所涵盖资料内容主要有名称、管理状况、性状描述、感官特征、物理性质、制备提取方法、原料主要产地、作用描述等。同时,本书对这171种天然香料的主要特征成分和含量等内容进行了系统 ...
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售價:HK$ 281.2

笠原将弘的五味料理法 笠原将弘的五味料理法
『简体书』 作者:笠原将弘  出版:南海出版公司  日期:2018-11-01
1、笠原将弘,被寄予厚望的日料职人,人气料理店赞否两论店主。用基础调味料砂糖、盐、醋、、味噌,制作100道令人赞不绝口的美味菜肴。了解基础调味料的特点,或两两组合,或单独使用,激发食材的纯粹美味, ...
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售價:HK$ 70.7

私城记 私城记
『简体书』 作者:陈思呈  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2019-07-01
透过私人回忆的滤镜,消失的故乡变得清晰起来以温暖而诗意的书写,完成在现实中落空的抵达 陈思呈的文字富有灵性,能将日常事物中潜藏的质感擦亮。仿佛旧时光借了她的语气声调,开口述说它们自己的故事。 ...
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售價:HK$ 75.9

在他乡. 沧桑的桥 在他乡. 沧桑的桥
『简体书』 作者:经典文库委会  出版:河海大学出版社  日期:2019-07-01
本书聚焦于乡村中的旧物事,在这些远去的风物中,凝结作者们浓浓的乡愁。 ...
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售價:HK$ 80.7

市井深处觅童谣——上海经典童谣选 市井深处觅童谣——上海经典童谣选
『简体书』 作者:葛明铭 主编,张呈富选  出版:学林出版社  日期:2019-08-01
本书精选上海经典童谣100余首,通过图文并茂的形式,立体展现上海地方文化,唤起读者的童年记忆。 ...
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售價:HK$ 78.3

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