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萌化你的心绘本系列(全2册:今天猫咪看家 寻找自己名字的猫,温馨,疗愈,想象力,宠物故事绘本,连续2
『简体书』 作者:[日]竹下文子,[日]町田尚子 出版:海豚出版社 日期:2023-10-01 ★连续两年获得MOE绘本书店大奖,斩获日本绘本奖、未来屋绘本大奖等十余项童书大奖。 ★日本amazon绘本部门第—名(2020.10、2021.05),刷爆社 ... |
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不知道有多好吃——旧时光里的南粤味道
『简体书』 作者:六井冰 出版:花城出版社 日期:2020-07-01 这是一部充满温情而又不乏深度与人生厚度的美食散文集。 文章表面上是各种美食的介绍,骨子里是在怀恋年少时的旧时光,是美食散文也是亲情散文,可以带读者穿越过往。 ... |
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吃货之书
『简体书』 作者:冯进 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-09-01 本书作者为研究中国饮食文化的学者、教授,书中既有对古代江南食材、食谱、城市风情、餐饮风貌的记录,又有对现代美食家与美食文字的评价,如蔡澜、梁实秋、汪曾祺、陆文夫 ... |
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草木知礼仪
『简体书』 作者:邹桂萍 出版:重庆大学出版社 日期:2020-10-01 《草木知礼仪》为读者梳理了中国传统文化中,各种植物所代表的寓意,以及其背后的故事。 在中国历史的灿烂文明中,植物既是人们必要的生活物资,又是传统礼仪的重要载体。本书带领读者寻找中国传统文化中的礼仪植物,认识植物的形态用途、文学意象、节日象 ... |
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诗经里的博物学(来自诗经里的动植物百科图鉴。读着古诗词,扫码听音频陪你逛博物馆)
『简体书』 作者:李超 出版:北京理工大学出版社 日期:2020-10-01 ◎读懂诗经辞,胜过逛十次博物馆。 ◎这是一本兼具文学之美、名画之美、博物之美的经典图书。是诗经与国学的完美碰撞。让孩子在读书的同时不仅能掌握知识,还能提升美学 ... |
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温州海岛植物(中)
『简体书』 作者:王金旺,陈秋夏 出版:中国林业出版社 日期:2020-10-01 本书收录了杜鹃花科、 紫金牛科、报春花科、白花 丹科、木犀科、夹竹桃科等 27科,书中详细描述了植物 的形态特征、海岛生长环境 与分布、用途等信息,每个 物种都配有相关的彩色照片 。 ... |
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餐饮创业必备信息技术素养
『简体书』 作者:李明慧,侯广旭 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-03-01 公共基础课职业模块烹饪职业信息技术素养教材,为学生今后职业发展打基础。本书按以就业为导向,以能力为本位,以岗位需要和实际任务为依据,以促进学生职业生涯发展为目标 ... |
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中国美食地理
『简体书』 作者:艾明 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 《中国美食地理》既有宏观视野,又有微观视角,通过丰富的配图与生动的文字介绍了各具特色的食材以及中国各地的饮食文化,兼具科普性与人文性。通过食物的演变和交流史,带 ... |
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新手阳台种菜
『简体书』 作者:艺美生活著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-03-01 小时候去舅舅家,我发现舅妈做饭时突然冲出厨房跑到阳台上去了。好奇的我跟着舅妈去阳台才发现,阳台上另有一片新天地。一盆翠绿翠绿的小葱,一盆红通通的小辣椒,一盆紫色 ... |
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父母离去前你要做的55件事——人生至关重要的提醒,让孝行不止于感动
『简体书』 作者:[日]尽孝执行委员会 出版:北京大学出版社 日期:2019-05-01 本书在日本出版之后,在三个月之内即畅销十万册,尤其是其中的核心概念,如果你的父母60岁,假设他们还能健康生活20年,那么你真正跟他们待在一起的时间不过是55天而已。这55天到底应该怎么过,做哪些让父母欣慰的事,以让父母离去后自己不会55心存 ... |
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热带珊瑚岛礁果蔬栽培技术
『简体书』 作者:陈红锋 易绮斐 出版:中国林业出版社 日期:2021-06-01 本书文字简练,要言不烦,采用图文并茂的形式对每一种植物的形态特征、分布、生长习性、用途和栽培繁殖技术进行了介绍。大部分的照片系在示范基地的生产实践中拍摄。为便于读者进一步查阅,书后附有中文名和学名索引。 ... |
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倔强的风土
『简体书』 作者:刘成群 出版:知识产权出版社 日期:2021-07-01 本书格外注重“灵”的发掘与“光”的烛照,使筷子发芽,使石头开花,万事万物都洋溢着一种勃勃的生命力。 ... |
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东京美食故事
『简体书』 作者:蒂姆·安德森 出版:中国纺织出版社 日期:2021-08-01 《东京美食故事》讲述了一段穿越东京林荫大道和后街的旅程。厨师蒂姆·安德森向读者展示了日式的传统和前沿的菜肴,以及东京人喜欢吃的来自“西洋”食物。有了本书,你就可以足不出户地探索东京的美味佳肴了,书中含有超过90道食谱,从早午餐、深受日本人喜 ... |
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全植物纯素食四季疗愈
『简体书』 作者:恩槿 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-02-01 打破素食寡淡乏味的刻板印象,让色香味形俱全的创意全植物料理丰富你的餐桌。 追随四季的律动,选择国内常见的应季新鲜食材制作全植物料理,开启与自然万物的连接。 ... |
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好吃不胖做晚餐(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
『简体书』 作者:生活新实用辑部著 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-06-01 1.选取常见食材,易学易做,轻松做出好吃好不长肉的晚餐。 2.高清彩图,步骤分解,一看就会。 3.美食专家团队倾力打造,质量可靠有保障。 ... |
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粤菜制作(“粤菜师傅”工程系列. 烹饪专业精品教材)
『简体书』 作者:陈平辉,巫炬华 出版:暨南大学出版社 日期:2020-06-01 本书依据国家职业标准中的中式烹调资格标准,对应广东餐饮业粤菜厨房热菜生产过程中的砧板、助镬、上杂、候镬等岗位职责和技能的要求而编写。本书作为烹饪专业学生学习制作粤菜菜肴的实训教材,融知识性与热菜制作技能为一体,应用ISLI和MPR技术,图文 ... |
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随园食单:原点·给青年人的生活美育书
『简体书』 作者: 出版:北京时代华文书局 日期: 李冬君作序推荐。特邀北京大学出版社、中华书局专家精审精校,专业权威。 汪曾祺眼中写得好的饮食书,陈晓卿花一周时间认真读完,700万 粉丝美食博主Amanda ... |
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味道的传承——影响中国菜的那些人 兰明路
『简体书』 作者: 出版:青岛出版社 日期: 兰明路是一代川菜烹饪大师,于新加坡历练多年,又师承史正良大师,致力于川菜的传承与创新。在这本书中你既可以读到兰明路年纪轻轻背井离乡的艰辛求学故事,又可以感受到他 ... |
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孩子爱吃的营养早餐
『简体书』 作者:张晔 出版:中国纺织出版社 日期:2020-07-01 一顿营养丰富、漂亮可口的早餐,不仅让孩子精力充沛一整天,更能让孩子开心快乐一整天。本书按照科学的年龄阶段,针对不同年龄层孩子的营养需求,推荐包括主食、汤粥饮品、时蔬拌菜、热菜小炒、水果沙拉等几十款早餐搭配方案。考虑到早上时间紧迫,每一个配餐 ... |
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家常菜的制胜一击 陈宇慧(田螺姑娘)全新力作
『简体书』 作者:陈宇慧[田螺姑娘] 出版:中信出版社 日期:2020-06-01 美食作者陈宇慧(田螺姑娘)全新力作; 厨房基础调料的选择和自制、百搭的汤底和调味肉末、不同肉类腌制方式的细节比较,让你轻松掌握家常菜的制胜一击; 温度、火候 ... |
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