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鸡病鉴别诊断图谱与安全用药 铂金视频版 鸡病鉴别诊断图谱与安全用药 铂金视频版
『简体书』 作者:鸡病鉴别诊断图谱与安全用药 铂金视频版  出版:机械工业出版社  日期:2023-08-01
本书由南京农业大学动物医学院、南京惠牧物科技有限公司、安徽顺安农业发展股份有限公司、福建省农业科学院畜牧兽医研究所等单位的专家、教授合作编写而成。本书从多位作者积累的近万张图片中精选出鸡场常见的60 种鸡病的典型图片,从养鸡者如何通过临床 ...
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售價:HK$ 192.8

不知归处:茨威格的流亡人生 不知归:茨威格的流亡人
『简体书』 作者:[美]乔治·普罗尼克,刘芳  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2023-04-01
本书聚焦茨威格晚年的流亡岁月,通过茨威格与家人、友人的往来书信和关于他的诸多传记、文章等一手资料,发掘他的活日常、精神脉络和行为逻辑,探究他丧失故土、母语、文化参照、朋友、书籍和希望之后,陌的世界 ...
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售價:HK$ 96.4

我今天出门了!(Ins200万粉丝漫画家超人气新作。社恐族群的尴尬日常:宅、拖延症、垃圾食品……原来 我今天出门了!(Ins200万粉丝漫画家超人气新作。社恐族群的尴尬日常:宅、拖延症、垃圾食品……原来
『简体书』 作者:卡珊德拉·卡林  出版:四川文艺出版社  日期:2020-11-01
 Instagram200万粉丝超人气漫画家新作! 一个"社恐少女"尴尬又温馨的日常,每个女孩都能在其中找到自己! 各国读者纷纷感叹:"她偷窥了我的活!" ...
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售價:HK$ 65.7

于无声处 黄旭华传 于无声 黄旭华传
『简体书』 作者:王艳明,肖元  出版:上海交通大学出版社  日期:2022-07-01
他三十年隐姓埋名只为一个任务,面对家人的误解他独自默默承受;没有条件创造条件,新中国第一艘核潜艇的试验成功谱写了他赫赫而无名的人。 他就是核潜艇设计专家,我国第一代核潜艇总设计师,被誉为“中国核潜 ...
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售價:HK$ 81.6

核材料管制相关法律法规汇编 核材料管制相关法律法规汇编
『简体书』 作者:态环境部核与辐射安全中心  出版:中国环境出版社  日期:2020-09-01
近年来,国际社会对核安全问题的重视程度不断提高,为适应核材料管制法制建设的需要,我们对我国涉及核材料管制相关的法律法规、部门规章和技术导则等进行了收集和整理,编辑完成《核材料管制法律法规汇编》一书。 《核材料管制相关法律法规汇编》共分为五 ...
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售價:HK$ 125.4

食品质量与安全管理(第3版)-有课件 食品质量与安全管理(第3版)-有课件
『简体书』 作者:  出版:中国农业大学出版社  日期:
食品质量与安全管理》从我国食品质量与安全管理的实际情况出发,系统地阐述了食品质量与安全管理的基本概念、理论和方法,介绍了食品质量与安全的监管体系和制度,法规、标准和操作规范GMP和SSOP ,食品危害分析与关键点控制HACCP体系和ISO ...
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售價:HK$ 74.3

食品标准与法规(第2版)-有课件 食品标准与法规(第2版)-有课件
『简体书』 作者:周才琼,张平平  出版:中国农业大学出版社  日期:2019-12-01
食品标准与法规(第2版)》以食品法律法规、食品标准及食品的市场准入和认证管理为主线,分别介绍了食品法律法规的基础知识,中国的食品法律法规,国际与部分国家的食品安全管理机构和法律法规,食品标准化基础知识与标准编写,我国的食品标准,食品国际标 ...
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售價:HK$ 66.2

婴儿食品节食法 婴儿食品节食法
『简体书』 作者:[美]江柏德[John,Probandt],王梅  出版:华夏出版社  日期:2019-11-01
婴儿食品=永远苗条 *糟糕还是更好?吃婴儿食品会尴尬?但是,赘肉不见了! *吃婴儿食品让您重获健康全新的、积极的人观和纤瘦健康的身体! *婴儿食品(BFD),将为改善您的健康创造奇迹; *《 ...
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售價:HK$ 60.8

食品冷藏与冷链技术 食品冷藏与冷链技术
『简体书』 作者:鲍琳,周丹  出版:机械工业出版社  日期:2019-09-01
本书是基于教学资源库项目——制冷与空调技术专业教学资源库开发的纸数一体化教材。该项目集合了国内20余家院校和几十家制冷企业,旨在为国内制冷与冷藏技术专业教育建设优质的教学资源。 本书针对制冷空调类、食品类专业高等教育的特点,以培养学使用 ...
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售價:HK$ 54.0

食品专业基础实验 食品专业基础实验
『简体书』 作者:范俐  出版:复旦大学出版社  日期:2020-03-01
食品专业基础实验》是为食品专业打造的一门综合性基础实验教材,该门课程介绍食品化学、食品原料学等基础实验的实验原理及其在 实际产中的应用,教学目标是使学提高实验原理迁移能力,为食品专业学打下坚实实验基础。围绕教学目标(结合食品化学、食 ...
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售價:HK$ 59.4

食品生物技术导论(第3版) 食品物技术导论(第3版)
『简体书』 作者:罗云波  出版:中国农业大学出版社  日期:2016-06-01
本书系统介绍了食品物技术的基本理论和该领域国内外的*研究进展,通过案例介绍物技术在食品领域中的应用,力求体现食品学科的特点。全书分10章,分别阐述绪论、基因工程与食品产业、细胞工程与食品产业、蛋白质工程、食品酶工程、发酵工程、转基因物 ...
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售價:HK$ 112.2

安全食品标准与认证 安全食品标准与认证
『简体书』 作者:  出版:中国农业大学出版社  日期:
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售價:HK$ 32.0

食品安全与质量控制 食品安全与质量控制
『简体书』 作者:  出版:科学出版社  日期:
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售價:HK$ 48.6

培生幼儿英语·基础词汇(上、下)(96册英语绘本故事,由常见词汇积累轻松过渡到分级阅读) 幼儿英语·基础词汇(上、下)(96册英语绘本故事,由常见词汇积累轻松过渡到分级阅读)
『简体书』 作者:培生集团  出版:长江少年儿童出版社  日期:2021-07-01
★百万中国妈妈口碑推荐,培千万级畅销系列《培幼儿英语》家族全新成员! ★读故事,学英语,培养超强词汇力!上、下套总96册,带孩子掌握24类常见主题500 活常用词,覆盖70%小学词汇 ★完美 ...
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售價:HK$ 460.8

十年一品温如言(丁禹兮、任敏主演同名电影原著小说,书海沧生高口碑青春经典之作,随书附赠言希寄给阿衡的 十年一品温如言(丁禹兮、任敏主演同名电影原著小说,书海沧高口碑青春经典之作,随书附赠言希寄给阿衡的
『简体书』 作者:书海沧生  出版:百花洲文艺出版社  日期:2022-01-01
★ 畅销书作家书海沧口口相传之作, 承载万千读者珍贵记忆的青春经典。 ★ 精美装帧,诚意典藏。 采用函套设计,便于拿取和收藏。 内含知名画手唯美彩插,全新设计典雅呈现。 ★ 随书心意赠品, ...
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售價:HK$ 160.0

食品物流学基础 食品物流学基础
『简体书』 作者:和东芹  出版:中国商业出版社  日期:2019-08-01
主要内容包括:食品物流学既是食品科学的一个分支,同时又是物流和管理学的一个分支,本书集学术性、理论性、应用性于一体,较为深入、系统地探讨了食品采购、食品供应链管理、食品销售及其管理等方面的理论和技术应用。 ...
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售價:HK$ 91.8

食品蛋白质科学与技术 食品蛋白质科学与技术
『简体书』 作者:李述刚,邱宁,耿放  出版:科学出版社  日期:2019-08-01
本书主要介绍了氨基酸与蛋白质的结构、分类、功能,蛋白质分离纯化和分析的基本原理、研究方法和技术,典型食品蛋白质的功能与应用特性。本书共分十一章,分别为绪论、氨基酸基础、蛋白质基础、食品蛋白质纯化与制备技术、食品蛋白质理化分析技术、食品蛋白质 ...
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售價:HK$ 102.6

食品工程原理(第4版)-有课件 食品工程原理(第4版)-有课件
『简体书』 作者:李云飞,葛克山  出版:中国农业大学出版社  日期:2019-12-01
根据食品加工中的操作单元和所涉及的基础理论,《食品工程原理(第4版)》共分12章。其中前半部分重点论述了流体力学、传热学和热力学等基础理论,介绍了与之相关的食品加工工程原理;后半部分在论述传质学理论基础上,重点介绍了食品加工中的吸收、分离等 ...
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售價:HK$ 83.7

进口食品风险管理手册 进口食品风险管理手册
『简体书』 作者:联合国粮食及农业组织,赵文佳,谭茜园  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-05-01
《进口食品风险管理手册》旨在通过对具体国家情况的分析,支持主管部门提高其管控措施的有效性。本手册讨论了进口食品的风险管理方法,并就以何种方式实施《国际食品法典》指南做出了具体说明。在尊重国际食品法典委员会制定的原则、指南和目标的同时,可以根 ...
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售價:HK$ 77.9

宠物食品法规和标准 宠物食品法规和标准
『简体书』 作者:王金全  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2019-08-01
本书汇编了中国宠物食品管理办法及国外宠物食品法规和法律两部分内容。具体包括农业农村部宠物饲料管理办法、中国宠物食品犬猫粮行业标准等内容。本书读者对象,除高职高专院校宠物专业学外,还可供动物营养与饲料学的科研人员、教师、畜牧及宠物医疗工作者 ...
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售價:HK$ 118.8

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