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上海本帮菜
『简体书』 作者：上海市非物质文化遗产保护协会 出版：上海书店出版社 日期：2020-07-01 《上海本帮菜》是上海市非物质文化遗产系列图录中的一册，本书是对上海本帮菜的起源、特色的总结，并有菜肴选材、烹制的介绍，还配有彩色图片，可谓图文并茂。读者可从中品 ... |
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风云际会--沪上近代人物追忆
『简体书』 作者：政协上海市委员会文史资料委员会 出版：上海人民出版社 日期：2020-08-01 本书既有对家族历史、名人生平的叙述文字，也有撷取某个瞬间反映名人在历史重要关口的心路历程及其作为。所收回忆资料多由名人后裔撰写，其中亲历的或经长辈辗转流传的细节 ... |
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守沪者
『简体书』 作者：上海市精神文明建设委员会办公室，新民晚报社 出版：上海人民出版社 日期：2020-08-01 走进普通人的抗疫一线，向人民的守沪者致敬。 ... |
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食品安全法律法规规章汇编
『简体书』 作者：上海市质量监督检验技术研究院 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2020-09-01 《食品安全法律法规规章汇编》收集了截至2019年年底国家发布的食品安全法律法规、规章及规范性文件。借鉴博登海默《法理学法哲学及其方法》的介绍方法，通过宏观法律法规和微观具体行政规则或者批复相互结合的方式进行条文的整理，希望将纷繁复杂的食品安 ... |
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绿意盎然 运动前行——幼儿园绿色运动课程的设计与实践
『简体书』 作者：上海市浦东新区泥城幼儿园 主编 出版：上海社会科学院出版社 日期：2020-08-01 本书系上海浦东新区泥城幼儿园的“绿色运动”课题研究成果集。“绿色运动”是以培养健康、阳光、自信、活泼儿童为目标的课程体系，它是教师根据幼儿年龄特点和身心发展水平 ... |
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日式料理制作——专项职业能力考核培训教材
『简体书』 作者：上海市职业技能鉴定中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-08-01 ... |
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虹口的责任（上海助力打赢脱贫攻坚战口述系列丛书）
『简体书』 作者：中共上海市虹口区委党史办公室 出版：学林出版社 日期：2020-08-01 本书为虹口区开展对口支援工作的口述史，1979年中央提出并实施对口支援工作以来，虹口区在市委、市政府的领导下，援外干部把对口支援之地作为第二故乡，积极建功立业、 ... |
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杨浦的责任
『简体书』 作者：中共上海市杨浦区委党史研究室 出版：学林出版社 日期：2020-09-01 对口帮扶工作，是党中央、国务院赋予上海的光荣使命，是社会主义建设时期党中央交给上海的一项重大战略任务，也是上海服务全国、支援西部大开发的重要责任担当。本书为读者 ... |
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劳动关系纠纷处理
『简体书』 作者：上海市职业技能鉴定中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-09-01 ... |
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东织西造 锦绣生活--中西丝织文物展论文集
『简体书』 作者：上海市历史博物馆，上海革命历史博物馆 出版：上海人民出版社 日期：2020-12-01 本书内容覆盖面广，不仅有对古今中西方丝绸历史和文化的介绍，还有博物馆丝绸类展品的保护与展览规划，以及丝绸文物的纺织学解析，兼顾历史学、社会学、博物馆学、自然科学 ... |
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西式面点师（四级）第3版——1+X职业技术培训教材
『简体书』 作者：上海市职业技能鉴定中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-12-01 ... |
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嘉定的责任
『简体书』 作者：中共上海市嘉定区委党史研究室 出版：学林出版社 日期：2020-12-01 本书是上海助力打赢脱贫攻坚战口述系列丛书中的一本。本书的口述者都是嘉定对口援建工作的见证者、参与者，他们以对历史负责的态度，深情回望讲述，将他们参与对口援建工作 ... |
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热菜制作
『简体书』 作者：人力资源社会保障部教材办公室，上海市职业 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-01-01 ... |
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静安的责任（上海助力打赢脱贫攻坚战口述系列丛书）
『简体书』 作者：中共上海市静安区委党史研究室 出版：学林出版社 日期：2021-01-01 对口帮扶工作，是党中央、国务院赋予上海的光荣使命，是社会主义建设时期党中央交给上海的一项重大战略任务，也是上海服务全国、支援西部大开发的重要责任担当。本书为读者 ... |
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工业机器人基本编程与维护
『简体书』 作者：人力资源社会保障部教材办公室，上海市职业 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-01-01 ... |
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区块链技术在司法存证中的实践
『简体书』 作者：公安部第三研究所，上海市司法鉴定协会 出版：中国人民公安大学出版社 日期：2021-01-01 区块链是分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等计算机技术在互联网时代的创新应用模式。作为一项新兴技术，区块链正受到越来越广泛的关注。本书从电子数据存证的规范性要求、区块链核心技术、Tendermint技术介绍、Hyperledge ... |
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浦东开发开放的历程及其精神品格
『简体书』 作者：中共上海市浦东新区委员会党校 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-01-01 浦东开发开放30年的光辉历程积累了许多宝贵的经验，浦东区委党校组织了一批相关学科的专家学者在广泛搜集资料并进行深入研究的基础上撰写了本书。全书共分11个部分，分别从浦东开发开放历程-精神品格-行政管理体制改革-经济高质量发展-自贸试验区建设 ... |
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上海强化高端产业引领功能研究
『简体书』 作者：上海市人民政府发展研究中心上海发展战略研究所 出版：格致出版社 日期：2021-01-01 城市功能是城市影响力、吸引力和竞争力的重要载体。城市发展的过程就是城市功能不断变化、不断叠加并且日益完善的过程，提升城市核心功能是作为全球城市网络体系中核心节点 ... |
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上海优化全球城市营商环境研究
『简体书』 作者：上海市人民政府发展研究中心上海发展战略研究所 出版：格致出版社 日期：2021-01-01 城市功能是城市影响力、吸引力和竞争力的重要载体。城市发展的过程就是城市功能不断变化、不断叠加并且日益完善的过程，提升城市核心功能是作为全球城市网络体系中核心节点 ... |
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明代松江名人文选
『简体书』 作者：上海市松江区文学艺术界联合会 出版：上海文艺出版社 日期：2021-03-01 古代文选。上海松江古称华亭，又称云间，明清时期成为松江府驻地。明清时候的松江，不但是江南著名的鱼米之乡，更涌现出了许多名重一时的文人墨客。他们不但在中国文学史发展史上占有重要的位置，也是中国古代文化遗产中的一个重要组成部分。上海松江区文联经 ... |
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