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轻食冷甜点
『简体书』 作者:〔日〕下迫绫美 出版:河北科学技术出版社 日期:2020-04-01 1.想吃甜点又怕胖?本书中介绍的果冻、布丁、慕斯、冰激凌、果子露、冰棒,还有冰激凌蛋糕,都是少油、低脂、减糖的配方,满足你的味蕾,健康无负担。 2.不用烤箱,没有模具,也能做甜点!只用家里的盒子、杯 ... |
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健身食典
『简体书』 作者:张景琦 出版:中信出版社 日期:2020-10-01 1. 健身畅销书《本能减脂》作者全新力作,10余位运动营养学、人类临床营养学等领域专家学者、1位明星营养师和5位国际职业健身健美运动员联手倾力打造。 2. 专门针对中国健身者的运动营养指南,科学饮食 ... |
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这就是中国——食
『简体书』 作者:郭雷庆,赵彩燕 出版:山东文艺出版社 日期:2021-07-01 丛书图文并茂,通过系统性极强的精心编排,展现建党以来100年,特别是宏阔的新中国70年来辉煌壮丽的发展变化。以“大事记”形式,通过新中国成立前后的新旧对比,从百姓民生和大国重器视角展现当代中国的发展成 ... |
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功能食品学
『简体书』 作者:邓泽元 出版:科学出版社 日期:2022-01-01 ... |
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臭食志
『简体书』 作者:要云 出版:北京联合出版有限公司 日期:2022-05-01 ... |
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地图上的中国:食在中国
『简体书』 作者:大琦 出版:五洲传播出版社 日期:2022-05-01 ... |
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婴幼儿辅食添加与营养配餐
『简体书』 作者:胡敏、李梦军 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-07-01 1.以婴幼儿的生长发育规律、生理特点、营养需要为基础。2.阐述不同阶段婴幼儿合理喂养和营养配餐,一周食谱安排3.详解辅食添加原则和注意事项,不同月龄宝宝的一日食谱举例4.介绍婴幼儿常见疾病及营养治疗。 ... |
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疗愈的饮食与断食
『简体书』 作者:[美]杨定一 出版:华龄出版社 日期:2022-08-01 你终将拥有国际前沿的健康科学饮食观念,来帮助自己突破各种身心难题! 杨定一博士告诉我们:饮食、健康和意识就像彩虹的光谱,不同的体质、不同的人生阶段,都有更适合个人的调整方法,来唤醒人人自有的疗愈本能 ... |
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药食同源 饮食调护
『简体书』 作者:任蓁, 张晓宇主编 出版:中国中医药出版社 日期:2022-08-01 本书分为三部分,第一部分中医护理学概述,第二部分饮食护理,第三部分常见疾病的辨证分型及相应证型的饮食指导,每一种疾病根据证型不同,给予不同的饮食单品指导,包括饮食单品的种类、功效、性味、归经等,可供护理工作者、护理专业学生、有饮食指导需求的 ... |
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0-6岁儿童营养与食育
『简体书』 作者:童连 出版:复旦大学出版社 日期:2022-08-01 适宜的营养是儿童健康的基石。本书系统讲述了0~6岁儿童的营养知识,强调营养与健康的密切关系,以及如何通过科学喂养、儿童自主饮食行为习惯培养和健康观念的塑造,达到促进儿童健康的目的。 本书共七章,在内容上可分为三个部分。第一部分聚焦儿童营养 ... |
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草木之食 植物到食物的演变过程
『简体书』 作者:周远 出版:华语教学出版社 日期:2022-09-01 一花一草、一树一木皆与我们的生活息息相关,本书精选了五十种植物,细分为花、果、叶、根茎、种子等几个部分,探寻其中蕴含的传统文化元素,例如相关的古代名人逸事、生活习俗、诗词歌赋等。书中配有精美的手绘图,图文并茂,更添赏心悦目之感。 ... |
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药食同源话养生
『简体书』 作者:刘恩钊 出版:人民卫生出版社 日期:2023-03-01 本书选取了按照传统既是食物又是中药材的常用中药44味,介绍了其由来、传统功效、现代研究、保健作用,并从古代医药、食疗养生著作如《食疗本草》《千金翼方》《本草纲目》中遴选了由这些中药组成的经典食疗名方, ... |
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每周两天轻断食
『简体书』 作者:孙晶丹 出版:江西科学技术出版社 日期:2018-07-01 一、专业科普,有效瘦身 全面了解轻断食的起源、功效以及科学原理,发掘健康源动力。 二、层层递进,健康至上 评判自己的健康水平,知悉自己是否适合轻断食,合理选择“断食日”。 三、菜式简单,分类明 ... |
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阅读天津 乡音食烟火
『简体书』 作者:谭为汝 出版:天津人民出版社 日期:2022-10-01 一个人也好,一座城市也罢,如果缺少了生活的趣味,未免有些无聊。而天津,不是一座乏味的城市。发现并制造幽默是天津人的性格特点,天津人用特有的幽默情怀,给这座城市注入积极乐观的力量。这种乐和的性格、幽默的情趣和练达的社交能力,从干净利落、活泼俏 ... |
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好食光:幸福二人餐
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-08-01 每顿饭都和你爱的人一起享用,包括营养又快手的早餐、爱心午餐便当、不发胖的轻食晚餐、周末慵懒的早午餐、浪漫日子里的精致的美味。 食材易于采买,精准用量适合二人份。 精简厨具餐具,饭后收拾更轻松。 ... |
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二十四节气食育与劳动 : 初中版
『简体书』 作者:王长啟, 范宏军主编 出版:中国中医药出版社 日期:2023-08-01 传统文化教育是当今学校教育的一大热门主题。二十四节气是我们中华民族传承几千年的文化精髓,它是刻着农耕文明印记的数个时代人类认识自然的集体智慧的结晶。培养中小学生传统节气的劳动与膳食教育,对于提高学生素质有深远的意义。让学生在星移斗转、季节变 ... |
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二十四节气食育与劳动 : 高中版
『简体书』 作者:王长啟, 张琳主编 出版:中国中医药出版社 日期:2023-08-01 传统文化教育是当今学校教育的一大热门主题。二十四节气是我们中华民族传承几千年的文化精髓,它是刻着农耕文明印记的数个时代人类认识自然的集体智慧的结晶。培养中小学生传统节气的劳动与膳食教育,对于提高学生素质有深远的意义。让学生在星移斗转、季节变 ... |
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二十四节气食育与劳动 : 小学版
『简体书』 作者:王长啟, 韩伟民主编 出版:中国中医药出版社 日期:2023-08-01 传统文化教育是当今学校教育的一大热门主题。二十四节气是我们中华民族传承几千年的文化精髓,它是刻着农耕文明印记的数个时代人类认识自然的集体智慧的结晶。培养中小学生传统节气的劳动与膳食教育,对于提高学生素质有深远的意义。让学生在星移斗转、季节变 ... |
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四方食事,不过一碗人间烟火
『简体书』 作者:由国庆 出版:中国文史出版社 日期:2024-01-01 本书以短小精悍、雅俗共赏、轻松活泼的文笔,配合精美图片,通过津菜源起“八大成”、吃鱼吃虾天津为家、大直沽美酒飘香、卫青萝卜金不换、津津有味“四大扒”、南卤滋味北飘来、茄子菜忆往、炒麻豆腐、档次三六九等、河蟹“专家”、细说锅贴、六六大寿添块肉 ... |
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(2024)五季·随园食单
『简体书』 作者: 出版:南京出版社 日期: ... |
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