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	面包制作的科学 『简体书』 作者：吉野精一　　出版：北京联合出版公司　　日期：2016-04-01 为什么制作面包面团时不能用含盐黄油？为什么有些面包烤好后能保持全天松软？为什么按照食谱烤好的面包不能达到预期的效果呢？ 本书不同于市面上常见的烘焙食谱，它不直 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.0

	日本阳明学研究名著译丛——日本阳明学派之哲学 『简体书』 作者：井上哲次郎　　出版：山东人民出版社　　日期：2022-01-01 《日本阳明学派之哲学》根据对立统一的原则，为江户以来的日本阳明学派设计了一个对立面—朱子学派，然后根据正反合原则，把中立于阳明学和朱子学之间的学者划归为“古学派”，企图折衷二者矛盾的学者的归纳为“折衷学派”，最后把都不沾边的学者划归为“独立 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	中国建设教育协会三十年 『简体书』 作者：中国建设教育协会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2023-04-01 本书反映了协会 30 年发展历程。从1992--2012年的前20年，由于在已出版的《中国建设教育协会20年发展历程》（中国建工出版社出版）中，有过详尽介绍，本书在内容简缩的基础上，做了新的提炼和概括。从2012--2022年，突出体现近1 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	神好多的日本：图解日本 『简体书』 作者：[日]山口谣司，雷欣翰　　出版：中国致公出版社　　日期：2020-11-01 ★说文解字，日本八百万神明，一目了然。神社神明一一对应，日本神社观光不再走马观花。 ★视角新颖独特：通过神明之名中的汉字来解读神明之义，与市面上神话题材的同类 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	智慧机场航站楼建筑电气设计手册 中国勘察设计协会电气分会 中国建筑节能协会电气分会 亚太建设科 『简体书』 作者：中国勘察设计协会电气分会 中国建筑节能协会电气分会亚太　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-11-01 本书编写原则为前瞻性、准确性、指导性和可操作性；编写要求为正确全面、有章可循、简单扼要、突出要点、实用性强和创新性强。内容包括：总则、变配电所、自备电源系统、电力配电系统、电气照明系统、电气线路及布线系统、防雷、接地与安全防护系统、火灾自动 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	日本语言文化研究 第十二辑 『简体书』 作者：北京大学日本语言文化系　　出版：学苑出版社　　日期：2019-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	无人机技术概论 第2版 深圳市无人机行业协会 贾恒旦 杨升平 『简体书』 作者：深圳市无人机行业协会 贾恒旦 杨升平　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-05-01 本书遵循职业教育教学规律和职业院校学生学习规律编写而成。践行产教融合理念，体现新技术，新知识，新标准。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	日本中国学论考（上林学术名家书系） 『简体书』 作者：[日]连清吉　　出版：陕西师范大学出版社　　日期：2023-11-01 本书系统介绍了日本中国学研究的三个阶段：经学时代、入学时代、考证时代。并介绍了内藤湖南的日本近世文学史论，宫崎市定的东洋近世论，京都中国学发展脉络，以及武内义雄 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	啪啪啪面包-开心宝宝亲子游戏绘本 『简体书』 作者：安井季子 文，图，晓晗　　出版：二十一世纪出版社　　日期：2021-07-01 开心宝宝亲子游戏绘本是一套经过对幼儿园、早教中心的宝宝们进行细致观察而编辑出版的宝宝绘本！为0-3岁宝宝量身打造！妈妈和宝宝“一起玩耍，一起快乐”的不二选择！语 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.0

	面包狼开店 『简体书』 作者：皮朝晖　　出版：万卷出版公司　　日期：2016-05-04 ★作者是一级作家，小学语文教材（湘教版）副主编，湖南教育报刊社《小学生导刊》副主编。 ★快乐动物故事：分级阅读，文笔流畅，情节轻巧。 ★*小孩剧场：有趣小剧 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.0

	中国建筑装饰协会标准体系T/CBDA 1006-2024 『简体书』 作者：中国建筑工业出版社　　出版：　　日期：2024-05-01 本文件规定了中国建筑装饰协会标准体系，明确了中国建筑装饰协会标准的体系框架及分类。 ...	詳情>>	售價：HK$ 23.0

	做个好面包 『简体书』 作者：[美]德州农民　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2017-09-01 这是一本烘焙爱好者不可错过的烘焙工具书，从这本书，你可以了解关于面包的一切，原料、工具、烘焙原理、面包的特色、制作关键等，而这一切，都是为了做出好吃的面包，如此 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	日本的创新 日本企业如何迎接第四次工业革命 『简体书』 作者：[日]吉村慎吾　　出版：人民邮电出版社　　日期：2018-08-01 介绍了工业4.0时代的技术发展； 为企业未来的发展指明道路； 指明IOT、AI、共享经济的未来趋势； 为企业开展创新型业务提供新的思路； 书中还有日本经济产业省 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.8

	中国抗癌协会胆道恶性肿瘤靶向及免疫治疗指南（2024） 『简体书』 作者：中国抗癌协会胆道肿瘤专业委员会　　出版：复旦大学出版社　　日期：2024-11-01 一、胆道恶性肿瘤靶向及免疫治疗指南的背景介绍 二、“胆道肿瘤分子病理特征”部分： 1、胆道系统肿瘤病理组织学分类，分类主要基于2019年WHO胆道系统恶性上皮性肿瘤的分类标准； 2、胆道恶性肿瘤分子病理研究进展。包括肿瘤不同的起源部位 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	西方日本研究丛书（第一辑，共八卷） 『简体书』 作者：[英]威廉·G.比斯利等　　出版：江苏人民出版社　　日期：2020-11-01 西方日本研究丛书是海外中国研究丛书的姊妹篇，集中反映了海外学府（特别是美国大学）研究东亚某一国别的成果。 ...	詳情>>	售價：HK$ 522.7

	赢在创新：日本计算机与通信业成长之路 『简体书』 作者：[英]马丁·弗朗斯曼　　出版：东方出版中心　　日期：2022-01-01 20世纪90年代，日本信息和通信产业已明显崛起，如日中天。作为本对日本计算机和通信产业进行全面研究的扛鼎之作，本书全面分析了日本信息和通信产业崛起的过程、全球地位及其优势和不足，自出版以来备受各国众多知名学者的好评，也广受相关产业的关注和推 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.2

	面包制作工艺与配方 『简体书』 作者：陈洪华 李祥睿　　出版：中国纺织出版社　　日期：2019-01-01 《面包制作工艺与配方》介绍了面包的起源、发展和分类，面包制作的原料、工具和设备，面包制作的原理、装饰技术以及面包的质量鉴定与质量分析等基础知识，重点介绍了400 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.7

	论日本教育的摄取性及其变异——大和时代至二战结束日本教育研究 『简体书』 作者：李应赋　　出版：光明日报出版社　　日期：2022-01-01 本书以大和时代到二战结束这个日本特殊的历史时代为时间节点，从四个方面对日本教育的摄取性及其变异进行了研究。一是从中国古代教育的萌芽到清代旧教育时代的结束，重点介绍了与日本教育摄取有关的中国特色的原生教育。二是从日本大和时代对中国教育摄取之端 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.3

	战后在华日本侨俘遣返研究 『简体书』 作者：徐志民，米卫娜，关亚新　　出版：江苏人民出版社　　日期：2021-11-01 抗战胜利后，面对滞留中国的约320万日本侨俘，中国人民没有报复和仇杀，而是不计前嫌，以德报怨，积极遣返，即使在解放战争期间也未停止。新中国成立后，通过中国红十字 ...	詳情>>	售價：HK$ 144.0

	你懂面包吗 『简体书』 作者：谭海彬　　出版：陕西旅游出版社　　日期：2018-11-01 烘焙一样众所周知的美食，越来越多的人已经不单单满足于面包店里现成的美味，而是倾向于亲手做出美味的面包给自己、朋友和家人品尝。当自己亲手制作的面包出炉时，满屋子飘 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

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