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水口菜穗子
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文学少女：见习生的毕业（精装版）
『简体书』 作者：[日]野村美月 出版：人民文学出版社 日期：2020-01-01 2007年入选权威榜单，2009年包揽权威奖项五冠王！ 2010年全面漫画化、动画化、电影化！ 一部不依靠跨媒体合作夸大影响力的轻小说作品！ 维基百科称此 ... |
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广西绿肥
『简体书』 作者：何铁光，李忠义，唐红琴 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-03-01 广西人民很早就有利用野生绿肥的习惯和经验，在清朝乾隆年间，始有栽培肥茹菜、油菜兼作绿肥的记载。临桂县志记载：茹菜似萝卜，其跟细，不堪食，桂人种以肥田亩；灵川县志记载：芸苔富油质，入土种之肥田，亦可榨油。建国之后，广西不断引进、推广、种植绿肥 ... |
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疗愈的木摆盘餐桌食谱
『简体书』 作者： 出版：福建科技出版社 日期：2021-01-01 “一张餐桌，即是一个味蕾小宇宙！” 就餐，对于现代人的意义除了饱腹，还可以具有很好的疗愈心灵的功能。不论二人世界，还是朋友聚会，还是同事时间，食物都能承载怎么 ... |
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爽口下酒菜
『简体书』 作者：夏璞著 出版：团结出版社 日期：2021-01-01 书中所提供的食谱均较容易制作，材料也很方便购买。这些菜让你不必每天伤脑筋想菜单。 ... |
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舌尖上的八大菜系
『简体书』 作者：牛国平，牛翔著 出版：化学工业出版社 日期：2021-03-01 在教会大家如何制作菜肴的同时，还能为大家普及各个菜系和菜品的特色及故事，让更多的美食文化在舌尖上跳动。 ... |
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国宴（附赠杭州西子湖畔楼外楼套餐使用券2张）
『简体书』 作者：王衍 出版：浙江文艺出版社 日期：2021-04-01 一碗羹里的政治哲学、宋徽宗的生日派对、江湖上的“国宴”与国宴中的“江湖”、迷倒马可?波罗的宫廷御酒、黄金家族的“黑暗料理”、明仁宗的身材管理……穿越时空，带你领 ... |
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民国粤味：粤菜师傅的老菜谱
『简体书』 作者：周松芳 出版：广东旅游出版社 日期：2021-07-01 既有“食在广州”之盛名，若无食谱可传，如何将此盛名副实承传？《民国粤味:粵菜师傅的老菜谱》以民国经典粵菜谱为底本，道出广东粤菜百年的变迁，诉说粤菜的变与不变。 ... |
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孩子爱吃的开胃家常家
『简体书』 作者：邱克洪 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2021-07-01 本书内容深浅适宜，通过作者贴心、细腻的文字介绍和详细的步骤图掌握制作要点，无需多花时间，便可轻松掌握饮品制作技巧。并且每一道菜品上面都配有一个二维码，通过扫描二维码可以直接观赏菜品制作的视频，即使是厨艺小白，也能成功制作出健康美味、让人垂涎 ... |
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闽味儿
『简体书』 作者：沉洲 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-09-01 本书以山海为界，由作者的成长记忆穿针引线，乡情与人文相织，抚今与追昔交错，于水陆之间勾勒出一幅兼备形、声、色、味的闽味儿画卷。 ... |
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低脂轻食家常菜
『简体书』 作者：小菁同学 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-11-01 第1眼见到小菁同学是被她的标签所吸引——“不想做厨娘的服装设计师不是好的插画师”，这并不是一句单纯的调侃。作为服装设计师，她毕业于北京服装学院，曾获得“中华杯” ... |
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植物大战僵尸2·恐龙漫画 奇兵大对决
『简体书』 作者：笑江南绘 出版：中国少年儿童出版社 日期：2017-09-01 1、将《植物大战僵尸2》游戏中的角色和神奇的远古生物恐龙结合起来，题材新鲜有趣，是植物大战僵尸迷和恐龙迷的收藏品。 2、以多格漫画的形式，讲述植物与恐龙一起冒 ... |
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植物大战僵尸2·恐龙漫画 恐龙与黄金城
『简体书』 作者：笑江南绘 出版：中国少年儿童出版社 日期：2017-07-01 1、将《植物大战僵尸2》游戏中的角色和神奇的远古生物恐龙结合起来，题材新鲜有趣，是植物大战僵尸迷和恐龙迷的收藏品。 2、以多格漫画的形式，讲述植物与恐龙一起冒 ... |
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四季告诉你的科学·夏季的菜园
『简体书』 作者：[韩]朴美林著 ，[韩]文钟仁绘 ， 锐拓译 出版：长春出版社 日期：2022-01-01 夏天的植物是什么样子的？本书从结构和功能两方面，讲述了夏天菜园里的各种植物，介绍它们的用途。通过精美的画面，让孩子了解根茎叶的作用，光合作用的原理，学习隐藏在菜 ... |
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主题宴会设计与管理实务（第3版）
『简体书』 作者：王秋明、王久成、刘瑞军 出版：清华大学出版社 日期：2022-03-01 依据职业教育国家教学标准体系，为了对接职业标准和岗位群能力要求，建设“岗 课赛证融通”教材，本教材第3版增加了项目10宴会部岗位综合实践内容，目的是加强学 ... |
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贺师傅中国菜： 家常湘菜
『简体书』 作者：加贝 出版：译林出版社 日期： 拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增！全国首创傻瓜式菜谱书，不用换算克数，大勺小勺调味做菜！贺师傅教你做中国八大名菜，广受欢迎的各菜系经典美食！56道绝味川菜 ... |
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别说你会吃日料
『简体书』 作者：碗丸 中午十三点 出版：青岛出版社 日期：2017-03-01 你会吃日料吗？ 那么我来问问你： 寿司的前世今生与百变形式有哪些？ 精进料理是如何在日本寺庙中流行的？ 什么是怀石料理？什么是鲷大位，鲤小位？什么是旬鲜 ... |
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古味今做
『简体书』 作者：谢豪英 出版：重庆出版社 日期：2019-02-01 1、从古典名著中找寻美食菜品，还原古代优雅生活 从包括《红楼梦》、《随园食单》在内的古典书籍中，选取了具有美食价值并且易于被现代烹饪理念还原的菜品。既有美食的 ... |
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素食笔记
『简体书』 作者：李成国 出版：吉林科学技术出版社 日期：2019-10-01 物以稀为贵，从有记载的历史看，国人还是向往吃肉的。至于李笠翁言：吾谓饮食之道，脍不如肉，肉不如蔬那只不过是史上富足、清雅的少数人的一种追求。 烹饪属文化范畴。 ... |
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神州轶闻录：美食妙谈
『简体书』 作者：周简段 冯大彪主编 出版：新星出版社 日期：2017-07-01 夫里之初，始之饮食。---《礼记》北京的老小吃，杭州的旧茶馆，天津的烧酒，新疆的特产关于吃的趣闻轶事、传说掌故令人回味。 ... |
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中国蒙餐美食
『简体书』 作者：彭文明 主编 出版：远方出版社 日期：2018-01-01 本书收集、整理了内蒙古东、西部地区具有代表性的菜点，包括冷菜、热菜、面点三大类。全书图文并茂，讲解详细，菜点讲究绿色、健康，迎合了现代人崇尚自然、追求健康的生活 ... |
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