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	酒水服务与酒吧管理（第五版） 『简体书』 作者：傅生生，付建丽，黄宇方　　出版：东北财经大学出版社有限责任公司　　日期：2020-09-01 本书从酒水知识、酒水服务、酒吧管理三个酒吧经营的关键点切入，系统介绍了发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒的制作、储存、分类和调制等知识，同时结合酒吧管理的实际经验分别介绍了酒吧的酒水服务、营销管理、采购管理等相关知识。在体例编排上，本书每章附有 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	狼踪（鲁迅文学奖得主韩东中短篇小说选集） 『简体书』 作者：韩东　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2023-05-01 诗歌和小说双峰并立—— “第三代诗歌”主将、“新状态小说”代表韩东 阔别20年折返中短篇小说写作现场 再献之书 著名画家、艺术家毛焰 封面摄影 书名 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	爱，鸡尾酒与生化危机（以魔幻故事向现实复仇，揭穿东亚特色的“情感勒索”，反抗原生家庭的父权叙事） 『简体书』 作者：赵艺恩　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2023-09-01 搞复仇还得看韩国作家！别人爸爸中年危机，我的爸爸生化危机，丧尸袭击东亚“幸福家园”！ ——纯正的韩式复仇故事，就算调低“西八”和“shake it”的音量，也 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	司马懿 ： 忍者为王 趣味讲述三国“忍者”司马懿的一生 『简体书』 作者：郭瑞祥　　出版：万卷出版公司　　日期：2023-03-01 客观讲史 有趣爆料 从龙套到主角 从隐士到权臣 看三国最强伪装者的进击之路 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	北山酒经（外十种） 『简体书』 作者：[宋]朱肱 等?，顾宏义 ?，任仁仁?整理　　出版：上海书店出版社　　日期：2016-08-01 在中国，酒的历史非常悠远流长，仪狄造酒的传说正是其例证之一。随着社会经济的不断发展，造酒的原料、技术的持续进步，世人对酒的认识也日益丰富。赵宋王朝虽然不是一个大一统的帝国，但经济文化高度繁荣，使其在许多方面都达到了中国历史前所未有的高度，其 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.6

	酒店会计 图解案例版（ 图表展示，清晰易学。新会计准则下的酒 『简体书』 作者：周龙腾　　出版：中国宇航出版社　　日期：2014-01-01 突出酒店行业特点，突破烦琐业务的重重迷雾，抽丝剥茧，层层剖析，为读者展示会计真理。 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.8

	变局下的白酒企业重构——著名管理学者包政、中酒协专业技委会顾 『简体书』 作者：杨永华,郭旭　　出版：中华工商联合出版社　　日期：2014-05-01 未来10年，你的企业在哪里？ 找准位置，根据地市场建设是关键 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.6

	诸王的游戏 第1部 寒冰（天涯煮酒知名作者“小马哥”蒋柳最新 『简体书』 作者：蒋柳[小马连环]　　出版：东方出版社　　日期：2014-05-01 天涯煮酒知名作者“小马哥”蒋柳最新力作！ 中国式的冰与火之歌，唐朝范儿的纸牌屋，宫廷政斗最惊心动魄的一战。 诸王的角逐扑朔迷离，权力的游戏永无止息，全新演绎 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	安静就是力量（安静之中，发掘内心的正能量；从从容容一杯酒，平 『简体书』 作者：马晓云　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2014-05-01 失望的时候，你是奋起还是绝望？ 烦恼的时候，你是看开还是急躁？ 这个时候，不妨安静下来，给自己一个空间，反省一下自己。那么，所有的疑惑都会有一个合理的答案， ...	詳情>>	售價：HK$ 83.2

	《少年文艺》典藏书坊 爱喝糊粮酒的倔老头——全国儿童文学短篇 『简体书』 作者：　　出版：少年儿童出版社　　日期：2014-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.8

	“灵兽系列”1：神酒祭上的灵兽召唤（“哈利波特”出版社全球最 『简体书』 作者：【美】布兰登·马尔，枣泥　　出版：接力出版社　　日期：2014-10-01 ★ 出版“哈利波特系列”的出版社最新策划项目 ★ 美国上市6个月销量突破1300000册（前3册数据） ★ “星球大战系列”小说作者、“加勒比海盗”系列小说 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.2

	酒暖回忆思念瘦——那些老歌温暖时光 （ 传唱千年的真挚，品读 『简体书』 作者：张野秋　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2015-07-01 别处的《诗经》、唐诗、宋词是高高在上的文学，在这里，作者把他们写为穿越时光的流行歌曲，字里行间，你可以闻到琴瑟生香气的古早味道，也可以听到吉他钢琴的曼妙曲调。《 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.6

	人油蜡烛：小酒井不木猎奇篇（解剖、焚烧、病变、坟冢、溶解、噩梦……小酒井不木猎奇短篇精选集。读得头皮 『简体书』 作者：小酒井不木　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2024-10-01 1.【读得头皮发麻，这才是生理性恐怖!不愧是江户川乱步的启蒙老师，横跨变格派推理、科幻文学、医学犯罪小说三大领域的日本猎奇文学宗师小酒井不木！】借用医学知识，构 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	《酒水知识与酒吧管理》（第5版） 『简体书』 作者：贺正柏，祝红文　　出版：旅游教育出版社　　日期：2021-01-01 酒，不仅是人们的生活必需品，也是各个民族认同的名片，是人与人交往、沟通的好抓手。中国是酒的故乡，在中华民族五千多年历史的长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。在人们的生活中，喜酒派生出吉祥欢庆氛围，酒会酒令交杯酒，满月开业祝寿酒，谢师寄名 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.2

	万物慈悲 『简体书』 作者：陶丽群　　出版：百花文艺出版社　　日期：2024-01-01 “文学桂军”阵营中，陶丽群的叙事审美是独树一帜的存在。在这本陶丽群最新的中短篇小说集《万物慈悲》中，她扎根于自己所生活的那片土地，用文字拨开生活的迷雾，探寻与追 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	调酒与酒吧管理 『简体书』 作者：匡家庆，方堃　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2022-06-01 （1）知名度 本教材的主编是长期从事调酒与酒吧管理研究的全国知名专家，参编企业专家来自国际高星级品牌酒店。（2）同类区别本教材遵循高职学生的学习特点，立足提高实 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	西顿动物记（夏洛书屋·精选版） 『简体书』 作者：[加]E·T·西顿著 夏欣茁译　　出版：上海译文出版社　　日期：2014-08-01 E·T·西顿1860—1946，出生于英国，六岁时与家人一起移居至加拿大，著名野生动物画家、博物学家，作家、探险家、环境保护主义者、美国童子军的创始人之一。 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.8

	知日55·再发现，浮世绘 『简体书』 作者：茶乌龙　　出版：中信出版社　　日期：2019-03-01 本特集介绍了日本浮世绘的起源、历史、流派与知名绘师列传，带你深入了解浮世绘作为传统艺术的功能，并有大量作品展示；通过对春画、怪谈、饮食、美人绘、役者绘等题材的解 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.2

	大乘百法明门论疏卷下 『简体书』 作者：马德，吕义，马德　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2022-08-01 本书所释校敦煌唐草书《大乘百法明门论疏卷下》残卷四卷三种，现分别为敦煌博物馆、上海博物馆、私人收藏品、法国国家图书馆藏；四件写本均首尾俱缺。三种《大乘百法明门论疏卷下》残卷，普光本有传世；义忠本仅在《洪武南藏》中得以保存。《洪武南藏》为明代 ...	詳情>>	售價：HK$ 572.7

	古刻之美：宋元版刻字体风格谈丛 『简体书』 作者：田艳军　　出版：天津人民出版社　　日期：2022-07-01 ◎书手和刻工在书法史上寂寂无名，他们却用古刻精品传达者楷书之美。 ◎宋代刻本有印刷精美、纸坚刻软、字画如写、校勘精良的鲜明特色。 ◎宋代写工大多写得一手好书 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

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