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西餐厨房用具使用宝典
『简体书』 作者：[美]恰克·威廉姆斯 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 专业西厨工具书，西式面点、西式烹饪专业厨师读物，适合垂类达人带货，以及烹饪、旅游专业师生阅读。 ... |
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文字的历史
『简体书』 作者：罗伊克·勒加尔 时征 出版：中信出版社 日期：2023-09-01 1.原来文字背后有这么多故事！ 用人类文字发展过程中重要的十几种文字，串联起整个人类文字发展史，让小朋友了解文字背后那些故事。 2.横跨古今，探寻文字前世今 ... |
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克雷洛夫寓言 名家全译精彩阅读 外国文学名家精选书系 6-15岁中小学生课外阅读书 一二三四五六
『简体书』 作者：[俄罗斯]伊.安.克.克雷洛夫 出版：团结出版社 日期：2016-07-01 ... |
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大西洋战争：从15世纪到革命时代
『简体书』 作者：杰弗里·普兰克[Geoffrey Plank] 出版：陕西人民出版社 日期：2023-11-01 沃尔夫森历史奖获奖作品 《美国历史》《选择》联袂推荐 全景式讲述15-18世纪在大西洋两岸历经几个世纪的诸多著名战争 探讨帝国主义在殖民地建立、跨大西洋奴隶贸易 ... |
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货币金融学（原书第4版） 格伦·哈伯德
『简体书』 作者：格伦·哈伯德， 安东尼·帕特里克·奥布赖恩 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 著名经济学家哈伯德教授和奥布赖恩教授合著的一本优秀的金融教科书。本书与时俱进，新版第四版加入了新时代宏观政策对微观市场的影响，以及新的金融工具的应用，讲解详细实 ... |
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大作家写给孩子们·桥梁书版：留在鞋里的六个家伙
『简体书』 作者：[爱尔兰]帕德里克·科勒姆[Padraic Colum 出版：中国中福会出版社 日期：2023-06-01 爱尔兰文学大家、剧作家科勒姆创作的童话新编 著名童书插画家沃克绘制复古华丽插图 一座空空荡荡的鞋屋，六只被留下的动物，一场妙趣横生的寻家大冒险！ ◎爱尔兰文学大 ... |
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德国统一史（第一卷）
『简体书』 作者：卡尔-鲁道夫·科尔特 出版：社会科学文献出版社 日期：2016-01-01 时任联邦德国总理的科尔有着鲜明的个人执政风格，对德国政策的制定和实施产生了重要影响。本书从政治角度入手，运用大量政府档案、相关机构文件和**手的访谈记录等珍贵文献，梳理了科尔总理领导下的联邦德国政府政策发展的历史脉络，并结合案例分析，力图完 ... |
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人文主义时代的建筑原理（原著第六版）
『简体书』 作者：[德]维特科尔，刘东洋 出版：中国建筑工业出版社 日期：2016-01-01 鲁道夫维特科尔编的《人文主义时代的建筑原理》*初是于1949年作为《瓦尔堡学院研究》第19卷出版的。第二版则是由Alec Tiranti有限公司于1952年出版的，该出版社随后于1962年出了修改过的第三版。此版由Academy Editi ... |
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康庄大道与羊肠小路：改革与后共产主义转型研究
『简体书』 作者：[匈]科尔奈，朱桂兰 出版：中国社会科学出版社 日期：2016-01-01 雅诺什·科尔奈（János Kornai，1928年1月21日— ），匈牙利经济学家，匈牙利科学院院士，瑞典科学院院士，哈佛大学退休教授。曾任匈牙利科学院计算中心部主任，世界计量学会理事和会长，联合国发展计划委员会副主席等。以对东欧共产主义 ... |
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运筹学导论 第10版 美国麦格劳-希尔教育出版公司工商管理
『简体书』 作者：弗雷德里克·S.希利尔 (Frederick S.Hilli 出版：清华大学出版社 日期：2015-01-01 《美国麦格劳-希尔教育出版公司工商管理最新教材:运筹学导论第10版英文版》是根据中国工商管理本科大纲要求、教学实践进行详细精简的本科英文教材，适合中国国情及国际化双轨要求的双语教学英文教材，为中国应用型商科教育发展奠定教学模式及基础的英文版 ... |
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人月神话（40周年中文纪念版）
『简体书』 作者：小弗雷德里克·布鲁克斯 (Frederick P.Brook 出版：清华大学出版社 日期：2015-05-01 ＂图灵奖得主、“IBM 360系统之父”作者Brooks颠覆了项目管理领域，长久不衰传奇经典！ 软件开发人员、软件项目经理、系统分析师等IT从业者必藏之软工圣 ... |
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数据、模型与决策：基于电子表格的建模和案例研究方法（原书第5版）
『简体书』 作者：[美]弗雷德里克 S.希利尔，李勇建 出版：机械工业出版社 日期：2015-04-01 本书是一部以案例为导向的管理科学入门教材，与其他管理科学教材不同之处在于：本书不要求学生拥有深厚的数学功底，而是运用功能强大的Excel软件来完成模型的建立、求解最优化方案，因此非常适合MBA、管理学院的本科生及研究生、在职管理人员的学习和 ... |
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文化组织的营销策略——打动公众的新型策略（引进版）
『简体书』 作者：博尼塔·M.科尔布编写 出版：上海财经大学出版社 日期：2016-10-01 鉴于对艺术资助的减少和各种特定新型技术的发展，所有文化组织都必须与时俱进，争取得到*多的关注。博尼塔M.科尔布编写的《文化组织的营销策略打动公众的新型策略》阐述了传统的营销理论，解释了高雅艺术和通俗文化两种理念的区别，重点考察与各种艺术或文 ... |
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深入理解OpenGL、WebGL和OpenGL ES
『简体书』 作者：[美]帕特里克·科齐[Patrick，Cozzi] [美]克 出版：清华大学出版社 日期：2020-05-01 随着OpenGL、OpenGL ES和WebGL的广泛使用，我们认识到使用这些API的开发人员需要相互学习，而不仅仅是基础知识的交流。为此，我们创建了OpenG ... |
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忧心欧洲：我的呼吁
『简体书』 作者：[德]科尔，郑春荣，胡莹 出版：同济大学出版社 日期：2015-09-01 赫尔穆特?科尔以如此充满激情、鼓舞人心的呼吁为他的和我们的欧洲而呐喊。他向我们展示了：统一的欧洲的存在为何在21世纪依然关乎和平和自由，而他又为何满怀担忧。这位“统一总理”以及欧洲荣誉公民从他自身的经历出发，清晰地向我们阐述了：统一的欧洲这 ... |
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走神的艺术与科学
『简体书』 作者：迈克尔·C.科尔巴里斯 出版：北京时代华文书局 日期：2017-03-01 ※《纽约时报》《科学美国人》《心理科学》热评图书 不管你长于哪个领域，精于哪种知识，都推荐你读一读这本书，你一定会发现，简单的现象有时比我们想象的更加奥妙。 ... |
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重新认识你的孩子（中国华德福幼教专家张俐老师作序推荐，如何帮助父母引导孩子度过转变期，北美华德福幼教
『简体书』 作者：露丝·科尔 出版：海天出版社 日期：2018-01-01 ★从华德福教育的视角帮助家长重新认识自己的孩子 ★由华德福一线幼教专家共同编写、应对孩子的67岁转变期。 ★在北美教育界引起强烈反响，成为华德福幼教领域经典 ... |
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动物逃跑了
『简体书』 作者：[英]洛·科尔 出版：中信出版社 日期：2018-05-01 ★50多种动物，开启动物认知启蒙之旅，训练观察力和记忆力你认识鳄鱼、猫鼬、海马、巨嘴鸟吗？它们长得什么样子？你记得住吗？ ★与书中的动物捉迷藏，培养孩子的专注 ... |
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未竟之夏（一场《时间旅行者的妻子》式的夏日奇妙之旅。如果你能改变过去拯救所爱之人，但你将不复存在，你
『简体书』 作者：罗恩·科尔曼 出版：百花洲文艺出版社 日期：2018-10-01 ☆ 如果你能改变过去拯救所爱之人，但你将不复存在，你会如何抉择？ ☆ 英国读书会 ZoeBallBookClub 年度十大选书之一。 ☆ 一场《时间旅行者的 ... |
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你好灯塔
『简体书』 作者：苏菲·布莱科尔 出版：中信出版社 日期：2019-04-01 ... |
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