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流动的餐桌:世界铁路饮食纪行
『简体书』 作者:[美]莎朗?哈金斯 主编 徐唯薇 出版:浙江大学出版社 日期:2021-08-01 从阿加莎·克里斯蒂笔下有些神秘的凶案舞台东方快车到我们并不陌生的日本新干线,从跨西伯利亚铁路到令人难以置信的喜马拉雅小火车,再到美国“西南酋长”号与少有人搭乘过的南非“非洲之傲”号—— 热爱铁路与铁路饮食文化的莎朗·哈金斯率领七位同 ... |
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向阳而美(现代文学大师沈从文的风物美)
『简体书』 作者:沈从文 出版:中国画报出版社 日期:2021-09-01 72幅中外传世名画,图画质量、编排更精美、艺术:古今大师们跨越时空的心灵交流与融合呈现,文是画的映衬,画是文的视现。古今中外绘画大师们绘画中的理想生活,汇聚一书 ... |
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艺术设计的符号桥梁——传统文化之美
『简体书』 作者:袁琳,单文启 出版:中国纺织出版社 日期:2023-11-01 《艺术设计的符号桥梁——传统文化之美》为传统文化美学融入艺术设计研究方面的著作,由艺术设计概述、传统文化之美、传统文化元素在艺术设计中的应用、传统文化符号的提取与应用、传统文化在视觉传达设计中的应用、传统文化融于园林艺术设计六部分组成,主要 ... |
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美国政府(第13版)
『简体书』 作者:【美】沃尔特?E.弗克默尔 ,汪威 出版:上海社会科学院出版社 日期:2016-10-01 《美国政府》特点:其一,从当代视角出发,简明扼要地讲述了美国的政治制度、政府机构与政治特征;其二,内容紧扣《美国宪法》,《美国宪法》贯穿全书始末;其三,作者摒弃 ... |
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原则2:应对变化中的世界秩序
『简体书』 作者:[美]瑞·达利欧(Ray Dalio) 出版:中信出版社 日期:2022-01-01 * 对冲基金公司桥水创始人瑞·达利欧,200万册《原则》之后全新力作 * 以500年世界发展史为依据,原创世界秩序国家兴衰大周期,推演未来 * 理性、客观 ... |
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PCR传奇——一个生物技术的故事
『简体书』 作者:[美]保罗·拉比诺[Paul Rabinow] 出版:上海科技教育出版社 日期:2024-06-01 没有PCR,就没有人类基因组计划,也没有精准医疗。 PCR的发明,改变了分子生物学研究的面貌,也获得1994年诺贝尔化学奖。 这一重磅生物技术的发明,是“孤 ... |
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活出自我的勇气:“自我分析之父”荣格的心灵哲学(围绕荣格心理学展开的自我探究之旅)
『简体书』 作者:[日]山根久美子,张远征 出版:中国友谊出版公司 日期:2024-09-01 “如果不能认识自己,就不能理解他人,更不用说活出自我” 终其一生,我们都在回答,要以怎样的身份,如何活着 在荣格看来,重视个性便是认识自己的开始 所 ... |
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新知文库166·隐形:不被发现的历史与科学
『简体书』 作者:[美]格雷戈里·J.格布尔,林庆新 等译 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2025-01-01 想象一下那些只会出现在科幻小说中的“隐形”发生在你我的真实生活中会是什么样的情景?科学作家、光学物理学家格雷戈里·J·格布尔展示了隐形如何从小说变成现实。 ... |
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《加订美全八音》整理及研究
『简体书』 作者:李春晓编著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-02-01 福州格致中学的“小学”教师锺德明发动格致中学(福建最早的教会学校)、文山书院等学校的师生在《戚林八音》的原有基础上,共同编写《加订美全八音》。着作主要是全面整理、重新编排韵书,所附的研究论文对《加订美全八音》的作者、版本和编排体例加以分析, ... |
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烹:烹饪如何连接自然与文明(饮食觉醒系列)
『简体书』 作者:[美] 迈克尔·波伦[Michael Pollan];胡 出版:中信出版社 日期:2017-08-01 唯有美食与爱不可辜负,这句话自有它的道理。烹饪的意义在于建立联系,我们塑造了美食,然后美食又塑造了我们。 从经济学的精确演算出发,烹饪不是*有效地利用时间的方 ... |
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深潜:10 步重塑你的个人品牌
『简体书』 作者:[美]多利·克拉克[Dorie Clark] 出版:北京联合出版有限公司 日期:2017-11-01 ? 如果你处在以下某个阶段中,那强烈推荐读一下这本书: A. 刚工作不久,职业履历还不够有说服力,需要寻找另外一种方式在同侪中脱颖而出; B. 想在公司内部 ... |
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啤酒品鉴大全:啤酒爱好者的基础指南
『简体书』 作者:[美] 杰夫·奥尔沃思[Jeff,Alworth] 出版:机械工业出版社 日期:2018-12-01 2016国际烹饪专业协会美食类奖获图书 欢迎来到啤酒天堂,你不可错过的啤酒之旅 上百种啤酒的起源、成分、特色、风格、历史、文化、工艺的指南 畅销美国的啤酒 ... |
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母亲进化论 决定孩子一生的母亲素养
『简体书』 作者:【美]】苏兹·卢拉[Suzi,Lula] 出版:人民邮电出版社 日期:2019-07-01 1.纽约时报畅销书《父母的觉醒》(The Conscious Parent)的作者沙法丽萨巴瑞博士(Shefali Tsabary)作序推荐。 2.有书、六妈 ... |
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走红思维:12条个人品牌突围法则,掌控人生的不二利器
『简体书』 作者:[美]布伦达·本斯,张艳 出版:天津科学技术出版社 日期:2020-07-01 ※ 哈佛MBA、全球25强高管教练,定制专属走红路径图! 成功人士之所以成事,懂得: 明确塑造个人定位:我能做什么打破刻板印象! 精准传达自身优势:我还能 ... |
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海外中国研究丛书·工程国家:民国时期(1927—1937)的淮河治理及国家建设
『简体书』 作者:[美]戴维·艾伦·佩兹,姜智芹 出版:江苏人民出版社 日期:2021-06-01 本书在考察中国近两千年的水利发展史基础上,重点探讨了民国时期淮河的治理,给我们提供了不同历史时期淮河治理的详细史料。全书分两大部分,部分考察了从公元前200-1927年淮河治理的历史变迁,第二部分聚焦于1927-1937年,分析清朝灭亡后国 ... |
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青花瓷的故事:中国瓷的时代(看中国青花瓷如何带动世界体系运转)
『简体书』 作者:[美]罗伯特·芬雷,著 郑明萱,译 出版:海南出版社 日期:2022-08-01 ★18世纪以来,陶瓷早已成为考古学家们必要信息的来源,可是针对物质文化、商品,以及消费的历史学研究,却直到过去数十年才开始。 ★瓷器一方面是实用器,也具有仪式 ... |
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海战指挥:16世纪以来的海军指挥控制
『简体书』 作者:[美]迈克尔·A. 帕尔默 出版:新华出版社 日期:2022-08-01 海权是民族国家至关重要的组成部分,尽管技术取得了进步,但指挥官们仍可从以纳尔逊为代表的领导者的职业生涯中,汲取丰厚的关于他们指挥艺术本质的经验教训。 作者迈克 ... |
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财富稳健之路:拥有超过40年精算师经验的彼得·诺维尔什的人生理财课
『简体书』 作者:[美]彼得·诺维尔什[Peter Neuwirth] 出版:中国科学技术出版社 日期:2023-05-01 1.作者是普华永道会计师事务所、美国信诺保险集团、怡安翰威特咨询公司、韦莱韬悦咨询公司的高级顾问,资深精算师,毕业于哈佛大学数学系。 2.拥有超过40年精算师 ... |
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欧洲霸权之前:1250—1350年的世界体系(汉译名著本21)
『简体书』 作者:[美]珍妮特·L.阿布-卢格霍德 出版:商务印书馆 日期:2024-01-01 《欧洲霸权之前》是美国著名社会学家珍妮特·L.阿布-卢格霍德的代表作,也是一部全球史经典。本书描述了早期世界体系的兴起过程,该体系形成于12世纪末期,至14世纪最初几十年臻于*峰,涵盖了从西北欧至中国的广阔区域。它重新整合了一套相当复杂的、 ... |
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斯科特凯尔比自然光人像+风光摄影手册(共2册)
『简体书』 作者:[美]斯科特·凯尔比[Scott Kelby] 出版:人民邮电出版社 日期:2024-03-01 《斯科特凯尔比的自然光人像摄影手册》 如果你想在任何自然光环境下都能拍出让朋友和家人都拍手叫绝的人像照片,那么本书就是你的不二之选。在本书中,职业摄影师和畅销 ... |
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