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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ [德]扬·普兰佩尔 著 马百亮 夏凡译 ”共有 2892 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	淮扬名菜制作（卓越·21世纪烹饪与营养系列） 『简体书』 作者：丁玉勇　　出版：复旦大学出版社　　日期：2023-06-01 本书拟选择淮扬菜100道代表名菜作为主要实践教学内容，以分解图片展示制作过程，同时讲清淮扬菜文化和重要工艺，使教材既通俗易懂又有文化的高度和理论的深度。 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.0

	中国淮扬菜志（全五册） 『简体书』 作者：江苏省地方志编纂委员会办公室　　出版：凤凰出版社　　日期：2022-12-01 “东南D一佳味，天下之至美”，一本书带你遍览淮扬饮食文化。 ...	詳情>>	售價：HK$ 552.0

	丝绸锦绣扬四海/逗逗镇·好玩的历史大发明 『简体书』 作者：段张取艺　　出版：接力出版社　　日期：2024-11-01 ★10个改变生活的中国大发明，展现古人的勤劳和智慧 ★穿越丰富灿烂的发明历程，讲述颠覆日常的创新灵感 ★探索有趣的历史知识，感受中国科技文明的魅力 ★知 ...	詳情>>	售價：HK$ 19.8

	江河交汇扬清风——扬州廉洁文化阵地 『简体书』 作者：中共扬州市纪律检查委员会，扬州市监察委员会　　出版：江苏广陵书社　　日期：2025-01-01 扬州廉洁文化阵地图文资料汇编。本书是扬州市打造新时代廉洁文化建设高地的重要举措，精选扬州市数十处廉洁文化阵地，探寻众多清官贤吏、仁人志士与扬州的历史渊源，讲述他们廉洁修身、关爱百姓、心系家国的廉洁故事，挖掘其中蕴含的廉洁思想与价值。本书依托 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	斗破苍穹19：北域扬威名 『简体书』 作者：天蚕土豆　　出版：浙江文艺出版社　　日期：2025-03-01 ★网络文学里程碑式作品，网文大神天蚕土豆代表作 作品点击量破亿，连载期间蝉联起点月票榜第一名，作品订阅数创下新纪录 2017年“胡润原创文学IP价值榜”第一 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	淮扬百年——扬州烹饪技艺非遗传承人口述史 『简体书』 作者：孟祥忍　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-03-01 淮扬菜是中国传统四大菜系之一，发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点。淮扬菜十分讲究刀工，刀功比较精细，尤以瓜雕享誉四方。菜品形态精致，滋味醇和；在烹饪上则善用火候，讲究火功，擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒；原料多以水产为主，淮扬菜系大多以江 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	爱书来——扬之水存谷林信札 『简体书』 作者：谷林，撄宁　　出版：上海译文出版社　　日期：2020-01-01 谷林书信在当代文人著述中堪称一枝独秀，是中文运用及书信写作的典范。文本独特珍贵，精心整理；内容亲切有雅趣，诚挚又灵动。 本书首次整理汇集1990至2008年间 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.0

	淮扬文化研究（第一辑） 『简体书』 作者：周新国　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2018-05-01 本集刊的主办单位是江苏省高校哲学社会科学重点研究基地扬州大学淮扬文化研究中心。本书从历史学、哲学、社会学、文化学等多角度开展淮扬文化和大运河文化研究。本书分为大运河与淮扬文化研究、一带一路与淮扬文化、扬州学派、太谷学派研究、口述史与非物质文 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	普通高等教育“十二五”规划教材---水工钢筋混凝土结构学 『简体书』 作者：宋玉普　　出版：中国电力出版社　　日期：2022-06-01 本书是普通高等教育“十二五”规划教材。全书由大连理工大学、武汉大学、河海大学、天津大学和郑州大学五校合编，参加编写的老师均为资深专家和相关规范的编写者。书中以最新的电力方向《水工混凝土结构设计规范》（DLT 5057—2009）为主线，同 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	通向财务自由之路（珍藏版） 『简体书』 作者：撒普　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-07-01 本书是一本十分适合投资者的书，它具有极好的系统性，完整地介绍了投资，有助于读者成为一个成熟的投资者，主动驾驭自己的财富。很多人都希望获取战胜股市的秘诀，从此一劳永逸。但是本书在考察了交易实战之后，发现条条大路通罗马：长期趋势跟踪、基础分析、 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	故事形态学 『简体书』 作者：弗拉基米尔·雅可夫列维奇·普罗普 贾放　　出版：广东人民出版社　　日期：2024-03-01 俄罗斯著名民间文艺学家弗?雅?普罗普经典名著 整个叙事学领域里的一部里程牌式的著作 在当今文艺创作领域和书评领域依旧享有盛誉 在写作课越来越大众化的当下， ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	装配式盒状不燃保温板应用技术规程T/CREA 036—2024 『简体书』 作者：主编单位：四川大学工程设计研究院有限公司达州市拓普　　出版：　　日期：2024-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	勇敢一跳 『简体书』 作者：[阿根廷]华金·坎普 文，图 漆仰平　　出版：福建少年儿童出版社　　日期：2024-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	虚拟现实技术在心理和神经认知干预中的应用 『简体书』 作者：[美]阿尔伯特·斯基普·里佐，[加]斯蒂芬·布查德　　出版：科学出版社　　日期：2024-10-01 《虚拟现实技术在心理和神经认知干预中的应用》围绕当前虚拟现实技术在心理和神经认知干预中的应用，分析了不同疾病应用虚拟现实的技术特征、应用案例、临床效果及潜在优势与风险。第1、2章详细介绍了虚拟现实技术在心理和神经认知干预中具有巨大应用潜力的 ...	詳情>>	售價：HK$ 168.0

	谈判力：谈判无处不在+谈判从说不开始（套装2册） 『简体书』 作者：[美]赫布·科恩，[美]吉姆·坎普　　出版：广东人民出版社　　日期：2011-10-01 《谈判无处不在》 原版上市后长踞畅销榜9个月，狂售出100多万册 荣登《纽约时报》畅销书榜榜首长达30周 已被翻译成30种文字 《 时代》《人物》《经济 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	蜂群自画像 『简体书』 作者：[德]扬·瓦格纳，姚月　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2020-07-01 扬瓦格纳是新一代德语诗坛*为独特而响亮的声音之一。他的诗歌融合了语言中顽皮的乐趣、对于形式的大师级的掌控、音乐般的感性享受以及富于知性、理智的精准。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	我知道你的秘密（掌握交际主动权，让自己跑得更快一点！） 『简体书』 作者：[德]扬·贝克尔　　出版：哈尔滨出版社　　日期：2020-11-01 1.火爆来袭！德国超人气心理学家、明星作家 ◎扬贝克尔的视频被用30种语言、全球覆盖超10亿人的德国之声DW重磅推荐，超3000000次总点击量 ◎扬贝克尔 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	心灵的语言：古典音乐入门 『简体书』 作者：[美]扬·斯瓦福德　　出版：浙江大学出版社　　日期：2020-09-01 扬?斯瓦福德（Jan Swafford），美国作曲家、作家，1946年生。斯瓦福德先后就读于哈佛大学和耶鲁大学，曾执教于波士顿音乐学院，并长期担任波士顿交响乐团 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.8

	创意的生成 『简体书』 作者：［美］詹姆斯·韦伯·扬　　出版：浙江教育出版社　　日期：2022-01-01 知名创意人、畅销书《十四堂人生创意课》作者李欣频的创意启蒙书，知名导演赖声川、美国广告巨擘威廉伯恩巴克、DDB广告公司董事长基恩?莱因哈德鼎力推荐。 《创意的 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.4

	奈特绘图版医学全集 第2卷：内分泌系统（原书第2版） 『简体书』 作者：[美]扬主编；潘慧等译　　出版：科学出版社　　日期：2017-07-01 作者以通俗易懂的形式，简明扼要地介绍了人体内分泌系统的正常解剖、生理与异常状态下的相关改变，以及相关疾病的关键知识，垂体和下丘脑、甲状腺、肾上腺、生殖、胰腺、骨骼和钙、脂质和营养、遗传学和内分泌肿瘤等，并配以形象逼真、高度概括的绘图，将深奥 ...	詳情>>	售價：HK$ 174.0

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