購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
[日] 旭屋出版《咖啡&餐厅》编辑部 著，陈静 译
”共有
58575
结果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
名家论出版
『简体书』 作者：李频 出版：中国传媒大学出版社 日期：2025-01-01 《现代出版》是由部主管、中国大学出版社协会和中国传媒大学出版社有限责任公司主办、《现代出版》编辑部编辑出版的学术性刊物，以宣传党和国家出版政策、弘扬现代出版文化、反映改革发展动态、交流理论研究成果、服务现代出版事业为宗旨。本书是《现代出版》 ... |
詳情>> | |
 |
出版法教程
『简体书』 作者：出版法教程 出版：武汉大学出版社 日期：2023-09-01 本教材为出版学专业教材，从出版企业是市场经济活动的主体这一前提出发，从介绍我国的法律制度入手，分析了出版法、出版政策与出版职业道德的概念、特征，以及相互之间的联系与区别，然后围绕出版企业、出版企业行为，选取与出版业密切相关的法律制度，结合出 ... |
詳情>> | |
 |
世界技能大赛餐厅服务技术规范手册
『简体书』 作者：中商技能世界技能大赛图书编委会 出版：中国商业出版社 日期：2022-10-01 世界技能大赛作为全球范围内水平最高、历史最悠久、规模最大、影响力最为广泛的职业技能竞赛，其竞赛水平代表了全球职业技能发展的最高水平。本书作者是历届世界技能大赛餐厅服务的专家组组长领衔，带领几位资深专家、翻译，根据备战世赛、评判世赛的实际操作 ... |
詳情>> | |
 |
光的屋
『简体书』 作者：糖匪 出版：中信出版社 日期：2024-07-01 1，文艺版《她对此感到厌倦》。 2，逃离不想要的生活，寻找一座属于自己的岛屿，重新生活。 3，备受国际文坛关注的中国青年作家糖匪全新长篇小说。 2022年 ... |
詳情>> | |
 |
餐厅服务与管理（第2版）
『简体书』 作者：邓维佳 出版：中国商业出版社 日期：2024-10-01 《餐厅服务与管理》第一版于2005年出版，经过多年使用。该书为广大餐饮、酒店人员提供了很好的学习资料书，进入新时代，原书有些内容已经不能适应新时代教学需求，为此，我们组织有关老师进行修订。本次修订按照新的课程标准、参考全国职业技能大赛大纲， ... |
詳情>> | |
 |
经纬度丛书·大宋繁华：造极之世的表与里
『简体书』 作者：谌旭彬 出版：浙江人民出版社 日期：2024-08-01 大宋人口盛世从何而来？ 朝廷巨量财富流向何处？ 理清黄金时代的繁华逻辑 展现宋朝百姓的生活实况 历史作家谌旭彬重磅新作 重新打量宋朝的面子 ... |
詳情>> | |
 |
NOMA餐厅发酵指南
『简体书』 作者：[丹]勒内·雷泽皮后浪 出版：广东旅游出版社 日期：2023-12-01 重新定义了北欧餐饮的NOMA餐厅曾于2010、2011、2012、2014年四次摘下英国《餐厅》杂志评选的全球50佳餐厅冠军头衔。2021年再次获得这一殊荣。N ... |
詳情>> | |
 |
昆虫餐厅奇妙夜
『简体书』 作者：［韩］金京姬?，绘 出版：科学普及出版社 日期：2024-07-01 不是因为幸福才笑，而是因为笑了才幸福！ 尽职尽责工作一天辛苦啦，现在由我们为你奉上“专属美食”！ 再累也记得要笑一笑，平凡的你也无比珍贵！ ... |
詳情>> | |
 |
企业知识产权管理实务：案例与实践【修订版】
『简体书』 作者：琚存旭 出版：法律出版社 日期：2024-01-01 本书出版恰逢人工智能技术飞速发展，科技成果在法律服务领域广泛应用的变革时期。世界范围内，科技界和法律界都在深入探讨人工智能对法律服务的深刻影响。面对科技变革，法律界应当积极拥抱科技进步，特别是法律实务界要主动运用科技成果为法律服务赋能。同时 ... |
詳情>> | |
 |
梅县客家堂横屋装饰
『简体书』 作者：吕海雪 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-02-01 梅县堂横屋装饰，是客家人最宝贵的建筑文化遗产，也是中华建筑艺术宝库中的珍品之一。保护好堂横屋的传统风貌，吸取堂横屋建筑装饰的精华，对于传承和发展客家建筑装饰艺术，促进新客家民居的建设与发展，具有重要的现实意义。本书在传承与创新的基础上，展现 ... |
詳情>> | |
 |
高颜值创意饮品：咖啡 茶饮 鸡尾酒 气泡水
『简体书』 作者：阳健 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-03-01 人气咖啡、创意茶饮、浪漫鸡尾酒、快乐气泡水、滋润乳制品、低卡果蔬饮、清爽冰粉……各式花样饮品轻松拥有。 桂花厚乳拿铁、脏脏豆乳拿铁、生酪拿铁、地球拿铁、泰式奶 ... |
詳情>> | |
 |
大部屋对齐工作法
『简体书』 作者：[荷]蒂姆·维格尔[Tim Wiegel]著， 吴舜贤 出版：浙江教育出版社 日期：2025-01-01 国内部全景式揭秘大部屋的实战指南。作者拥有10年以上的大部屋研究和培训、教练经验。 书中不仅有关于大部屋的深刻洞见，还提供了丰富的实践案例和操作指南，使读者能 ... |
詳情>> | |
 |
从零开始学缝纫+超简单的狗狗手作衣服（套装2册）
『简体书』 作者：日本成美堂出版编辑部 出版：河南科学技术出版社 日期：2025-03-01 《从零开始学缝纫》 1.*详尽的缝纫大全，从*简单的基础开始，让初学者也能轻松学会！ 2.本书按读者对缝纫的掌握程度，分别给出了相应的缝纫小物件，每一款 ... |
詳情>> | |
 |
思想会·杯中的咖啡：一种浸透人类社会的嗜好品
『简体书』 作者：[德]马丁·克里格 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-02-01 咖啡早已烙印进现代人的日常生活，它是早餐里的兴奋剂，是工作中的提神药，是下午茶桌上的饮料，也是晚宴后锦上添花的一杯强效浓缩咖啡。除去口腹之欲的享受，本书将着眼于 ... |
詳情>> | |
 |
咖啡园杂草鉴别与绿色防除图鉴
『简体书』 作者：胡发广等 胡发广 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-10-01 杂草是制约咖啡植株生产和导致咖啡产量降低的关键因子之一。本书是作者基于长期身处产业一线的区位优势，对咖啡园杂草的发生概况、种类、为害、绿色防控技术等方面开展了大量的调查和研究，并精选了300余幅杂草相关高清鉴别照片编制而成，比较系统地反映了 ... |
詳情>> | |
 |
咖啡全书
『简体书』 作者：伊波利特·库尔蒂 出版：中信出版社 日期：2020-12-01 1《咖啡全书》是一部实用而又浪漫的咖啡宝典，全书以130余幅大幅精美图片和详尽的讲解，解读咖啡世界的一切——从历史到现实，从种植到风土，从发酵到烘焙，从萃取到杯 ... |
詳情>> | |
 |
咖啡品鉴师
『简体书』 作者：齐鸣 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-09-01 小咖啡中蕴藏着大奥秘，咖啡“从种子到杯子”的各环节都会对最终的呈杯表现产生影响。咖啡品鉴融合了食品化学、心理学、生理学、统计学等学科知识，真正的咖啡品鉴师不仅需 ... |
詳情>> | |
 |
全球上瘾：咖啡如何搅动人类历史
『简体书』 作者：[德] 海因里希·爱德华·雅各布 出版：广东人民出版社 日期：2019-01-01 ²关于咖啡全球发展史的经典之作，了解咖啡文化和咖啡发展世界史的必读专著 ²横跨历史、政治、经济、文化等各领域，全面介绍世界上*受欢迎的饮品 ... |
詳情>> | |
 |
世界咖啡：创造集体智慧的汇谈方法（白金版）
『简体书』 作者：[美]Juanita Brown[朱安妮塔·布朗]，Davi 出版：电子工业出版社 日期：2024-09-01 1.BANI时代，解决团队协作，达成共识的有效方法 2.解决中高层管理者管理困境的有效方法 3.激发内在动力，增强团队凝聚力的法宝 4.世界咖啡主持人认证 ... |
詳情>> | |
|
再度与你3 晗旭继《恋是樱草色》后再绘心动双向暗恋
『简体书』 作者：晗旭 出版：湖南美术出版社 日期：2023-10-01 《再度与你3》故事介绍 荀桉与杨沐礼相认后，两人一起出来的机会也越来越多，借此机会，杨沐礼有意识的拉近了自己与荀桉之间的距离，暧昧的氛围在两人之间拉开。荀桉也逐渐打开了自己的心扉，与杨沐礼分享起了从前的故事。 ... |
詳情>> | |
如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 香港用户 | 台灣用户 | 海外用户 |
| megBook.com.hk | |
| Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |