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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 上官酒瑞 著 ”共有 6074 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	酒常识速查速用大全集（全新升级版） 『简体书』 作者：明道　　出版：中国法制出版社　　日期：2017-08-01 一本书囊括你想要了解的酒常识 拓展名： 从利口酒、开胃酒、鸡尾酒、果酒、乳酒、蜂蜜酒;从茅台、五粮液、剑南春到轩尼诗白兰地、*伏特加、芝华士威士忌;从酒史酒事到酒风酒俗;读完这本书，你会成为酒桌上 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	酒与酒文化（中国轻工业“十三五”规划立项教材　高等学校酿酒工程专业教材） 『简体书』 作者：徐兴海　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-11-01 白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒始于何处又传向何方？ 发酵酒、蒸馏酒和配制酒工艺有何不同又各有何特色？ 书法、美术和音乐酒赋予人类多少灵感和创造？ 政治、社会和养生酒在我们生活中扮演了哪些角色？ 从古 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	请给我一张世界名酒地图 『简体书』 作者：朱尔·戈贝尔-蒂尔潘 阿德里安·格朗·斯米特·比安基 文杰　　出版：中信出版社　　日期：2022-10-01 √一本书详解百款更具代表性美酒，开启全球佳酿之旅，从文化、技艺、品鉴、风味、产地、民俗、地理等方面深入且全面地诠释美酒。134幅名酒地图带领读者“喝”遍全球，介绍了世界上不容错过的80杯酒中珍品。杯中 ...	詳情>>	售價：HK$ 174.6

	烟酒不分家 『简体书』 作者：余斌　　出版：商务印书馆　　日期：2022-10-01 本书属于忆旧散文集，生活经历取材和笔致风格与周作人、林语堂、汪曾祺的散文相近。作者喜欢酒，也抽烟，几十年浸淫此道，烟酒相伴大半辈子，所以亲身经历的体验和耳闻目睹的酒人酒事、烟民趣事，不仅丰富，而且能以摇曳笔致娓娓道来。收入本书各篇原是专栏文 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	酒体设计实战技术精华 『简体书』 作者：张金修　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-08-01 1.生产一线的经验总结，干货满满。 2.语言简练朴实，易于理解。 3.浓缩了酒体设计的精华，不仅有实战案例，还有先进理念。 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	长安诗酒汴京花：全二册（古风散文大家「随园散人」遗作曝光，写给40位唐宋文人的“情书”！） 『简体书』 作者：随园散人　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2024-08-01 《长安诗酒汴京花》是随园散人的遗作。2023年2月9日，他在疼痛中飘然离世。他以饱蘸诗意的笔触开辟“古风散文”这一文学路径，将古代文人的诗情魅力引入当下，以飨读者。陶渊明、仓央嘉措、纳兰容若，是他追寻 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	如何品酒 『简体书』 作者：【新西兰】约翰·萨克尔，潘宗悦译　　出版：黑龙江教育出版社　　日期：2017-06-01 品尝一杯葡萄酒，*多可以调动人的几种感官？ 至少有多少种元素，会影响一杯葡萄酒的口感？ 人工踩皮与机器压榨，它们究竟有何区别？ 橡木酿造与橡木桶酿造，二者到底差在哪里？ 关于葡萄酒，你还有何不 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	酒国（2020修订升级版） 『简体书』 作者：莫言　　出版：浙江文艺出版社　　日期：2020-03-01 2012年诺贝尔文学奖得主莫言重要作品之一，诺贝尔文学奖评委会认可的莫言代表作 2004年意大利Nonino国际文学奖获奖作品 2001年法国Laure Bataillon外国文学奖获奖作品 超 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

	诗酒桃源：苏东坡与陶渊明的跨时空对话（平装单册） 『简体书』 作者：陈燕萍，闫小芹　　出版：江苏广陵书社　　日期：2020-09-01 经历了乌台诗案的苏轼，通过诵读与追和陶诗，把自己带回了久远的年代、桃花源般的诗境当中。作者从为人、为诗以及为学三个方面，研究了苏轼为此所作的具体的努力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	酒伯乐手记：酒缘诗心 『简体书』 作者：朱卫东　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2018-07-01 跟着葡萄酒导师，实地了解世界各大葡萄酒产区及葡萄品种，尝佳酿，学品酒！ 1.介绍世界各大葡萄酒产区风土特点及所产葡萄酒的特色 2.了解葡萄酒侍酒、储存、配餐等硬知识 3.葡萄酒导师的私房笔记 ...	詳情>>	售價：HK$ 139.2

	酒经（中华生活经典） 『简体书』 作者：朱肱,高建新　　出版：中华书局　　日期：2017-10-01 宋代制曲、酿酒工艺发达，有关著作众多，其中朱肱所著的《酒经》被公认为是宋代酒文献的经典之作，书中既有对中国酒文化的高度概括和论述，同时又提供了具体的制曲、酿酒方法以及如何榨酒、收酒、贮存酒，是我国现存的*部全面系统论述制曲酿酒工艺的专门著作 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.6

	2022名酒拍卖年鉴：购买、投资、收藏者的“红宝书” 『简体书』 作者：郝建军，主编，　　出版：海南出版社　　日期：2022-09-01 行业权威 由中国酒类流通协会以及鉴酒名家与中国嘉德、北京保利、永乐拍卖（北京、中贸圣佳、北京荣宝、西泠印社、华艺国际（北京）等国内主流拍卖公司合作，完整梳理2021年名酒拍卖年鉴，为购买、投资、收藏者 ...	詳情>>	售價：HK$ 434.2

	浮世烟酒茶，人生谈笑间 汪曾祺、梁实秋、朱自清、老舍等19位文坛名家的慰藉之书。烟和茶为主题 『简体书』 作者：汪曾祺 梁实秋 等　　出版：光明日报出版社　　日期：2024-01-01 收录19位华语文坛名家的经典作品。 以烟酒茶为主题。对于烟酒茶，文人雅士也有着平凡的趣味。字里行间可见对生活的热爱。 装帧雅致，纸质柔和，版式舒朗流畅，阅读体验佳 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	大唐诗酒趁年华 『简体书』 作者：李俊　　出版：中国致公出版社　　日期：2019-10-01 盛唐是中国人永远的回忆，唐诗是中国文学史不可逾越的*。那是中国人*自信、*放松、*自由的如同鲜花着锦的一段时光。 诗至唐，无体不备，亦无派不有。《四库全书总目》如是云，故前人尽言诗莫备于唐，诗莫盛于 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	山荣酱道 『简体书』 作者：周山荣　　出版：经济日报出版社　　日期：2024-04-01 中国白酒科普作家、资深茅台酱酒专家周山荣，长期从事白酒文化研究与写作，他想降低酱酒的信息壁垒，增强酱酒的透明度，构建酱酒的科普认知体系，让大众摆脱“哑巴酱酒”，真正了解，认知酱酒，希望你爱上酱酒。 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	春秋那杯茶，战国这碗酒（第一部） 『简体书』 作者：南柯月初　　出版：清华大学出版社　　日期：2019-07-01 天涯1600000 名网友热捧，像追剧一般追读！ 权力、欲望、阴谋、博弈、道义、梦想交织而成的春秋战国史！ 故事精彩，段子连篇，既长知识，又让你笑出眼泪！ 看乱世中的大人物与小角色演绎人性，体味 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	春秋那杯茶，战国这碗酒（第二部） 『简体书』 作者：南柯月初　　出版：清华大学出版社　　日期：2019-07-01 天涯1600000 名网友热捧，像追剧一般追读！ 权力、欲望、阴谋、博弈、道义、梦想交织而成的春秋战国史！ 故事精彩，段子连篇，既长知识，又让你笑出眼泪！ 看乱世中的大人物与小角色演绎人性，体味 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	春秋那杯茶，战国这碗酒（第三部） 『简体书』 作者：南柯月初　　出版：清华大学出版社　　日期：2019-09-01 天涯1600000 名网友热捧，像追剧一般追读！ 权力、欲望、阴谋、博弈、道义、梦想交织而成的春秋战国史！ 故事精彩，段子连篇，既长知识，又让你笑出眼泪！ 看乱世中的大人物与小角色演绎人性，体味 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	饮食教室：日本酒赏味指南 『简体书』 作者：EI出版社　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2018-10-01 1.专业人士手把手教你品鉴日本酒 系统解读酒标，了解酿造理念。致敬传统又推陈出新，专家品饮笔记带您深入发掘日本酒的无尽魅力。 跟随酿酒师和居酒屋达人，深入日本酒的世界，品味日本酒渊源文化。 2.百年酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.0

	诗酒年华 『简体书』 作者：《作家文摘》　　出版：作家出版社　　日期：2018-10-01 本书汇集《作家文摘》创刊25年来刊登讲述古代文人政客的文章，通过挖掘他们跌宕的人生故事，展现历代文人在庙堂与江湖之间的诗酒人生。 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

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