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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 国家食品药品监督管理总局 ”共有 142639 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
食品添加剂
『简体书』 作者:赵志峰、李东 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 本书主要介绍了防腐剂、抗氧化剂、食用色素、发色剂与漂白剂、乳化剂、增稠剂与稳定剂、调味类添加剂等食品添加剂的功能特点、作用原理与应用进展。本书从教学和生产的角度 ... |
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食品工艺学
『简体书』 作者:蒲彪,张坤生 出版:科学出版社 日期:2014-02-01 本书是经教育*高等学校食品与营养科学教学指导委员会批准立项编写的全国高等院校食品质量与安全专业系列教材之一。 本书分为8章。主要包括食品的腐败变质及其控制、食 ... |
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食品工厂设计(国家一流本科课程配套教材)
『简体书』 作者:李振兴 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-11-01 1.践行现代工程理念,打造食品工艺工程化的多学科综合性实践体系。 2.以学生为中心,注重培养工程能力和解决复杂问题的能力。 3.实现从知识传授到知识、能力、 ... |
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FDA风云史——美国食品和药品监管的台前幕后
『简体书』 作者:康墨审稿,戴克刚 出版:湖南科技出版社 日期:2020-10-01 ★中国药理学会前秘书长、副理事长刘干中教授倾情作序,北京大学医学部药理学教授林志彬强烈推荐! ★这是迄今为止*本研究和阐述有关美国的食品和药物监督管理历史的中 ... |
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食品营养学
『简体书』 作者:范志红 出版:科学出版社 日期:2024-09-01 《食品营养学》分为绪论和正文的4部分18章。其主要内容涵盖了以下各方面:能量、营养素和非营养素保健成分相关的基础知识,谷薯类、豆类、坚果、蔬菜、水果、肉类、动物 ... |
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食品化学
『简体书』 作者:吴广枫,赵广华 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-11-01 本教材系统地介绍了食品化学的基本概念和基本原理。为便于读者更好地理解和掌握相关内容,本教材采用二维码的方式对重要知识点进行了扩充。本教材共9章,包括绪论、水和冰 ... |
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食品微生物学检验(第二版)(周建新)
『简体书』 作者:周建新,焦凌霞 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-04-01 本书分为上、下两篇,上篇主要介绍微生物学基础实验,作为进行食品微生物学检验的基础,包括镜检技术、制片与染色技术、培养基的制备技术、消毒与灭菌技术、分离纯化与培养 ... |
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孕产妇食品安全指南
『简体书』 作者:王桂真 出版:电子工业出版社 日期:2018-11-01 "饮食安全问题一直是民众关注的焦点问题,民以食为天,食以安全为主,安心食的概念已经渗透进百姓们的生活中去。由于近些年全社会对营养知识的普及,使大众认识到孕妈妈除 ... |
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实用食品雕刻技法大全
『简体书』 作者:罗家良 出版:化学工业出版社 日期:2019-07-01 《实用食品雕刻技法大全》以分步骤图形式介绍了常见食雕刻型的雕刻技法,每张图都附有对应的文字介绍。 还介绍了81款造型的雕刻方法,读者可直接照学照用。 ... |
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食品检验工(高级)第2版
『简体书』 作者:国家职业资格培训教材编审委员会 组编刘长春 谭佩毅 主编 出版:机械工业出版社 日期:2023-11-01 本书是根据《国家职业标准》高级食品检验工的知识要求和技能要求,按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括:标准溶液的配制,误差分析与数据处理,原子吸收分光光 ... |
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中国税务绩效管理:实践发展与理论研究(国家社科基金丛书—经济)
『简体书』 作者:国家税务总局课题组 出版:人民出版社 日期:2023-09-01 党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央对税收工作高度重视,强调要发挥税收在国家治理中的基础性、支柱性、保障性作用,习近平总书记关于税收工作的重要论述和重要指 ... |
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敦煌遺書書法選集(第三輯)(全十册)
『简体书』 作者:國家圖書館 編 出版:国家图书馆出版社 日期:2022-11-01 《敦煌遺書書法選集》擬刊布400餘件書法水準高超或具有書法史意義的敦煌遺書,其中絶大多數選自中國國家圖書館所藏敦煌遺書,少量選自中國敦煌研究院、法國國家圖書館、 ... |
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敦煌遺書書法選集(第四輯)(全十册)
『简体书』 作者:國家圖書館 編 出版:国家图书馆出版社 日期:2022-11-01 《敦煌遺書書法選集》擬刊布400餘件書法水準高超或具有書法史意義的敦煌遺書,其中絶大多數選自中國國家圖書館所藏敦煌遺書,少量選自中國敦煌研究院、法國國家圖書館、 ... |
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中国医疗器械临床使用管理发展报告(2023年版)
『简体书』 作者:国家卫生健康委医院管理研究所 出版:人民卫生出版社 日期:2023-12-01 内容全面:考证研究了古代医疗器械管理的发展至今的演变历程;横向对比了几个主要发达国家的正在应用的医疗器械临床使用管理体系和标准。具有启发性:不仅体现了大环境之下 ... |
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市场监管现代化研究——以食品药品为例
『简体书』 作者:闫志刚 出版:知识产权出版社 日期:2022-12-01 食品药品市场监管多维透视 ... |
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食品安全与食品物证检验技术
『简体书』 作者:朱昱 张婷 出版:群众出版社 日期:2023-09-01 食品物证检测技术,是食品安全体系的重要技术支撑,是食品安全监管和治理的重要手段。加强对危害食品安全的影响因素的了解,规范犯罪案件中食品物证的认识,开展针对食品中 ... |
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英国食品和药品安全立法进程研究:1850—1899
『简体书』 作者:兰教材 出版:中山大学出版社 日期:2024-04-01 本书在国家社科基金后期资助项目(编号:19FSSB013)《英国食品和药品安全立法进程研究(1850-1899)》的支持下,充分吸收国内外的研究成果,以19世纪 ... |
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药品经营与管理
『简体书』 作者:罗臻 出版:清华大学出版社 日期:2024-07-01 本教材共12章,主要内容包括绪论、药品管理立法、药物研究开发与药品注册管理、药品生产管理、药品流通管理、医疗机构药事管理、中药经营与管理、药品经营环境分析、药品 ... |
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食品安全风险分析技术丛书——膳食暴露评估技术与总膳食研究
『简体书』 作者:吴永宁,刘沛,孙金芳,李敬光 等 出版:化学工业出版社 日期:2019-03-01 本书为十三五国家重点出版物,由国家出版基金资助出版,附光盘(上传WTO的中国慢性膳食暴露评估食物消费量参数)。内容具有较强的原创性,既立足我国实际,又与国际接轨 ... |
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食品药品安全监管工作指南
『简体书』 作者:顾振华 出版:上海科学技术出版社 日期:2017-01-01 《食品药品安全监管工作指南》是食品(保健食品)、药品、化妆品、医疗器械安全监管工作实践经验的总结,旨在对食品药品监管工作的依据、要求、工作程序和操作方法等进行指 ... |
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