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日本辻料理教育研究所
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法式料理酱汁宝典
『简体书』 作者：[日]上柿元胜，唐枫 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 酱汁是法式料理的灵魂，制作酱汁是门艺术，同时也能检测自己是否具备料理才能。《法式料理酱汁宝典》的作者上柿元胜师承米其林三星名厨阿兰夏普尔（Alain Chape ... |
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超简单日式料理
『简体书』 作者：[日]山本百合，周洁如 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-05-01 这是一本轻松幽默的美食书，这里不仅有丰富的食谱，还有作者日常生活中的种种逸事和诙谐幽默的趣味吐槽。 这是一本精致而又接地气的美食书，全彩铜版纸印刷，呈现出令人 ... |
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面包的基础知识
『简体书』 作者：日本株式会社枻出版社 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-12-01 ●面包香享誉全球：欧洲、美洲、亚洲、中东......您想要的特色面包应有尽有！ ●面包爱好者必备：有趣的面包故事 面包成分解析和测评 食谱和搭配全收录！ ● ... |
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替身2001（绫辻行人重磅新作，夜见北初三（3）班1998级幸存者见崎鸣回归，2001级新生甘当替身
『简体书』 作者：[日]绫辻行人 出版：人民文学出版社 日期：2023-01-01 ◆《替身》出版之后暌违十一年、《替身S》出版之后暌违七年，新本格推理旗手绫辻行人重磅长篇新作。 ◆“被诅咒的初三（3）班”新学期成员名单出炉，日本推理文坛“夜 ... |
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终点记忆（绫辻行人惊悚长篇的起点，“替身”系列的原点，寻找失落的记忆，直面人性的弱点）
『简体书』 作者：[日]，绫辻行人 出版：人民文学出版社 日期：2023-01-01 ◆主题是被遗忘、被夺取的记忆，与“替身”系列中被窜改的记忆共同组成绫辻行人“记忆”系列 ◆生动、正向地展示绫辻行人对“惊悚”的理解：问题的真正症结可能在相关的 ... |
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替身S（绫辻行人“替身系列”别传，见崎鸣再次出手！难以破解的“初三（3）班诅咒”的前生今世）
『简体书』 作者：[日]绫辻行人 出版：人民文学出版社 日期：2015-06-01 ◆新本格推理旗手绫辻行人“替身系列”代表作，全系列热销14年，销量超百万册。 ◆日本推理文坛永不消失的“初三（3）班”，见崎鸣再次出手！与新搭档比良冢想的初次 ... |
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绫辻行人作品：替身 替身S 替身2001 雾越邸暴雪迷案 终点记忆（共5册）
『简体书』 作者：[日]绫辻行人 出版：人民文学出版社 日期：2023-01-01 ◆新本格推理旗手绫辻行人“替身系列”代表作，全系列热销14年，全系列销量超百万册。 ◆日本推理文坛永不消失的“那个初三（3）班”不解之谜从这本开始。 ◆那个 ... |
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5分钟逻辑思维训练（套装3册 脑力玩家+脑力达人+脑力王者）
『简体书』 作者：日本索尼国际教育公司 出版：青岛出版社 日期：2022-06-01 ☆ 给孩子的超强脑力说明书，让思考看得见！ ☆ 作者权威——日本索尼国际教育公司专门为8~12岁儿童精心编制的逻辑思维游戏书。曾出版《神奇的逻辑思维游戏书》《 ... |
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日本学研神秘百科：世界妖怪大百科
『简体书』 作者：日本学研教育出版社 出版：广东旅游出版社 日期：2024-04-01 ★世界妖怪图解百科全书，读得毛骨悚然，却又欲罢不能！ 九尾狐、化猫、雷兽、白泽、肯陶洛斯、巴力西卜、刻耳柏洛斯、格里芬、米诺陶诺斯……曾经将人类踩在脚下的兽型 ... |
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童蒙教草（日本近代教育之父福泽谕吉传世作品）
『简体书』 作者：福泽谕吉 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-09-01 ◎《童蒙教草》是一本专为310岁孩子打造的成长启蒙书。帮助孩子提高情商、塑造好性格，让家长与孩子在美好的共读时光中一起成长。 ◎作者福泽谕吉是日本的近代教育之 ... |
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从小就有好口才（全2册）超强表达力+超强领导力 自信表达 高效沟通
『简体书』 作者：日本学研教育出版 出版：中信出版社 日期：2024-06-01 自信表达！高效沟通！涵盖小学语文课“口语交际”板块重点内容，掌握得当方法，谁都可以从小就有好口才！ ★12大发言场景，由易到难，对应小学语文课要求，有效提高表 ... |
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从小就有好口才：超强表达力
『简体书』 作者：日本学研教育出版 出版：中信出版社 日期：2024-06-01 自信表达！高效沟通！涵盖小学语文课“口语交际”板块重点内容，掌握得当方法，谁都可以从小就有好口才！ ★6大发言场景，由易到难，对应小学语文课要求，有效提高表达 ... |
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从小就有好口才：超强领导力
『简体书』 作者：日本学研教育出版 出版：中信出版社 日期：2024-06-01 自信表达！高效沟通！涵盖小学语文课“口语交际”板块重点内容，掌握得当方法，谁都可以从小就有好口才！ ★6大发言场景，由易到难，对应小学语文课要求，有效提高表达 ... |
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中国对日外交战略思想与实践
『简体书』 作者：杨伯江 仇华飞 林昶 中国社会科学院日本研究所编 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-06-01 本成果系日本研究所科研项目领袖论日本的成果之一。由日本所和同济大学国际与公共事务研究院共同主办、《日本学刊》编辑部承办的学术研讨会于2016年7月16日在京举办。与会学者围绕主题发表诸多成果。人民网、新华网做了集中报道。人民网还摘编会议论文 ... |
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日本料理（王森世界名厨学院）
『简体书』 作者：王森 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-05-01 本书挑选了世界名厨学院多位日料大师的经典配方，其中多位老师在日本经营着多家传统料理店，在料理制作上都有自己的传统坚持和独特创造。本书实践部分不但综合了多位老师的 ... |
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分子料理美食
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-12-01 分子料理，是将食物的味觉以分子为单位进行处理和呈现，打破食材原貌，重新搭配和塑性，你所吃的并非你所见的。分子料理在餐厅中越来越常见。 本书从分子料理的原料到分子料理的技法，图文并茂地阐述了分子料理的繁锦世界。从实用角度出发，介绍了应用为广 ... |
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高顿备考2025中级会计实务十年真题研究手册辅导教材 2025年中级会计考试题解习题册
『简体书』 作者：高顿教育研究院 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2025-05-01 1、1800 在线题库 2、全真机考（1次科） 3、考前密卷（1套科，PDF，考前2周上线） 4、电子资料包 《三色笔记》、《备考手册》、《历年真题 ... |
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中国终身教育研究
『简体书』 作者：上海终身教育研究院 出版：上海交通大学出版社 日期：2020-09-01 本书聚焦终身教育前沿问题，围绕社区教育促进社区治理、应对人口老龄化的教育政策与实验、推进学习型社会建设的创新与合作、构建服务全民终身学习的教育体系等议题，展开积极的讨论，以原创为主，高度突出学术性，面向全球终身教育研究领域的学者。 ... |
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教育质性研究方法
『简体书』 作者：朱恬恬 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 《教育质性研究方法》系统梳理了教育质性研究的理论内涵、应用场景、关键方法及其在论文写作中的应用流程。《教育质性研究方法》共包括六个部分，即质性研究概述、质性研究方法在教育研究中的应用现状、质性研究设计、质性研究资料收集、教育质性资料的分析和 ... |
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美国新一代科学教育标准附录：设计思路与实施建议
『简体书』 作者：美国科学教育标准制定委员会 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-03-01 《美国新一代科学教育标准附录》以总论的形式，对美国新一代科学教育标准的理念、内容和教学展开分析与解释，是对标准中学科核心概念序列和主题系列的必要补充，与其共同形 ... |
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