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蛋糕裱花圣典
『简体书』 作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2015-12-01 这是一本不可多得的将实用与艺术完美结合的蛋糕裱花装饰书，书中作品汇集日韩欧美风尚，为您呈现极致唯美的蛋糕装饰造型。本书由亚洲著名烘焙大师王森组织编写，图片精美， ... |
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秘密蛋糕屋
『简体书』 作者：芜小娴 出版：中国人民大学出版社 日期：2016-05-01 这是一本关注儿童内心成长的绘本，针对4岁以上的儿童。 朱莉开了一家蛋糕店。她常常在店里不忙时坐在窗前看着其他朋友：她非常羡慕他们，觉得他们都有非凡的才能，过着精彩的生活。朱莉羡慕高登的强壮、汤姆的高大、比尔的勇敢和娜娜的美丽，她羡慕别人的 ... |
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独一无二的婚礼蛋糕
『简体书』 作者：Zoe Clark 出版：中国纺织出版社 日期：2017-06-01 《独一无二的婚礼蛋糕》包括你需要的蛋糕食谱和简单的分步指导，以及重要的蛋糕装饰技巧，这样你就可以创造惊人的形状设计，在家做出新奇的蛋糕。 ... |
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孟老师的戚风蛋糕
『简体书』 作者：孟兆庆 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-07-01 从基本款到各式口味的戚风蛋糕，总在蛋黄面糊 蛋白霜的组合中面糊该怎么搅？有人说面糊别乱搅，也别搅太久否则会出筋，是真的吗？理想的蛋白霜该如何掌握？蛋黄面糊与蛋白 ... |
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我爱纸杯蛋糕！
『简体书』 作者：〔韩〕李山姆 出版：北京科学技术出版社 日期：2016-03-01 畅销韩国的纸杯蛋糕书80000个纸杯蛋糕中精选的极致美味 ... |
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我的蛋糕美颜魔法2：奶油霜裱花
『简体书』 作者：月满西楼 橦橦烘焙 出版：机械工业出版社 日期：2018-03-01 一本全面解析奶油霜裱花诀窍的教科书 50款花型、50种组合设计，从入门基础到专业技巧 让初学者立即上手，进阶者完美应用 完整的蛋糕体配方×配色方法×奶油霜 ... |
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【精装】神奇蛋糕店 幼儿早教启蒙故事 3-6岁经典绘本儿童婴儿
『简体书』 作者：韦媛，宋敏 绘 出版：黑龙江美术出版社 日期：2022-08-01 神奇蛋糕店是孩子们心中的梦想之地，小动物们可以用蛋糕做出自己想要的东西，实现自己的愿望，也可以用蛋糕表达自己对家人的爱。孩子对神奇蛋糕店一定会充满好奇，本书用生 ... |
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精致蛋糕解构全书
『简体书』 作者：彭依莎 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-11-01 随着蛋糕的流行，越来越多人开始自己动手做蛋糕。本书囊括多款美味蛋糕的制作方法，品种丰富，包括新手易学口感蛋糕、大受好评人气蛋糕、量身定做创意蛋糕、免烤速成美味蛋糕，配以详细步骤图，手把手教你制作质感蛋糕。 ... |
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彩绘蛋糕卷
『简体书』 作者：王森 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-01-01 ★零失败学做彩绘蛋糕卷，简单又好吃 ★各种图样，让你的蛋糕高颜值与众不同 ★上千张精美图片，步骤演示更加清晰 王森同系列好书推荐 ... |
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冰盒蛋糕
『简体书』 作者：李程 出版：湖南科技出版社 日期：2017-04-01 ★国内首本冰凉美味的冰盒蛋糕书，风靡欧美、日韩的冰盒蛋糕风潮来袭。 ★不用烤箱也能轻松做蛋糕！免烤箱、免模具、免揉面团，即使烘焙零基础，只需饼干、奶油在手，再 ... |
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蛋糕哪儿去了？（抛开文字，用眼睛去观察线索）
『简体书』 作者：郑宗琼 绘 出版：二十一世纪出版社 日期：2021-03-01 让小读者百看不厌，在欧洲颇受欢迎的独特的绘本！ 获得荷兰银色画笔奖 ... |
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【精装】抓住蛋糕大盗 幼儿早教启蒙故事 3-6岁经典绘本儿童婴儿
『简体书』 作者：韦媛 出版：浙江摄影出版社 日期：2022-01-01 鹅妈妈烤的蛋糕放在厨房的窗台上，为什么会莫名其妙的消失了？ 那到底是哪个坏蛋偷走了鹅妈妈的蛋糕呢？ 这和动物冬眠究竟又有着什么样的关系呢？ ... |
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巧克力蛋糕真好吃
『简体书』 作者：[英] 迈克尔·罗森，[爱尔兰]凯文·沃尔德伦 绘，阿甲 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-10-01 ★小孩子看到好吃的，一吃就停不下来！家有小馋鬼不可错过的爆笑故事。 ★英国儿童文学桂冠作家迈克尔罗森作品，获2018年爱尔兰童书插画奖 ★迈克尔罗森演绎这个 ... |
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菜小姐和饭先生 神奇的蛋糕派对（健康好习惯早养成 3-6岁 精装绘本）
『简体书』 作者：[韩]李昭乙 出版：中国人口出版社 日期：2023-06-01 7册绘本，7大主题，7堂妙趣横生的健康课 高水准、好口碑的经典儿童科普图画书系列 形象呆萌，画面生动，细节满满，贴近童心 奇幻有趣，幽默轻松，富有想象，精 ... |
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一流大师的磅蛋糕
『简体书』 作者：[日]皮埃尔·艾曼 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-11-01 磅蛋糕是一种能够简单地品尝到食材原有美味的甜点。虽然面粉、蛋、油脂、砂糖这些构成元素是共通的，但只要配方或作法有微妙的差异，尝起来的味道、清爽度以及口感等等的就 ... |
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请你吃蛋糕（腭裂语音早期干预绘本：达达与维维）
『简体书』 作者：马思维 出版：世界图书出版公司 日期：2020-06-01 本书可视为亲子共读的绘本，也是言语语言治疗临床工作中的实用工具书。全书通过主人公过生日的场景将语音训练的知识融入日常生活，以促进腭裂言语语言发展的循证医学实践为 ... |
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辫子姐姐温暖小手套书系（注音版） 甜心先生和木马蛋糕
『简体书』 作者：郁雨君 出版：二十一世纪出版社 日期：2020-10-01 这是辫子姐姐专为6-9岁小读者量身定做的童年读物。这些温暖美好的成长故事，这些故事很暖和，像小手套一样，用淳淳的爱编织而成，守护孩子的童年，呵护孩子的心灵世界陪 ... |
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蛋糕生产工艺（第二版）（食品生物工艺专业改革创新教材系列）
『简体书』 作者：陈明瞭 出版：暨南大学出版社 日期：2020-12-01 本书在*版的基础上修订，是食品生物工艺专业改革创新教材系列之一，详细介绍了各种蛋糕的生产工艺。针对中职生的学习特点，采用项目教学法和任务驱动法，先实训后理论，首先介绍实训项目，然后分析工艺过程，*后介绍原材料的选用。实训项目先介绍产品配方， ... |
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要是你给老鼠吃饼干系列·要是你给小猫吃纸杯蛋糕
『简体书』 作者：[美]费利西娅·邦德 出版：接力出版社 日期：2017-07-01 “要是你给老鼠吃饼干系列”是一套适合3-7岁儿童阅读的图画书，共9册。劳拉了一个“要是你就”的思辨逻辑，讲述一系列幽默风趣的故事。每个故事中，都有一个精力充沛的小动物和一个被折腾得精疲力尽的小主人。故事从一个日常生活中再平凡不过的小动作开始 ... |
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要是你给老鼠吃饼干系列·要是你给老鼠吃巧克力蛋糕
『简体书』 作者：[美]劳拉·努梅罗夫，[美]费利西娅·邦德 绘，杨玲玲， 出版：接力出版社 日期：2017-07-01 “要是你给老鼠吃饼干系列”是一套适合3—7岁儿童阅读的图画书，共9册。作家劳拉设立了一个“要是你……就……”的思辨逻辑，讲述一系列幽默风趣的故事。每个故事中，都有一个精力充沛的小动物和一个被折腾得精疲力尽的小主人。故事从一个日常生活中再平凡 ... |
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