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牧野直子料理、監修,小池澄子料理、攝影
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美南子的萌系简笔插画课：夏日森林聚会
『简体书』 作者：美南子 出版：清华大学出版社 日期：2022-06-01 欢迎来到美南子的简笔插画世界。《美南子的萌系简笔插画课 : 夏日森林聚会》是一本有详细教程和大量素材的手账插画书，书中不仅有可爱的插画，而且教程十分实用，适用于绘画零基础的读者，又可作为专业画师的参考资料。 《美南子的萌系简笔插画课 : 夏日森林聚会》共分8章，每章都配有丰富的视频教程。前5章分 ... |
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天神帮帮忙·喵星人（台湾儿童文学馆 子鱼说故事）
『简体书』 作者：子鱼 出版：福建少年儿童出版社 日期：2021-04-01 《天神帮帮忙·喵星人》是子鱼“天神帮帮忙”系列的第五辑，该书是子鱼特地为小朋友们写的原创小故事，延续前几辑“天神帮帮忙”的创作风格，想象丰富、风趣幽默，是一本轻松愉快的桥梁书。 该书由14个充满智慧的小故事组成，语言温暖幽默、道理浅显易懂。一个个充满哲思的小故事，在幽默或温馨的氛围中，传达智慧、 ... |
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以爱为名（一部打破婚姻认知的觉醒之作，一部关于爱与责任的婚姻物语）
『简体书』 作者：[日]谷川直子 著，王星星 译 出版：四川人民出版社 日期：2025-04-01 中年作曲家一辉和音乐作家梓，退休的银行职员秀人和专职主妇百合子，看似毫无关系的两个家庭，因为意想不到的事情而迅速接近。梓和一辉是通过音乐而结缘的灵魂伴侣，但是两人早已貌合神离，一辉为了寻找新的爱情离开了家；百合子和秀人是为了组建家庭而结婚的普通人，但三十多年的婚姻也充斥着各种痛苦；百合子的女儿香奈目 ... |
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野崎洋光的美味手册：日本料理完全掌握
『简体书』 作者：野崎洋光 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2018-05-01 本书是日本世界文化出版社推出的一流主厨的料理课程系列食谱书，由日本知名的日式料理名厨野崎洋光撰写。野崎洋光在日本东京南麻布开了自己的日料餐厅，餐厅建筑的设计者是世界设计大师隈研吾，至今已营业逾25年，一直人气不减。 本书分为煎烤、炖煮、小碟与副菜与米饭和汤4个章节，介绍了日式料理中具有代表性的73 ... |
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山水-“山海有情 天辽地宁”（文体旅丛书）
『简体书』 作者：津子围 出版：春风文艺出版社 日期：2025-02-01 本书为我省作家津子围撰著。作者着重记述了我省内的5条大河、5座名山、7处岛屿滩涂等，叙述它们的历史、传说、风情、典故等。书稿写得比较生动，文笔优美，每个地方都给读者留下了深刻的印象。 ... |
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诗建设·2024年第二卷
『简体书』 作者：泉子 主编 出版：长江文艺出版社 日期：2025-02-01 本书是著名诗人泉子主编的一部诗文集，作品体裁多样，以诗歌为主，兼有诗论、翻译等，分为“诗选”“发现”“跨界”“诗学”等几个部分。本书收录了蒋浩、梁小曼、张曙光、黄纪云、潘维、柳宗宣等多位诗人的作品，也收录了柏桦等的随笔、诗论，在关注当代诗歌最新创作实绩的同时，观照当下中国的诗歌理论探索。为纪念诗人、 ... |
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憧憬——与中提琴相伴
『简体书』 作者：今井信子 出版：上海教育出版社 日期：2024-05-01 今井信子1943.3.18出生于东京，是当今最杰出的中提琴家之一。荣获慕尼黑国际大赛首奖，她演奏的曲目十分广泛，所录制的CD都是中提琴界的典范录音。本书是今井自己写作的一本自传，此次出版为原版引进，文中不仅描述了大师一生的音乐轨迹，还有她真实的内心写照，以及她本人从演奏家的角度对音乐作品的的感悟与诠 ... |
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乔乔的奇妙冒险 33 去吃意大利料理吧之卷 JOJO的奇妙冒险系列
『简体书』 作者：[日]荒木飞吕彦 出版：新星出版社 日期：2025-10-01 乔乔的奇妙冒险 33 去吃意大利料理吧之卷 ... |
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日本人气餐厅佐酒肉料理
『简体书』 作者：旭屋出版编集部 出版：中国纺织出版社 日期：2023-11-01 《日本人气餐厅佐酒肉料理》介绍了100种富有创意的专业肉类的烹饪方法，按照牛肉、猪肉、羊肉、禽肉和其他肉类进行编排和分类，附有详细的制作过程图和专业的讲解及演示。 ... |
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米饭料理
『简体书』 作者：[韩]郑勋 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-07-01 米饭料理可以有很多变化，无论是辛辣可口的辣白菜拌饭、清甜营养的虾仁炒饭，还是汁香肉嫩的猪排盖饭、鲜香暖胃的牛肉香菇粥，都是可以快速解决一餐的料理，非常适合全家人食用。 本书共收录了91道米饭料理以及搭配米饭食用的汤和小菜，每一道料理均选用常见食材，制作步骤详尽，教你用简单的制作方法做出令人赞不绝口 ... |
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料理实验室
『简体书』 作者：J.显尔·洛佩兹-，奥特[J.，Kenji，López-Al 出版：青岛出版社 日期：2021-01-01 内容简介 《料理实验室》旨在解读美味料理背后的惊人秘密，破除各种传统烹饪法的迷思。书中介绍了300多道食谱、10余种刀工切法、10余项科学实验、10余种科学原理以及超过10项的厨艺观念──包括各种食材、料理的原理以及烹饪技巧等。作者深入研究食物能量和分子之间的相互作用，并创造出美味的食物。从水煮蛋 ... |
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10分钟学做瘦身低热量料理
『简体书』 作者：郑颖 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-09-01 《10分钟学做瘦身低热量料理》不仅介绍了各式各样符合健康瘦身概念的低卡料理菜谱，更在每一菜例描述中分享关于健康瘦身、低卡料理的经验、想法，从而让读者领会到饮食习惯的重要性：它是生活的一部分，也是反映你人生态度的一面镜子，更影响你的人生轨迹；让读者从真正意义上了解低卡料理，从而爱上它，把它变成人生态度 ... |
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治愈的料理
『简体书』 作者： 出版：中信出版社 日期：2022-03-01 暖心暖胃的料理也能治愈人生。利用生活中常见的80种食材即可打造美味食补。全书分为三部分。第一部分按照春季、梅雨季、夏季、秋季、冬季，图文并茂地介绍了应季的蔬菜、肉类、海鲜和水果，以及它们的独特功效。第二部分介绍了五行、五性、五味等不可不知的时令料理知识。第三部分介绍了如何利用书中提及的80种食材做成 ... |
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米饭的126种创意料理
『简体书』 作者：吴爽主编 出版：民主与建设出版社 日期：2023-10-01 ... |
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小浩的橡树子
『简体书』 作者：[日]松成真理子 文图，季颖? 译 出版：贵州人民出版社 日期：2021-05-01 “我头顶上的天空会通向很远很远， 通向小浩在的地方。” 一颗被取名叫可可的橡树子，是小浩蛋糕上的装饰，更是小浩珍爱的东西。他们一起赛跑，一起游泳，直到有一天，可可在不留神中跌出了小浩的袋子，掉进了落叶中。遍寻“可可”不着的小浩，在落日中哭干了眼泪。 冬去春来，可可虽因失去好友而难过不已，但却在大 ... |
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图解日本料理刀工与四季料理
『简体书』 作者：[日]野崎洋光 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-12-01 《图解日本料理刀工与四季料理》获得了日本2017年第4次烹饪食谱大奖赛特别烹饪奖。《图解日本料理刀工与四季料理》以刀为切入点，打开了日本饮食文化的序曲。书中用大量的图片生动地介绍了厨刀的使用和保养，鱼类、贝类、蔬菜的刀法处理及料理的装饰技巧等。日本料理的宗旨是用时令食材来创造食物本真的味道。《图解日 ... |
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下田直子褶饰技法图典
『简体书』 作者：下田直子 出版：中国纺织出版社 日期：2016-06-01 《下田直子褶饰技法图典》一书从许多的手褶饰手工艺技术中选出23种技术，收录了百余款作品，每款作品都使用了一种或更多精湛的褶饰技艺，从而完美诠释了由挑线和褶皱组合而成的针尖上的华美技艺。 ... |
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结婚由我
『简体书』 作者：上野千鹤子、水无田气流 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-09-01 作为女性，自身的最后一块拼图就是孩子。要是没把这一块拼图拼进去，日本就绝不会承认这个人是一个完整的女人。这也是身为“败犬”的我始终遭受的歧视。 ——上野千鹤子 如果我在一百个平行宇宙里存在，其中八十个宇宙里的我首先是不会选择结婚的，然后九十九个里面的我是不会生孩子的。 ——水无田气流 ... |
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明季党社考
『简体书』 作者：［日］小野和子 著 李庆 张荣湄 译 出版：上海古籍出版社 日期：2023-10-01 本书是当代日本著名中国学学者小野和子的代表作，它以明代万历年间到清初晚明政权覆灭的政治史为背景，围绕这期间的一系列重大政治事件，比较具体地考察了被称为“东林派”或“东林党”以及其后继者复社的形成过程、主要成员、主要见解、组织和人际关系。虽说题名为“党社考”，但本书并非中国传统意义上的“考证”之作，而 ... |
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从前子学时代到子学时代：边际人物、文本和思想：全二册
『简体书』 作者：王中江等编 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-04-01 本书为2022年8月北京大学哲学院和郑州大学哲学学院（老子学院）主办的“从前子学时代到子学时代：边际人物、文本和思想与黄河文明”论坛论文集，文章收录来自北京大学、清华大学、中国人民大学等高校数十位学者的论文，本论文集对伊尹、周公、尹文子、管子、祭公谋父、虢文公、子华子、鬼谷子、尸子、彭祖、申不害、慎 ... |
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