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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 白澤卓二監修,村田裕子料理 ”共有 1061 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
60道日式家庭料理
『简体书』 作者:市濑悦子 出版:煤炭工业出版社 日期:2018-06-01 本书专为零基础的初学者准备。 1.容易上手。从各种食材的切片、切丝、切末学起,到菜谱中食材实际大小的对比图,火候和水量的调节,鱼的处理和吊高汤等等,事无巨细, ... |
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好酱汁决定好料理
『简体书』 作者:甘智荣 出版:中国纺织出版社 日期:2017-02-01 好酱汁决定好料理,网罗了中、日、韩、泰、法等多国的经典酱汁,可以领略不同地域的酱汁特色。这里汇聚了家常烹饪所用的各类酱汁,可以在家人和朋友面前大显身手。这里更有 ... |
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10分钟学做瘦身低热量料理
『简体书』 作者:郑颖 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-09-01 《10分钟学做瘦身低热量料理》不仅介绍了各式各样符合健康瘦身概念的低卡料理菜谱,更在每一菜例描述中分享关于健康瘦身、低卡料理的经验、想法,从而让读者领会到饮食习 ... |
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不老的密码
『简体书』 作者:白泽卓二、 魏海波 出版:中国中医药出版社 日期:2017-04-01 《不老的密码》内容包括:第1章长寿基因是什么;第二章*研究发现,衰老的本质是什么;第三章抗衰老研究发现癌症、认知障碍、代谢综合征的弱点;第四章如何克服青春健康的 ... |
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动动手指,练练大脑:有趣的手指操
『简体书』 作者:[日]白泽卓二 出版:浙江科学技术出版社 日期:2018-06-01 ★ 手指操提升智能、学业、记忆力! 3-6岁刺激脑部发育,提升智能 7-22岁强化学习力,开发大脑潜能 23-50岁增强记忆力,有效运用脑力 50岁以上 ... |
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预防衰老、让脑部重返年轻的手指操
『简体书』 作者:[日]白泽卓二 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2018-05-01 《预防衰老,让脑部恢复年轻的手指操》,日本顺天堂大学医院研究科抗衰老医学教授白泽卓二*力作。白泽卓二教授在日本出版了一系列针对老年人健康保健的畅销图书,广受好评 ... |
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让你活到100岁也不痴呆的101种方法
『简体书』 作者:[日]白泽卓二 出版:湖北科学技术出版社 日期:2018-10-01 1.石榴汁能健脑一本关于长寿的畅销书! 2. 抗老之神白泽卓二教你101种大脑与心脏的抗衰老方法。 3.日本新抗衰老圣典,销量达35万册! 4.作者白泽卓 ... |
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今天吃点不一样的
『简体书』 作者:料理兔Adia 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2019-01-01 也许你正在过着早出晚归挤地铁的日子,也许你跟我一样只有一个小到几乎转不开身的厨房,也许你所在的城市买不到那么华丽的食材这些都没关系,并不妨碍我们歌颂生活的真心。 ... |
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香料香草料理日志 完全掌握香料香草的调配知识与料理秘诀!
『简体书』 作者:[日]日沼纪子 出版:中国纺织出版社 日期:2021-08-01 150种香料香草知识,110道异国风味食谱,16种综合香料配方。以图解方式,彻底搞懂香料与香草的完整潜力,堪称一本超详尽的香草香料知识库:收录150种香草与辛香 ... |
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福音馆图鉴系列:生活图鉴+料理图鉴(套装共2册)
『简体书』 作者:[日]越智登代子, 绘者:[日]平野惠理子,者,张杰雄 出版:四川人民出版社 日期:2018-11-01 《生活图鉴》 买菜、做饭、整理、打扫、洗衣、擦鞋、挑选衣服、包装礼物、寻求帮助这些是每天与我们相伴的日常,但是学校不会教授相关内容,大多数的家庭也不曾重视,所 ... |
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料理启蒙互动机关游戏书:小小烘焙家(全3册)
『简体书』 作者:【芬】洛塔·涅米宁 绘 出版:中国人口出版社 日期:2019-06-01 ●给小小人的美丽书籍!《纽约时报》诚意推荐。海外亚马逊网站五星好评,畅销欧洲的新奇料理启蒙游戏书!歪果仁爸妈在Facebook、Instagram纷纷晒出宝宝对 ... |
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创意砂锅料理
『简体书』 作者:郑颖 出版:江西科学技术出版社 日期:2017-11-01 砂锅料理,让你开伙简单,善后省事!避免了下厨时,厨具多、难清洗的烦恼,省事又不随便。 ... |
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小海豹的料理
『简体书』 作者:[日本][日]BOKU,陈娴 出版:广东旅游出版社 日期:2016-10-01 日本累积销量20万册、超人气美食作者BOKU的料理课堂又来了!继简单方便的点心食谱《小海豹的点心,又来了!》推出大获好评之后,BOKU的全新家常快手料理在日本持 ... |
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玻璃罐料理
『简体书』 作者:许凯伦 等 出版:北京联合出版公司 日期:2016-08-01 家常食材,配上晶莹剔透的玻璃罐,加上料理大师们的专业搭配提案,就成了奇妙的玻璃罐料理! 沙拉 便当 家常菜 甜点 果酱,一书在手,五样俱全! 【玻璃罐料理5 ... |
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美味的韩式料理
『简体书』 作者:甘智荣 出版:山西科学技术出版社 日期:2016-06-01 韩式料理虽然看上去朴实无华,但不乏令人动容的细节。韩餐有很多值得我们学习的地方。本书将日常的韩式料理介绍给大家,为中国人的健康饮食及餐桌的多样化提供一些值得借鉴 ... |
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日式传统料理
『简体书』 作者:久保香菜子; 出版:河北科技出版社 日期:2018-01-01 寿司、天妇罗、刺身,乍听起来,正宗的日式传统料理好像很难制作,但如果你看到书中的讲解,你会发现其实很简单,许多日料的材料处理手法和制作方法与中餐很相近,唯独一些 ... |
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日本料理教科书
『简体书』 作者:邢俊杰 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2018-06-01 做日料,我们是认真的~!日本原版引进,日本大厨亲自教你做*正宗的日本料理!本书中不仅介绍了日本的传统节日美食,也有日本家庭中常吃的家常美食。通过介绍*基本的日本 ... |
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居酒屋肉料理全书
『简体书』 作者:日本旭屋出版,钟芸芳 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-11-01 ★书中精选了日本东京、大阪*受欢迎的19家料理店的人气口碑菜品。 ★128道令人垂涎欲滴的美味荤菜,大人小孩都很喜欢。 ★做一手好菜,帮女生俘获男神,帮男生 ... |
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日式家常料理
『简体书』 作者:[日] 大庭英子 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2016-11-01 1.本书中介绍的是引入烹饪方法的新常识的方法,即将如今超市内琳琅满目的蔬菜的香味*限度地凸显出来。与之前的烹饪方法相比更有趣,没有多余的动作,效率更高,味道更加 ... |
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日式料理的基础
『简体书』 作者:[日]Clair著 出版:化学工业出版社 日期:2017-08-01 本书利用手绘的方式,从选食材,厨具的准备及用法,食材的刀工(鱼类以及肉类的刀工和部位的选择等),再到汤汁以及酱料的制作,再到蒸炒煎炸等烹饪手法的介绍以及料理的做 ... |
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