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黎国韬
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潜水者
『简体书』 作者:[德]席勒 , [德]维利·格拉绍尔 绘 , 马文韬 出版:重庆出版社 日期:2021-07-01 这些诗歌在德国几乎是家喻户晓,滋养过数代德国人的精神、思想和心灵。对中国孩子们来说,这些诗歌无疑也能起到启迪智慧、陶冶情操、提高语言与审美能力的积极作用。诗中人 ... |
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上海仲裁法律市场观察
『简体书』 作者:观韬中茂[上海]律师事务所,智合研究院著 出版:法律出版社 日期:2021-11-01 2019年,中共上海市委办公厅、上海市人民政府办公厅印发了《关于完善仲裁管理提高仲裁公信力加快打造面向全球的亚太仲裁中心的实施意见》。意见中明确指出,上海要“着力加强仲裁制度的创新供给,着力加大仲裁专业人才培养,着力提升仲裁行业国际化水平” ... |
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中华戏曲(第60辑)
『简体书』 作者:中华戏曲编辑部编 出版:文化艺术出版社 日期:2020-12-01 .本书为是中国戏曲学会、山西师范大学戏曲文物研究所共同主办的同人刊物。刊物以戏曲文物研究为特色,以戏曲史、戏曲理论研究为核心内容。本期共收录戏曲研究论文二十余篇,包括戏曲文物、文献资料的发掘、整理和研究;戏曲与民俗、宗教等关系及仪式剧研究; ... |
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韬奋著译文丛:韬奋时事论文集
『简体书』 作者:邹韬奋 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2018-10-01 看民国首席报人,如何利用舆论武器,扛起推动抗日救亡运动之大旗; 44篇精彩政论时评,分为言论、漫笔、笔谈三部分,一展民国政治气氛和社会风貌; 分析鞭辟入里, ... |
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一学就会的107 种西点(107种西点做法大公开,新手也能零
『简体书』 作者:黎国雄 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 西点传入中国的时间不长,但这种精致小巧的点心越来越受到人们的喜欢,并且有越来越多的人迷恋上了自己制作西点,把它当成是生活的调剂品。精致好看的外表注定了西点的制作 ... |
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一学就会的111 种面包(烘焙新手必备的面包制作教科书!)
『简体书』 作者:黎国雄 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 如今,面包已经成了人们*喜爱的餐食之一,不管是外出游玩,还是午后小点,都离不开面包的影子。这是因为面包不但口感好,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,更是蕴 ... |
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一学就会的119 种蛋糕(亲手做美味蛋糕,家庭烘焙的必备手册!)
『简体书』 作者:黎国雄 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 蛋糕基本上见证了人们所有的欢乐,生日上有它,节日上有它,婚礼上还有它。它不仅漂亮,还具有很高的营养价值,其主要材料是糖、蛋、面粉,碳水化合物、蛋白质、钙等,而且 ... |
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一学就会的114 种中点(百变中式点心,名师指点,一学就会!)
『简体书』 作者:黎国雄 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 中国文化博大精深,中式美食亦是如此,尤其是中式点心,其历史非常悠久、品种丰富、工艺精湛,还与食疗紧密结合,突出养生的特点。相比西式点心小巧精致、以甜味为主的特点 ... |
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做最好吃的幸福小蛋糕
『简体书』 作者:黎国雄 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2016-05-01 本书介绍了36种美味可口的芝士蛋糕和30余种趣味小蛋糕的做法,简单易操作,让每一位翻阅的此书的读者都能动手做出令人惊喜的蛋糕美食。 ... |
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时尚百变巧克力甜品
『简体书』 作者:黎国雄 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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时尚美味芝士蛋糕
『简体书』 作者:黎国雄 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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时尚蛋糕制作精选
『简体书』 作者:黎国雄 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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跟黎老师一起学烘焙
『简体书』 作者:黎国雄 出版:湖南科技出版社 日期:2017-04-01 ★烘焙教父黎国雄全新力作,35年经验打造,内容包括制作饼干、蛋糕、面包和其他小西点。 ★从基础家庭烘焙,到进阶专业烘焙,再到流行烘焙爆品,手把手教学,带你步步 ... |
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蛋糕面包烘焙全书
『简体书』 作者:黎国雄 出版:江苏科学技术出版社 日期:2017-05-01 亲自动手给家人制作一款蛋糕,是不是很温馨呢?烘焙近几年来成为年轻人的新宠,其中常见的就是蛋糕和面包了。但是对于习惯于中餐的国人来说,成功的制作出一款蛋糕或面包却 ... |
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饼干面点烘焙全书
『简体书』 作者:黎国雄 出版:江苏科学技术出版社 日期:2017-05-01 对于烘焙爱好者而言,了解这中西点的制作是必修课。《饼干面点烘焙全书》版式精美,通俗易懂,做法明了,制作简单,让你一看就会,十分适合烘焙爱好者学习。 ... |
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5步速成预拌粉烘焙攻略
『简体书』 作者:黎国雄 出版:湖南科技出版社 日期:2017-04-01 ★烘焙教父黎国雄35年经验打造,内容包括制作饼干、蛋糕、面包和其他小西点。 ★妙用预拌粉,轻松做烘焙,零失败的懒人速成烘焙攻略。 ★80道创意烘焙食谱,同步 ... |
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烘焙基础一本通
『简体书』 作者:黎国雄 出版:中国纺织出版社 日期:2017-09-01 《烘焙基础一本通》是专门为零基础的烘焙爱好者精心策划和编写的,内容包括蛋糕、饼干、小点心、马卡龙等时尚而新潮的烘焙食品。本书从认识原料、使用工具开始,为您全程详 ... |
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119种蛋糕
『简体书』 作者:黎国雄 出版:译林出版社 日期:2017-06-01 用你的双手 制作甜蜜的回忆 为什么仅仅是*简单的糖、蛋、粉的结合, 却能带来如此松软、甜蜜的口感? 欧式、日式,慕斯、奶油。芝士、水果 这些看起来精 ... |
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大厨请到家:114种中式点心
『简体书』 作者:黎国雄 出版:译林出版社 日期:2017-07-01 《《114种中式点心》》中国文化博大精深,中华美食亦是如此。其中,中式点心的历史非常悠久,其品种丰富、工艺精湛,还与食疗紧密结合,突出养生的特点。相比西式点心的小巧精致、以甜味为主的特点,中式点心突出的是它的厚重感和味道的层次感。中式点心的 ... |
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社交礼仪
『简体书』 作者:廖碧森,董晓霞,余江,谭兴华,黎国敏 等 出版:重庆大学出版社 日期:2019-10-01 礼仪是人类文化的结晶,社会文明的标志,是人们进行社会交往的行为规范与准则,被誉为成功步入社会的通行证。我国素有礼仪之邦的美誉,早在2000多年前,孔子就曾说过不学礼,无以立。讲礼重仪是中华民族世代相传的优秀传统,源远流长的礼仪是先人留给我们 ... |
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