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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 水口菜穗子 ”共有 5371 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
经典粤菜 经典粤菜
『简体书』 作者:张鹏  出版:北京联合出版公司  日期:2014-04-01
是我国四大系之一,本书把经典粤分为素类、畜肉类、禽蛋类、水产海鲜类。每种品均介绍了营养分析、原料准备、调料准备、做法演示等项目,以帮助读者掌握经典粤的烹调技术和健康知识,吃出品味和健康。 ...
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售價:HK$ 85.0

家常小炒大全 家常小炒大全
『简体书』 作者:刘晓菲 主编  出版:北京联合出版公司  日期:2014-04-01
全书共分为七章,章介绍了制作家常小炒的技巧,如炒蔬的小巧门,如何勾芡,怎样配,水产怎样炒等。第二章到第六章按照原料分类,详细介绍了素食蔬小炒、菌豆养生小炒、香浓肉小炒、美味禽蛋小炒和鲜美水产小炒的详细做法。后,第七章介绍了各种炒饭、 ...
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售價:HK$ 85.0

家庭新特蔬菜种植50例 家庭新特蔬种植50例
『简体书』 作者:赵晶 主编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2016-02-01
谁说蔬就该中规中矩?五颜六色、形态各异的新特蔬不仅颜色丰富艳丽,味道也新鲜可口。紫色油麦、紫色花、绿色番茄、黑色番茄、红色的萝卜、五角星形的辣椒……还有既可观赏又可食用的黄花、栌兰、心叶冰花,各种各样的“另类”蔬,挑战你的想象。赵 ...
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售價:HK$ 72.5

朝·昼·夜:客都饮食、语言与民间故事(客家学研究丛书·第五辑) 朝·昼·夜:客都饮食、语言与民间故事(客家学研究丛书·第五辑)
『简体书』 作者:罗鑫  出版:暨南大学出版社  日期:2021-12-01
本书以梅州的客家饮食为研究对象,主要内容包括:部分客家食材、烹饪方法、器皿、品等方言命名的依据;有关客家饮食的民间传说、故事及其与客家方言的关系;客家话和客家饮食心理的交互影响。本书不是纯粹的理论型研究,更是应用型研究,站在语言人类学、食 ...
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售價:HK$ 62.3

懂会计才叫会理财 懂会计才叫会理财
『简体书』 作者:天野敦之  出版:中国科学技术出版社  日期:2022-01-01
运用会计智慧,改善透支窘境,告别“月光生活”从存钱、买房、买保险、买股票到创业、经营公司,用会计知识玩转理财,实现财富自由!从零开始的理财基本功,不懂会计也能轻松阅读。 ...
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售價:HK$ 61.3

米其林寻味指南:美食观察员的评星笔记 米其林寻味指南:美食观察员的评星笔记
『简体书』 作者:[法国][法]LM出版社 [法]米其林指南[LE GUIDE  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-02-01
★ 全球首本《米其林指南》编写的美食观察员评星笔记。本书是LM出版社和《米其林指南》、美食撰稿人菲利普·图瓦纳德共同编著的,书中介绍了美食观察员在评星过程中的美食趣闻、特色食谱、主厨访谈、食物历史等, ...
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售價:HK$ 372.5

内蒙古面点制作 内蒙古面点制作
『简体书』 作者:武国栋,刘霞飞  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-03-01
本书极具地方特色,是内蒙古本地甚至全国各地区餐饮从业人员和饮食爱好者了解内蒙古地区面点制作方法的必选图书。本书填补了面点教材中内蒙古地方特色面点的空白。 ...
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售價:HK$ 62.3

植物大战僵尸2恐龙漫画(第十一辑) 植物大战僵尸2恐龙漫画(第十一辑)
『简体书』 作者:笑江南绘  出版:中国少年儿童出版社  日期:2022-03-01
1、将《植物大战僵尸2》游戏中的角色和神奇的远古生物恐龙结合起来,题材新鲜有趣,是植物大战僵尸迷和恐龙迷的收藏品。 2、以多格漫画的形式,讲述植物与恐龙一起冒险的故事,情节跌宕起伏,引人入胜;知识点 ...
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售價:HK$ 225.0

粤菜烹调工艺(第二版)(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材) 烹调工艺(第二版)(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材)
『简体书』 作者:郝志阔 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-03-01
,是我国四大风味流派之一,它以特有的式和韵味,在美食界独树一帜,在国内外享有盛誉,而“食在广东”也早已闻名于世。人类对食物的选择不仅取决于其个体的机能特征、时代条件、周围的自然环境等,更是取决于其文化特点。不同的文化,对食物有不同的甄 ...
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售價:HK$ 57.5

相声神探 相声神探
『简体书』 作者:王晓磊  出版:河南文艺出版社  日期:2022-04-01
◆ 看似一本正经搞笑,其实正儿八经烧脑。 ◆ 历史畅销小说作家王晓磊喜剧推理力作,喜剧元素融入烧脑破案,经典相声制造笑点不断。 ◆ 3起离奇命案,10段经典相声,12个江湖行当,48种江湖密码!在 ...
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售價:HK$ 62.4

中式烹调师(初级) 中式烹调师(初级)
『简体书』 作者:陈志炎 主编  出版:机械工业出版社  日期:2022-04-01
本书根据全新的《国家职业技能标准 中式烹调师》(2018年版)编写,是中式烹调师国家职业技能等级认定培训教材之一,适用于初级中式烹调师职业技能等级认定培训,是国家职业技能等级认定辅导用书和初级中式烹调 ...
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售價:HK$ 62.3

新手种菜零失败:从入门到精通 新手种零失败:从入门到精通
『简体书』 作者:[日]新井敏夫  出版:机械工业出版社  日期:2022-04-01
培育家庭园可以带来多种乐趣,比如能在园里培育少见的或地域限定的蔬品种,又比如能让自己和家人享受美味的蔬。本书以易于理解的方式讲解如何种植70种常见的蔬,每种蔬都配有从田间准备到收获的实际照片或插图,包括播种、定植、搭架、摘心、施 ...
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售價:HK$ 81.3

无与伦比的美味 精装绘本 无与伦比的美味 精装绘本
『简体书』 作者:李玫 巫伊 绘  出版:甘肃少年儿童出版社  日期:2010-11-01
本书讲述了皇宫里住着一位皇帝,他很喜欢吃美食,每一餐大厨们都要为他准备108道,当皇帝已经吃腻了皇宫的美食后,就带着三位大臣到皇宫外寻找新奇的食物。再寻找美食的过程中因为吃了不干净的食物,出现了一些健康问题。后在一件农舍,好心的农妇用园 ...
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售價:HK$ 48.8

有机蔬菜栽培技术 有机蔬栽培技术
『简体书』 作者:王迪轩  出版:化学工业出版社  日期:2015-01-01
本书在国家有机食品标准的大框架下,结合指有机农业专业合作社从事有机蔬生产的实践,详细介绍了有机辣椒、茄子、番茄、黄瓜、南瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、瓠瓜、豇豆、豆、大白、小白、甘蓝、花椰、青花、胡萝卜、萝卜、芹、莴笋、菠、雍、苋 ...
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售價:HK$ 47.5

竹马青梅 竹马青梅
『简体书』 作者:夏女  出版:西南师范大学出版社  日期:2022-03-01
《竹马青梅》由作者根据自己童年和少年的亲身经历而绘制的80余幅手绘作品构成,作者以邻家妹妹、青蛙王子、调皮男孩、我的自责、心里有天使、上学、我的烦恼、剃光头、分享、偷、摸鱼、寂寞、踢毽子、跳绳、老鹰捉小鸡、斗鸡、拍纸画、滚铁环、讲鬼故事、 ...
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售價:HK$ 56.3

植物大战僵尸2·恐龙漫画 飞越天坑 植物大战僵尸2·恐龙漫画 飞越天坑
『简体书』 作者:笑江南绘  出版:中国少年儿童出版社  日期:2022-03-01
1、将《植物大战僵尸2》游戏中的角色和神奇的远古生物恐龙结合起来,题材新鲜有趣,是植物大战僵尸迷和恐龙迷的收藏品。 2、以多格漫画的形式,讲述植物与恐龙一起冒险的故事,情节跌宕起伏,引人入胜;知识点 ...
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售價:HK$ 56.3

世纪网缘(定制夜光立牌+立牌+跷跷板+吧唧x2+粗闪卡x2)套装 世纪网缘(定制夜光立牌+立牌+跷跷板+吧唧x2+粗闪卡x2)套装
『简体书』 作者:酱子贝  出版:北京燕山出版社  日期:2022-04-01
《少年绘》、晋江文学城 联合推荐 ...
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售價:HK$ 68.5

将进食 将进食
『简体书』 作者:刘诚龙  出版:黄山书社  日期:2022-04-01
由视觉抵达心灵,从饮食回归故乡,隔着书页,读者能闻其香气,赏其品相,咂其鲜美,思其风物,感其真情,大快朵颐的同时亦享文字的盛宴,大开民俗眼界的同时亦感生活的百味。 ...
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售價:HK$ 52.5

我的手作减糖便当 我的手作减糖便当
『简体书』 作者:水晶  出版:北京科学技术出版社  日期:2022-04-01
搭配科学:100个营养配比科学的减糖便当,让您不用再为品搭配费心。 彩色丰富:142款美味,有荤,有素,有主食,你想要的品这里都有。 讲解详细:7大减糖必知问题科学解答 54篇入厨指南贴心 ...
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售價:HK$ 72.5

黄花菜高质量发展技术 黄花高质量发展技术
『简体书』 作者:王锐  出版:中国农业大学出版社  日期:2022-05-01
黄花,又名金针、忘忧草,学名萱草,百合科萱草属宿根多年生草本植物,其食用部分为花蕾,是我国的特色蔬之一。在国内蔬市场上,因其具有药兼用的特点,为素食中的上品,黄花与木耳、蘑菇并称为“素食三诊”,与香菇、木耳、冬笋一起被称为蔬中 ...
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