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麻辣风味食品调味技术与配方(第二版) 麻辣风味食品调味技术与配方(第二版)
『简体书』 作者:斯波  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-11-01
本书介绍了麻辣风味食品的发展历程、麻辣风味食品的调味原辅料、麻辣风味食品调味技术及配方四部。全书对麻辣风味食品的多品种都有涉猎,再版是得到众多专家学者、同行的 ...
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售價:HK$ 139.2

中国城市信用状况监测评价报告2019 中国城市信用蓝皮书 中国城市信用状况监测评价报告2019 中国城市信用蓝皮书
『简体书』 作者:国家信息中心中国经济信息网  出版:中国经济出版社  日期:2019-09-01
是社会信用体系建设部际联席会议成员单位和各级政府的必备参考资料 ...
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售價:HK$ 132.3

6步学会油画棒超萌动物绘 6步学会油画棒超萌动物
『简体书』 作者:何美仪  出版:机械工业出版社  日期:2022-08-01
因油画棒卓越的色彩表现力和便捷的实用性,本书选用了油画棒作为主要的绘画工具,让读者能够轻松掌握可爱动物的绘画技法。本书以可爱的小动物为题材,用基础而生动的表现手 ...
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售價:HK$ 48.3

NASM-PES美国国家运动医学学会运动表现训练指南(第2版) NASM-PES美国国家运动医学学会运动表现训练指南(第2版)
『简体书』 作者:[美]美国国家运动医学学会,艾琳·A.麦吉尔[Erin A.  出版:人民邮电出版社  日期:2020-06-01
美国国家运动医学学会(NASM)多年理论、培训与实践经验总结 NASM-PES资格认证指定培训教材,官方授权中文简体版首次出版 本书由美国国家运动医学学会(NA ...
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售價:HK$ 565.0

绿色建筑施工与管理.2019 绿色建筑施工与管理.2019
『简体书』 作者:湖南省土木建筑学会,杨承惁,陈浩  出版:中国建材工业出版社  日期:2019-11-01
今年是中华人民共和国成立70 周年,在习近平同志新时代中国特色社会主义思想指引下,湖南建筑施工企业在建设资源节约型、环境友好型,全面步入小康的社会中做出了卓越贡 ...
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售價:HK$ 226.8

美国儿科学会:宝宝生病了怎么办 美国儿科学会:宝宝生病了怎么办
『简体书』 作者:[美]巴顿?施密特[Barton D.Schmitt]  出版:北京科学技术出版社  日期:2017-10-01
★美国儿科学会是全球备受尊敬的儿童养育和儿童健康权威机构,拥有全美zuiyou秀的儿科医生,育儿领域zui前沿的研究水平和zui丰富的实践经验。 ★美国儿科学 ...
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售價:HK$ 72.2

常见病患者饮食营养 常见病患者饮食营养
『简体书』 作者:  出版:金盾出版社  日期:2011-02-01
张胜兰编著的《常见病患者饮食营养》共14个部,以问答形式介绍了营养缺乏病和内科、外科、妇产科、小儿科、皮肤科等常见病患者的饮食营养安排。《常见病患者饮食营养 ...
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售價:HK$ 33.0

现代全营养新观念 现代全营养新观念
『简体书』 作者:查理·赵, 黄枚  出版:中国青年出版社  日期:2018-09-01
《别让不懂营养学的医生害了你》作者雷斯全德医学博士写序强力推荐:称赞本书与他著的《别让不懂营养学的医生害了你》构成现代营养学教育与应用的完整链条。《别让不懂营养 ...
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售價:HK$ 56.5

做自己的营养医生 做自己的营养医生
『简体书』 作者:  出版:郑州大学出版社  日期:2014-02-01
《做自己的营养医生》编著者陶红亮、吕双喜。 人一辈子都离不开食物,俗话说:“药补不如食补。”食物是*好的药物。因此,做自己的营养医生,不要将自己的健康全权托付 ...
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售價:HK$ 61.6

协和营养科医生日记 协和营养科医生日记
『简体书』 作者:陈伟  出版:电子工业出版社  日期:2017-01-01
书中对在我们生活中常见并容易被忽视的营养问题以及部门诊病例等一一进行解读,从点滴小事出发,让更多的人了解营养,重视营养,避开营养雷区。这本书没有采用以往营养类 ...
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售價:HK$ 72.2

孕产期营养图典 孕产期营养图典
『简体书』 作者:张明  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2018-09-01
正确补充营养能够帮助孕妈妈轻松搞定营养难题,也能帮助产后妈妈快速恢复身体健康,做美产妇。因而在《孕产期营养图典》里,不仅有指导孕妇在孕期进行合理的营养搭配、孕期 ...
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售價:HK$ 56.5

怀孕40周营养大全 怀孕40周营养大全
『简体书』 作者:曹 伟 许 鼓 贾会云  出版:江苏科学技术出版社  日期:2016-12-01
1.孕产育权威专家 营养学专家,为您联袂打造。 2.从备孕期到怀胎十月,根据各个时期不同的营养需求,全程制订各个时期的营养方案,让孕妈妈产后身材不变形,让宝宝 ...
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售價:HK$ 59.7

插画与食品包装 Relishing Marketing: Illustrations on Food 插画与食品包装 Relishing Marketing: Illustrations on Food
『简体书』 作者:[美国]乔 达菲  出版:广西师范大学出版社  日期:2017-01-01
插画与包装设计近年来一直是热点话题,且同类书较少,针对食品行业的更是少之又少。本书收录的案例风格多样,并根据插画包装对产品本身所起到的作用进行类,逐一举例介绍 ...
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售價:HK$ 345.1

罐头:一部美国公众的食品安全史 罐头:一部美国公众的食品安全史
『简体书』 作者:[美]安娜· 扎伊德  出版:上海社会科学院出版社  日期:2021-07-01
一个半世纪以前,当食品工业方才生根,仅有极少数消费者信赖包装食品。那时,美国人刚刚开始脱离“自耕自用”、向近邻购买的旧式食物源。随着罐头的“登临”,美国消费者渐 ...
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售價:HK$ 97.5

应季蔬果营养全书 应季蔬果营养全书
『简体书』 作者:[日] 吉田企世子  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2018-06-01
不了解食材的营养怎么办?莴苣和哪种肉类搭配烹饪才*美味? 夏季食用什么食材可以预防中暑? 哪些蔬菜和水果富含膳食纤维?矿物质对身体有哪些功效? 这些疑问都能 ...
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售價:HK$ 96.6

美国国家地理全球史:罗马帝国的崛起 美国国家地理全球史:罗马帝国的崛起
『简体书』 作者:美国国家地理学会著,周婉茹,李雪妍  出版:现代出版社  日期:2020-09-01
★《美国国家地理全球史》视野宽广,结合了不同时期和地域的历史文化,堪称美国国家地理学会*雄心的作品之一。 雅克勒高夫(Jacques Le Goff),法国著名 ...
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售價:HK$ 89.8

美国国家地理全球史:世界大战 美国国家地理全球史:世界大战
『简体书』 作者:美国国家地理学会著,邵倩兰,刘晓云  出版:现代出版社  日期:2020-09-01
★《美国国家地理全球史》视野宽广,结合了不同时期和地域的历史文化,堪称美国国家地理学会*雄心的作品之一。 雅克勒高夫(Jacques Le Goff),法国著名 ...
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售價:HK$ 89.8

精神障碍诊断与统计手册(第五版-修订版)(DSM-5-TR)(案头参考书) 精神障碍诊断与统计手册(第五版-修订版)(DSM-5-TR)(案头参考书)
『简体书』 作者:美国精神医学学会[American Psychiatric  出版:北京大学出版社  日期:2024-06-01
《精神障碍诊断与统计手册》(第五版-修订版)(DSM-5-TR)对绝大多数障碍的文本进行了修订,增加了“延长哀伤障碍”的诊断,澄清了70多种障碍的诊断标准,以反 ...
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售價:HK$ 158.7

第三届中国高校地理科学展示大赛:从地理看中国 第三届中国高校地理科学展示大赛:从地理看中国
『简体书』 作者:中国地理学会,中山大学地理科学与规划学院  出版:中山大学出版社  日期:2018-12-01
中国高校地理科学展示大赛已成功举办两届,前身华南高校地理科学展示大赛已成功举办七届,学术影响力不断扩大。大赛旨在促进各高校地理学科之间的相互联系与交流,提高地理 ...
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售價:HK$ 68.2

中国近海底栖动物分类体系 中国近海底栖动物类体系
『简体书』 作者:李新正,甘志彬  出版:科学出版社  日期:2022-03-01
中国近海底栖动物类体系》结合国内外形态类和子生物学研究成果,介绍了我国近海常见底栖动物类体系研究的进展,内容包括18个常见海洋底栖动物门(类)的类系 ...
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售價:HK$ 207.0

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