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中国饮食文化
『简体书』 作者:胡自山等著 出版:时事出版社 日期:2022-10-01 俗话说“民以食为天”,这句话证明了饮食在我们日常生活里占有极重要的地位。中国饮食文化历史悠久、源远流长,本书是心灵和食谱的交流、肠胃和品位的贯通、文化和历史的追述。为了让更多的读者了解中国饮食文化,本书以中华八大菜系为主线,以生动朴实的语言 ... |
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逻辑的文化功能
『简体书』 作者:靳金贵 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-06-01 本书基于文化视角,通过对逻辑及其与其他文化现象间关系的重新审视,与对逻辑功能的生成过程、生成机理和认知方式的剖析,提出逻辑是人类长期筹划和劳作的产物,本质上是关于人类正确思维所必须遵循的形式与规律的特殊文化现象。逻辑的功能实际上就是人们在使 ... |
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(守望者·文化&历史)在黑暗中舞蹈:美国大萧条文化史
『简体书』 作者:[美]莫里斯·迪克斯坦[Morris Dickstein]著 出版:南京大学出版社 日期:2024-04-01 《纽约时报》《洛杉矶时报》2009年度好书 展现1930年代大萧条时期美国的艺术活力 从约翰·斯坦贝克到理查德·赖特 从纪实摄影、装饰艺术到摇摆乐 从电 ... |
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文化哲学
『简体书』 作者:[法]阿尔贝特·施韦泽, 陈泽环 出版:上海人民出版社 日期:2017-02-01 《文化哲学》是施韦泽生前发表的重要的哲学—伦理学著作,包括写作《文化哲学》宏大计划中的第1卷《文化的衰落和重建》和第2卷《文化和伦理》,第3卷《敬畏生命的世界观》只留下了手稿,于1999年和2000年由德国贝克出版社(Verlag C.H. ... |
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中外饮食文化
『简体书』 作者:储德发 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-12-01 民以食为天,《中外饮食文化》教材具有广泛的普适性,既可以作高职酒店类、餐饮类专业教材使用,也适用于酒店、餐饮类从业人员,饮食文化爱好者使用。教材内容在保证质量的 ... |
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文化品鉴
『简体书』 作者:杨敏 户景峰 孙明贺 出版:中国财富出版社 日期:2022-03-01 中华传统文化,是中华民族各种文化、思想、精神观念形态的综合体。中华传统文化以孔子为代表的儒家文化为主体,是中国数千年历史中延绵不断的政治、经济、思想、艺术等各类 ... |
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商业文化与素养
『简体书』 作者:张玲 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2023-05-01 全书以学生认知规律为主线,共紛为六个模块:模块一为商业与商业文化,模块二为商业文化的载体,模块三为传承商业文化,模块四为 提升商业道德,模块五为遵守商业规范 ,模块六为养成商业素养。课程内容理论联系实际,知识、趣味、情致相结合,同时融入现代 ... |
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遵道行义 红色塑魂——遵义职业技术学院文化育人追求与实践
『简体书』 作者:遵义职业技术学院 出版:知识产权出版社 日期:2024-11-01 本书是教*部职业院校文化素质教育指导委员征集编写的第二批“高职院校文化建设与文化育人丛书”,以遵义职业技术学院彩虹校园文化育人理念——“红色塑魂“ ”蓝色致用“ “绿色出彩”为主线,系统总结学校文化建设与职教育人实践探索中所取得的经验与成效 ... |
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身体、伦理与文化转型:清末民初修身教育的历史图景
『简体书』 作者:王独慎 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2024-05-01 “对己”之修身在民族危机中如何“对群”?从修身教育洞察近代教育文化转型 ... |
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中国现代思想的起源:超稳定结构与中国政治文化的演变(第一卷)
『简体书』 作者:金观涛,刘青峰 出版:法律出版社 日期:2011-06-01 《中国现代思想的起源:超稳定结构与中国政治文化的演变》(第一卷)是金观涛、刘青峰继《兴盛与危机》、《开放中的变迁》之后,第三部关于“超稳定结构”学说的著作。 本书延续前两本著作的方法理论,继续从中国是一个超稳定结构假说出发,讨论中国历 ... |
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服饰的温度——母性文化视野下西南侗族非遗服饰研究
『简体书』 作者:张国云 出版:中国纺织出版社 日期:2024-10-01 《服饰的温度——母性文化视野下西南侗族非遗服饰研究》:中国传统服饰文化系列图书,国家社科基金艺术学项目成果。 ... |
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花山文化
『简体书』 作者:韦福安 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-11-01 花山岩画具有悠久的历史,它是中国重要的岩画类世界文化遗产,成为广西享誉世界的文化名片。《花山文化》是一部介绍广西崇左市内花山岩画及岩画周边旅游资源的套书,分为《大新文化与旅游》《龙州(上金)文化与旅游》《宁明文化与旅游》《凭祥文化与旅游》, ... |
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土库曼斯坦文化政策研究
『简体书』 作者:秦屹,许峰,何家雯 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-01-01 土库曼斯坦与我国的交往历史悠久,它不仅见证了古丝绸之路上商业贸易的发展繁荣,也亲历了多元文明的互融交汇;不仅促进了广阔的欧亚地区贸易经济的发展和跨文化的交流,同 ... |
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文化国防论
『简体书』 作者:李书吾 出版:上海人民出版社 日期:2020-07-01 当今中国正处于由大向强转变的关键阶段,文化博弈在国家安全结构中的作用越来越突出,文化国防关乎我国政治安全与社会稳定,已然成为新时代国防建设的重要阵地。本书系统阐述了我国文化国防建设的历史文化背景,介绍了我国文化国防建设的基本生态,提出了加强 ... |
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名画的B面:中野京子系列(套装4册)
『简体书』 作者:[日]中野京子 出版:中信出版社 日期:2018-05-01 名画的B面系列包括《初见卢浮宫》《画框里的男人装》《艺术品中的绝代艳后》《命运之画:是意外,还是宿命》四本。千年的卢浮之美、五百年的服饰变迁、传奇的法国艳后、令 ... |
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中公新托福背多分系列口语高频词汇
『简体书』 作者:中公教育出国考试研究院 出版:世界图书出版公司 日期:2018-09-01 《中公版·新托福背多分系列:口语高频词汇》一、总体概括 本书总体上分为三章,*章介绍TOEFL iBT口语考试的考试内容、评分标准及备考策略,让考生对口语考试 ... |
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中公新托福背多分系列阅读高频词汇
『简体书』 作者:中公教育出国考试研究院 出版:世界图书出版公司 日期:2018-09-01 《中公版·新托福背多分系列:阅读高频词汇》是新托福词汇背多分系列专项图书,依据TOEFL iBT阅读考试特点,本书将托福阅读词汇按照不同学科分为23大类,以帮助 ... |
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新托福考试中公新托福背多分系列写作高频词汇
『简体书』 作者:中公教育出国考试研究院 出版:世界图书出版公司 日期:2018-11-01 《中公版·新托福背多分系列:写作高频词汇》是托福词汇背多分系列专项图书。本书具有如下特色:一、备考策略 引领方向学习贵在方法,写作重在技巧。TOEFL iBT写 ... |
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雅思考试中公雅思背多分系列口语高频词汇
『简体书』 作者:中公教育出国考试研究院 出版:西安交通大学出版社 日期:2018-12-01 《中公版雅思背多分系列:口语高频词汇》在雅思口语考试中,考生要与考官进行一对一交流,用时11~14分钟,涉及的话题多种多样。考试分为三个部分,主要考查考生在实际 ... |
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雅思考试中公雅思背多分系列写作高频词汇
『简体书』 作者:中公教育出国考试研究院 出版:西安交通大学出版社 日期:2018-12-01 《中公版雅思背多分系列:写作高频词汇》是雅思系列专项图书。词汇是写作的基础,是短期内能够提高考生分数的题型。雅思写作考试对考生的词汇量有一定的要求,考生的词汇掌 ... |
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