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	实用食品添加剂及实验（周家春） 『简体书』 作者：周家春，周羽 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-09-01 《实用食品添加剂及实验》按照GB 2760的21个功能大类，基本完整地介绍了所有GB 2760中食品添加剂品种（食品用香料和加工助剂除外）。*部分（第1到第10章）较为全面地叙述了食品添加剂的类型、安全性、需要的pH条件、作用特点及使用范围 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	虾米妈咪营养辅食黄金方案（13-24月龄）儿科医生妈妈科学实用的辅食书 『简体书』 作者：虾米妈咪　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2020-07-01 作为一位有2个孩子的母亲，不断去解决孩子成长旅途中的出现问题占据了我大部分时间与精力。 大约在7年前，我与余医生（虾米妈咪）相识并成为好友，我希望她能出版一本真正好用的辅食书。 那么什么是好用呢？ ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	药品稽查 『简体书』 作者：　　出版：科学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 66.6

	制药设备（高等职业教育药品与医疗器械类专业教材） 『简体书』 作者：黄亚东，李伟 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-09-01 本教材共分为十九个项目，以典型的制药生产工艺流程为主线，重点介绍设备 的适用范围、组成、结构、原理、特点、操作要点、注意事项、常见问题及相应的处理 方法等。 本教材的编写力求内容设计合理、教学目标明确、编写体例新颖、层次结 构清晰、内容条理 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.3

	规定药品考正 ; 经验随录方 『简体书』 作者：曹炳章撰述　　出版：中国中医药出版社　　日期：2021-11-01 丹溪学派的传承与创新》是《浙派中医系列研究丛书》（专题系列）编撰工程中的一部重要著作，该工程得到了浙江省中医药现代化专项的立项支持（项目编号2020ZX002）。本选题对丹溪学派进行系列规范的整理研究，全面梳理该学派的传承脉络，挖掘丹溪学派 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	避免旅途变囧途·旅行药品清单 『简体书』 作者：赵杰　　出版：人民卫生出版社　　日期：2021-11-01 随着人民生活水平的提高，人民群众的健康意识也得到不断提高，群众对医药科普的刚性需求出现了急速增长。本套丛书从老百姓需求出发，解决现在困扰百姓的合理用药问题。涵盖老少孕幼更年期各类人群，以及普通人群在各种情况下用药的困惑和误区，切实以老百姓用 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.0

	超药品说明书用药处方评价 『简体书』 作者：伍俊妍，郑志华　　出版：人民卫生出版社　　日期：2021-11-01 本书分4部分，部分：引论（国内外管理进展）；第二部分：超说明书用法循证评价；第三部分：超说明书处方评价及步骤；第四部分：常见疾病超说明书用法处方分析，收集大量超说明书用药的临床典型处方，运用药理、药效、药剂等基础知识，并通过循证方法对超说明 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	氟核磁共振技术在药品质量控制中的应用 『简体书』 作者：张庆生　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2022-01-01 核磁共振技术已经广泛应用于化学化工、材料、医药及环境等各个领域，与之相关的研究已多次获得诺贝尔奖。此项技术在药物的研发及质控各个阶段均发挥重要的作用。含氟化学药品在抗肿瘤、抗病毒以及心血管等领域应用广泛，且伪劣保健品及中药中时有添加含氟化学 ...	詳情>>	售價：HK$ 111.3

	第二批国家重点监控合理用药药品临床应用指导手册 『简体书』 作者：　　出版：中国科学技术大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 82.3

	真实世界证据用于药品研发和评估 杨哈里（Harry Yang）,于斌兵（Binbing Yu） 『简体书』 作者：杨哈里[Harry Yang]，于斌兵[Binbing Yu　　出版：复旦大学出版社　　日期：2023-08-01 本书讨论了RWD和RWE在药物开发和评估方面的最新进展。第1章是导论性章节，讨论了RWE在药物开发过程中不断发展的作用。第2章从作者对最新发展的评论以及关于该主题的个人观点出发，扩展了与RWD和RWE相关的效用和约束条件，并通过作者自己的研 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.6

	抗结核药品固定剂量复合剂临床应用问答 『简体书』 作者：王倪，周林主编　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2024-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.4

	日本食品添加剂法规标准指南 『简体书』 作者：邹志飞、吴宏中译　　出版：中国标准出版社　　日期：2016-06-01 邹志飞、吴宏中编译的《日本食品添加剂法规标准指南食品安全书系》以日本从事食品安全管理的政府职能部门如厚生劳动省、农林水产省、消费者局等、日本食品化学研究基金会、日本外贸组织等的官方网站公布的最新资料为 ...	詳情>>	售價：HK$ 223.5

	食品微生物（吴坤） 『简体书』 作者：吴坤　　出版：化学工业出版社　　日期： 本书是《中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材》中的一个分册。 本书是一部关于食品微生物基本理论及在食品行业应用的实用技能型教材，简单介绍了食品微生物的发展历史和研究内容，详述了食品微生物的形态、培养、遗传变异以及在食品加工、保藏等领域的 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.0

	学校食品安全与营养健康调研报告 『简体书』 作者：王殿华等　　出版：科学出版社　　日期：2020-06-01 食堂,食品安全,学校管理,调查报告,天津,食堂,食品营养,调查报告,天津 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	食品分析与检验技术（周光理）（第四版） 『简体书』 作者：周光理 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-03-01 1.《食品分析与检验技术》（第四版）内容经典，年销量大，得到了老师和学生的认可； 2.《食品分析与检验技术》（第四版）内容修订及时，紧跟国家和行业标准，满足检测行业的时效性需求； 3.《食品分析与 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	食品安全与质量管理 『简体书』 作者：郭元新　　出版：中国纺织出版社　　日期：2020-02-01 本书是在健康中国背景下，结合食品类专业卓越计划及应用型专业的建设需求，由具有多年丰富实践经验的教学一线老师，按照技术管理途径的视角精心组织编写的规划教材。全书分为八章，内容包括食品安全与质量控制概论、食品安全危害及风险管理、食品安全控制、食 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	辅食，宝贝这样吃（“90后做妈妈”系列） 『简体书』 作者：周忠蜀　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-07-01 ★用美味表达妈妈的爱，这样做辅食，宝宝才爱吃！ ★小辅食，大学问，吃对了比吃多少更重要。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	食品感官分析与实验（第三版）（徐树来） 『简体书』 作者：徐树来 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-07-01 1.经典教材，被国内100多所院校使用 2.畅销版教材修订第3版，已重印18次，发行超过8万册， 3.教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材 4.荣获中国石油和化学工业出版物奖（教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.9

	食品供应链安全管理、质量信号与市场 『简体书』 作者：热比亚·吐尔逊　　出版：企业管理出版社　　日期：2019-12-01 本书从供应链安全管理的内部供应链安全管理和外部供应链安全管理两个维度分析供应链安全管理与食品质量安全，以及企业绩效之间的关系。基于理论推理和相关文献的整理分析，实证研究分析验证内部供应链安全管理对食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	食品质量检验（第二版） 『简体书』 作者：翟海燕，林征　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2018-10-01 《食品质量检验（第2版）》分为四篇共十一章。篇为食品检验基础知识，主要介绍食品检验的内容、方法、作用、一般程序等内容。第二篇为食品检验技术，主要介绍了食品的感官与理化检验，食品微生物检验，食品检验室的设施与布局。第三篇为知识拓展，全面介绍了 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

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