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哈扎尔辞典:一部十万个词语的辞典小说
『简体书』 作者:[塞尔维亚]米洛拉德·帕维奇,南山,戴骢,石枕川 出版:上海译文出版社 日期:2013-01-01 ★它诞生在战乱不息、饱经苦难的塞尔维亚,它开创了辞典小说的先河,它完全打破了小说的固有界限,把史诗和传说融在了一股魔鬼气质之中。它出自一位文学帝王之手米洛拉 ... |
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(梁实秋精装)人间有味是清欢
『简体书』 作者:梁实秋 出版:北京时代华文书局 日期:2019-04-01 ☆ 投资人生下一站,做个生活美学家。*温暖的版本,*懂生活的梁实秋。阅读梁实秋,是为了生活。 ☆ 人民网、十点读书、慈怀读书会、三联生活周刊、头条新闻、喜马拉 ... |
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甜点盘饰(玩美书系)
『简体书』 作者:La Vie辑部 出版:青岛出版社 日期:2019-05-01 精致的摆盘赏心悦目,让人食欲倍增。本书来自米其林餐厅、五星级餐厅点心房的24位甜点主厨亲自示范,汇集水果甜点、冰品和各式小点等甜品摆盘的技法,体现了甜品摆盘的时 ... |
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我爱这世间的味道
『简体书』 作者:梁实秋 出版:山东文艺出版社 日期:2019-03-01 梁实秋通古博今,学贯中西,一生写下无数谈吃的文章。 无论是写记忆中故乡的味道,还是四方美食、异域食色,无论是有名的酒庄茶楼,还是农家小菜、地方小吃,都能娓娓道来,无贵无贱,无偏无颇,各有千秋。*难得的是,看似谈吃,却信口说来,旁征博引,融 ... |
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人间食话
『简体书』 作者:梁实秋 出版:天津人民出版社 日期:2019-04-01 ★雍雅温存的岁月,丰颐美味的人间烟火。 ★原本选印,据1986年初版完整呈现,历时2年精心编辑,是对梁实秋谈吃散文的全面梳理,名人谈吃中的经典作品。 ★全面 ... |
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梁实秋散文精选集(全3册):《岁月是一场不期而遇的深情》《我爱这世间的味道》《自洽自适过一生》
『简体书』 作者:梁实秋 出版:山东文艺出版社 日期:2019-03-01 ★80年畅销2000万册,中国人必读的心灵读本,女儿梁文茜授权,精装收藏本。 ★梁实秋经典散文精品集是文坛大师梁实秋的作品集,包括《我爱这世间的味道》《自洽自 ... |
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财务诡计:如何识别财务报告中的会计诡计和舞弊(原书第4版)
『简体书』 作者:[美]霍华德?,M.施利特,杰里米?,佩勒,尤尼?,恩格尔哈 出版:机械工业出版社 日期:2019-06-01 畅销25年! 帮助大量投资者避免了财务损失! 来自全球110多个财务欺诈案例! 带你建立全面完整的理论分析框架、识别财务诡计的通行思维模式! ... |
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餐桌上的调味百科
『简体书』 作者:林勃攸,好吃研究室 出版:华夏出版社 日期:2019-05-01 这是一本厨房必备的完美调味百科 从调味料的单一应用、到复合的酱料调制, 只要掌握食材与调味的搭配精髓, 就能组合出数百种美味秘方,做出对味的料理! 掌握 ... |
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定义邪典电影(电影学堂01)
『简体书』 作者:[英]马克?,扬克维奇 等 主编,李闻思 出版:上海译文出版社 日期:2019-04-01 本书是对全球有代表性的邪典电影的一次集中探讨。包括如何界定邪典电影,是谁在运用什么样的文化规则来界定,作为一种具有对抗性的电影类型其洞察力如何,又与主流电影之间形成了怎样的张力,以及邪典电影的分类和体系化进程。作者试图在邪典电影和电视节目成 ... |
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口福:今生必食的100道中国菜(第二版)
『简体书』 作者:戴爱群,张婕娜著,王同摄影 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2019-05-01 品鉴解读,颇具文人之趣; 关键技术环节,点出菜肴的成败细节; 厨师心得,凸显出多年的功力; 葱烧海参、九转大肠、芙蓉蟹粉、生炒甲鱼、三元牛头、堂灼螺片、黄 ... |
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皮鞋工艺学(第二版)(中国轻工业“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:弓太生,万蓬勃 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-06-01 国jia级精品课配套教材, 内容更新,工艺技术更先进。 ... |
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科舟求健:方舟子谈健康
『简体书』 作者:方舟子 出版:北京日报出版社(原同心出版社) 日期:2018-08-01 面对广播、电视、报纸、网络上神乎其神的保健品广告,神医、养生大师的巧舌如簧,面对微博、微信上的各种热情推荐,现身说法,谆谆教诲,偏方秘笈,你是相信还是怀疑?你相信食物会相克,野菜有营养吗?你相信胶原蛋白能美容,人体需要排毒吗?你相信素食真的 ... |
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一个中国家庭的餐桌
『简体书』 作者:者:[法]张有敏[?,liane,Cheung]责 出版:天津人民出版社 日期:2019-06-01 本书是作者张有敏(liane Cheung)以父母在法国开中餐馆的经历编写的家族中式美食菜谱。书中介绍了父辈在法国的创业历程。书中介绍中国菜的烹饪特点、食材、器 ... |
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说吧,医生1
『简体书』 作者:吕洛衿 出版:东方出版中心 日期:2019-06-01 作者用生动、流畅的语言普及了许多与日常生活息息相关的医学知识,既有知识性,又有趣味性。可贵的是,每一篇文章均言之有据,每一个观点都有详实的科研论文作为依据,用词 ... |
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有一种陪伴叫游戏——藏在亲子游戏中的启蒙教育
『简体书』 作者:西西 出版:上海科技教育出版社 日期:2019-06-01 如何巧妙化解孩子的负面情绪,制造一个温馨美好、其乐融融的家庭氛围? 如何打开孩子的脑洞,培养他们的思维能力? 学校不教拼音怎么办?语言和表达能力的学习有没有 ... |
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食品工艺学实验
『简体书』 作者: 出版:西南交通大学出版社 日期:2019-05-01 该书为教材,共分为基础实验、综合实验、创新实验等三章,内容包括果蔬制品、粮油制品、畜禽肉蛋乳、水产类产品、食品功能性成分提取以及发酵食品加工。教材整体内容基于食品生产的实用性,同时力求增加新产品、新工艺、新标准、新技术的应用。每一个实验在介 ... |
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纯天然果酱果酒
『简体书』 作者:[日] 谷岛圣子,赵百灵 出版:南海出版公司 日期:2019-06-01 1.材料简单。只用应季水果 糖 柠檬汁等,2~4种材料,常见、易得。如草莓、桃子、苹果、橙子、葡萄、猕猴桃等。 2.制作简单。洗净擦干、加糖捣碎、煮一煮,3~ ... |
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周瘦鹃小说集·情怨·恨不相逢未嫁时
『简体书』 作者:周瘦鹃 出版:中国文史出版社 日期:2019-07-01 周瘦鹃是一个至情至性的人,早年一段刻骨倾心的恋爱使他的爱情小说总是充满爱而不得、如泣如诉的忧伤,人称哀情巨子。他自己也说,朋友们往往称我为小说界林黛玉,我也直受 ... |
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疯狂科学 第二版
『简体书』 作者:[美] 西奥多·格雷[Theodore,Gray] 出版:人民邮电出版社 日期:2019-07-01 美国《大众科学》杂志专栏文章精彩集萃 科学极客历时10年倾心打造 呈现那些难得一见的科学实验 探索奇妙现象背后的科学奥秘 全新改版,非同一般的阅读体验 ... |
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努力一定强3-传奇“跟头星”
『简体书』 作者:兰香 出版:河北少年儿童出版社 日期:2019-04-01 1.这是一套精心为小学生量身创作的成长小说。行文幽默并有深刻的教育意义,让孩子在哈哈大笑的同时,得到深刻的成长的启示,快速地成长! 2.故事都取材于孩子的现实生 ... |
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