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	果蔬雕刻技法大全 『简体书』 作者：山田梨绘　　出版：中国民族摄影艺术出版社　　日期：2018-09-01 果蔬切雕是一门艺术，它是将蔬菜、水果等雕刻成精妙的形状，并用于装饰菜品的一种技艺。如惟妙惟肖的人物、栩栩如生的动物、精致典雅的花卉等，用这些精工细作的蔬果拼摆成 ...	詳情>>	售價：HK$ 167.6

	实用果蔬切雕与装盘 『简体书』 作者：沈晓文,黄兹勇,沙乾利　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2018-10-01 本书由基础篇、实用篇和提高篇组成，其中上篇为基础理论，主要内容包括果蔬切雕的工具、手法、作用、流行趋势等理论知识；中篇为实用篇，主要内容包括果蔬切雕盘饰和杯饰制作；下篇为提高篇，主要内容包括当下流行且具有一定审美和创造力的切雕作品。本书基于 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	果蔬中真菌毒素 『简体书』 作者：薛华丽 主编 宗元元、王蒙、王军节 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-10-01 《果蔬中真菌毒素》共分十二章，比较系统地介绍了果蔬采后病害发生原理、果蔬中真菌毒素的产生及对人类健康的危害，针对果蔬和果蔬制品质量安全问题，结合国内外科研进展和实际工作成果，从专业的角度系统介绍了果蔬中棒曲霉素、赭曲霉素、交链孢毒素、单端孢 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	了凡四训+传习录 【果麦经典】 『简体书』 作者：袁了凡，王阳明　　出版：三秦出版社　　日期：2019-01-01 ◆《金刚经修心课》作者费勇教授精心翻译并作序 ◆译文精确优美，原文勘校严格 ◆作者为明代思想大家，文脉贯通儒释道 ◆以亲身经历为鉴，讲授"命由我作"的积极 ...	詳情>>	售價：HK$ 121.5

	沙拉与果蔬汁（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-01-01 17年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 买来蔬果，挑喜欢的部分做成沙拉，剩下的榨成汁，这样 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	果蔬贮藏加工实用技术 『简体书』 作者：梁文珍　　出版：化学工业出版社　　日期：2011-08-01 ????本书内容包括北方主要果品贮藏加工技术、北方主要蔬菜贮藏加工技术以及果蔬贮藏保鲜常规测试测定方法、果蔬贮藏加工基本知识问答四部分内容。本书针对苹果、梨、葡萄、桃、樱桃、草莓等十多种水果以及番茄、青椒等近十种蔬菜，从采收、采后商品化处理 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.8

	花、果、种子中药材规范化栽培技术 『简体书』 作者：吴伟刚，李迎春，张明柱　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2019-04-01 《花、果、种子中药材规范化栽培技术》分上下两篇，上篇阐述了中药材规范化栽培的基本技术、中药材立体种植技术与种植模式、中药材的繁殖与良种繁育方面的基础理论知识。下篇各论按花类、肉果类、干果类和种子类中药材分类，系统介绍了55种药用植物的植物形 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	果蔬采后冷害与调控 『简体书』 作者：杨青珍　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2019-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	白狐迪拉系列：三颗圣贤果 『简体书』 作者：陈佳同　　出版：接力出版社　　日期：2019-07-01 ★建立了一个庞大繁复的动物文明世界，通过白狐迪拉和伙伴们追寻梦想的冒险经历，展开了一幅波澜壮阔的动物文明画卷。呼唤人类关注爱护动植物，尊重万物，建立一个更和谐的 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.8

	火龙果优良品种与高效栽培技术 『简体书』 作者：刘友接 等　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2019-06-01 《火龙果优良品种与高效栽培技术》由火龙果专家倾力打造；应用范围广，既可供业内专业人士参考，更可供广大果农用作实践指导和提质增效！ ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

	宫泽贤治小森林童话：山梨·银杏果 『简体书』 作者：宫泽贤治，田诚 绘，彭懿　　出版：长江少年儿童出版社　　日期：2019-10-01 如果用一个词概括宫泽贤治，那就是透明。 他的作品中常常体现出一种透明感，透明的语言，透明的意象：雪童子，小狐狸，小螃蟹仿佛进一间餐馆、爬过一座山、度过一条河， ...	詳情>>	售價：HK$ 25.7

	果蔬花卉提取技术与应用 『简体书』 作者：李建颖 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-09-01 1.对果蔬花卉提取物质的种类和特点、提取技术进行了全面、深入的介绍； 2.详细讲述了从不同植物中了提取色素、果胶、多糖、油类物质和功能性物质等天然产物的方法， ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	森林果蔬贮藏与加工技术 『简体书』 作者：　　出版：云南科学技术出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 46.1

	食之养：果蔬的博物学 『简体书』 作者：[美]乔·罗宾逊　　出版：北京大学出版社　　日期：2019-11-01 一份令人垂涎的果蔬营养攻略，博物学与现代营养学的奇妙融合，带你踏上迷人的果蔬博物之旅。连续多年成为美国的超级畅销书！ ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	果蔬营养与健康（王仁才） 『简体书』 作者：王仁才　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-03-01 本书是结合当前众所关注的果蔬营养与健康学知识而编写，主要内容包括：果蔬营养与健康学研究的主要内容、方法与发展方向，营养学的基本原理和基础知识，果蔬的营养与功能，果蔬营养素的形成、调控与保藏，果蔬的鉴评与食用，果蔬膳食与健康（含食疗），果蔬功 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.3

	给孩子的历史人物故事【果麦经典】 『简体书』 作者：章衣萍， 绘，牟悠然　　出版：山东画报出版社　　日期：2019-12-01 ★给孩子看的历史人物传记中，没有比这本更经典的了，民国流传至今，经得起时间的考验 ★插图 故事，读起来轻松，看起来有趣 ★读圣贤故事，养浩然正气，哪个成功人 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	霍尔果斯历史文化遗存略考 『简体书』 作者：王勇　　出版：东南大学出版社　　日期：2020-03-01 本书依据作者援疆期间亲身参与的调研所*查实的历史文化遗址资源情况，以众多的实物现场图片向读者讲述来自一带一路上中国西部核心区的故事，展示好国家新兴口岸城市霍尔果斯源远流长、异彩纷呈的厚重文化风貌。 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	蓝星人绘本：什么果 『简体书』 作者：梁惠然　　出版：少年儿童出版社　　日期：2020-01-01 中国科学院植物研究所博士，著名青年植物科普作家 刘夙 推荐作品 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.2

	果蔗绿色种植技术 『简体书』 作者：王继华，杨少海，曹干　　出版：广东科技出版社　　日期：2020-03-01 本书为《金土地新农村书系经济作物编》分册之一，是十三五国家重点图书出版规划项目。全书凝聚了国家重点研发项目的研究成果，介绍了我国果蔗生产概况、生物学特性、主要品 ...	詳情>>	售價：HK$ 26.4

	密克罗尼西亚联邦果蔬植物图鉴 『简体书』 作者：李伟明，王金辉，刘国道　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2020-03-01 密克罗尼西亚联邦为路沿线国家，位于中部太平洋地区，属加罗林群岛，东西延伸2500公里。属热带海洋性气候。本书对该国果蔬种质资源图鉴进行了较为全面、系统的阐述，图文并茂，视觉效果佳，对于相关人员和大众了解该国信息具有较高的指导意义，该书同时具 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

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