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张素洁
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图解本草纲目：白话全译图解版
『简体书』 作者：蔡秋杰博士译著 出版：天津科学技术出版社 日期：2021-06-01 * 白话解说全本，完整译著，以白话文解说中国千年药学智慧，轻松理解中国古人对于食材与药材的大成。 * 图解辅助轻松易懂，让读者在阅读时能马上了解每种食材与药材 ... |
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六译馆丛书：全20册
『简体书』 作者：廖平 撰 出版：江苏广陵书社 日期：2020-10-01 《六译馆丛书》是廖平晚年汇集一生著作，刊印而成。廖平一生著述甚丰，内容涉及经史、医药等诸多领域，计一百多种，主要辑为《六译馆丛书》。 廖平（一八五二一九三二） ... |
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膳食纤维加工理论与技术
『简体书』 作者：罗登林 主编，张康逸，望运滔 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-11-01 膳食纤维，又称第七大营养素，具有许多突出的生理功能和特异的食品加工特性，已被广泛应用于各类食品中。《膳食纤维加工理论与技术》系统介绍了常见膳食纤维菊粉、抗性淀粉 ... |
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张其成全解黄帝内经·灵枢
『简体书』 作者：张其成 出版：华夏出版社 日期：2021-01-01 本书作者张其成是中国首位《黄帝内经》博士后，师从《黄帝内经》泰斗王洪图教授，是有四十余年国学及中医研究之集大成者，曾主持国家社科基金重大项目以中医药文化助推中华 ... |
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中国菜 从国宴大餐、平民风味到名厨私飨，从各地区各民族的菜系源流到蕴藏于其中的历史掌故，这里有我们
『简体书』 作者：陈纪临，方晓岚，者，谢幕娟，后浪 出版：四川人民出版社 日期：2021-01-01 ◎中国人的吃，不仅是一日三餐，更是数千年来口舌相传的文化智慧。从国宴大餐、平民风味到名厨私飨，从各地区、各民族的菜系源流到蕴藏于其中的历史掌故，这里有我们对于饮 ... |
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草字汇
『简体书』 作者：石梁 出版：上海书店出版社 日期：2021-01-01 《草字汇》是一部刊刻于乾隆年间的书法工具书，是中国书法史上*部专门为草书练习者量身定做的名家草体大全，汇集了王羲之、张旭、怀素、苏轼、米芾、赵孟頫、董其昌等八十 ... |
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动植物检疫概论（第2版）
『简体书』 作者：李志红 杨汉春 沈佐锐 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-03-01 本教材与时俱进、求实创新，综合论述动植物检疫的基本理论、法规和技术，内容丰富、素 材新颖且适用范围较为广泛；包括 8 章 38 节，涉及动植物检疫起源与发展、动 ... |
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小窗幽记
『简体书』 作者：陈继儒 出版：漓江出版社 日期：2019-03-01 《小窗幽记》是一部在历史上流传甚广的处世格言经典，历来为有识之士所青睐。它主要阐明涵养心性及处世之道，表现了隐逸文人淡泊名利、乐处山林的陶然超脱之情。其精妙的语 ... |
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轻松学会读图与导航
『简体书』 作者：村越 真，宫内佐季子 出版：旅游教育出版社 日期：2020-10-01 地图是户外话动不可或缺的信息源。就像爬高山不可缺少使用绳素技术一样，熟练使用地图对于户外活动的人来说同样不可缺少。对此没有人持异议吧。事实上，我们的调查显示，九 ... |
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罗从彦——承前启后的闽学大儒
『简体书』 作者：罗榕华，罗辉 出版：福建人民出版社 日期：2020-11-01 本书是福建省社科联福建历史文化名人丛书（第三辑）中的一本，是宋代理学家罗从彦的小传。他字仲素，号豫章先生，南沙剑州剑浦人，以穷经为学。曾与宋代理学奠基人程颢、程 ... |
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中国法帖珍赏
『简体书』 作者：[东晋]王羲之等 出版：上海书画出版社 日期：2021-01-01 《中国法帖珍赏（*辑）》包括王羲之《兰亭序》、《灵飞经》、智永《真草千字文》、颜真卿《自书告身帖》、颜真卿《祭侄文稿》、张旭《古诗四帖》、怀素《自叙帖》、苏轼《 ... |
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工会女职工工作法律政策文件选编
『简体书』 作者：中华全国总工会女职工部 出版：工人出版社 日期：2021-01-01 本书选录了各个时期的工会女职工工作重要文件，由中华全国总工会女职工部选编，供各级工会开展女职工工作使用。书中收录了工会女职工工作相关法律、法规、规章，以及提素建 ... |
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大众凉拌菜
『简体书』 作者：罗岚著 出版：团结出版社 日期：2021-01-01 凉拌菜这种做法是*能保存蔬菜营养素的一种烹调方法。因为，一般的凉菜都不经过高温加热，这样就避免造成营养素的流失。 ... |
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经典碑帖放大本——苏轼书黄州寒食诗帖
『简体书』 作者：孙宝文 出版：上海人民美术出版社 日期：2021-01-01 ★诸体皆备精选隶、楷、行、草诸体历代名家名迹。 ★底本上乘遴选各大博物馆及藏家收藏的典藏珍品。 ★精心修补特邀行家精心修补部分碑帖中的漫漶字。 ★极致还原 ... |
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本草纲目
『简体书』 作者：[明] 李时珍 ，史靖妍 主编 出版：漓江出版社 日期：2021-03-01 《本草纲目》不仅为中国药物学的发展作出了重大贡献，而且对世界医药学、植物学、动物学、矿物学、化学的发展也产生了深远的影响。医中之圣，集中国药学之大成造福生民，使 ... |
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有趣的“数”
『简体书』 作者：张矩 出版：西南师范大学出版社 日期：2021-03-01 《有趣的数》为“可爱的数学丛书” 之一，通过漫画故事、抢答问题、参加辩论等形式，让学生以简单、轻松的方式掌握数学运算知识，培养和提高青少年的数学学习能力和人文素 ... |
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几何探源
『简体书』 作者：张矩 出版：西南师范大学出版社 日期：2021-03-01 《几何探源》为“可爱的数学丛书” 之一，通过漫画故事、抢答问题、参加辩论等形式，让学生以简单、轻松的方式掌握数学运算知识，培养和提高青少年的数学学习能力和人文素 ... |
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荧光引导神经外科学 ： 神经肿瘤学与脑血管应用
『简体书』 作者：[美] Constantinos G.，Hadjipanay 出版：中国科学技术出版社 日期：2021-02-01 本书由两位业界权威专家共同编著，围绕荧光技术及其应用进行了全面讨论。德国的Walter Stummer教授很早就发现5-氨基酮戊酸（5-ALA）产生的原卟啉Ⅸ（ ... |
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新大学英语·综合教程4（教师用书）
『简体书』 作者：系列 主编：殷企平，赵伐；本书 主编，张静静 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-04-01 新大学英语·综合教程4（教师用书）。 “新大学英语”系列教材将立德树人根本任务贯穿于英语知识学习、文化认知和英语能力培养的全过程，依据《大学英语课程教学要求》 ... |
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时光球原创少儿科幻小说：蝼蚁之城
『简体书』 作者：马传思 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2021-04-01 1.全球华语科幻星云奖多届得主、文津奖得主马传思的全新力作。 2.借被命运和意外赋予人性智慧的小小物种蚂蚁，观照和反思人类文明的发展问题。 《蝼蚁之城》的 ... |
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