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香料咖喱图解事典
『简体书』 作者:水野仁辅 出版:中国纺织出版社 日期:2020-10-01 一本从初学者到专业级必备的香料咖喱食谱书!集日本*香料咖喱专家大成之作,堪称香料咖喱百科事典。本书首先从香料的基础知识介绍开始,包括29种干燥香料、20种新鲜香料、12种综合香料的图鉴、特性、疗效与使用部位与关键,而这些香料就是调整各式各样 ... |
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希腊-罗马典制
『简体书』 作者:[匈] 埃米尔·赖希 出版:上海三联书店 日期:2020-10-01 赖希的《希腊-罗马典制》在汗牛充栋的古典希腊-罗马阐释中独树一帜,长期以来却被忽视了。赖希的洞察兼备学者的严谨和思想家的睿识,既能涵盖细枝末节的阐幽之妙,又能包摄历史理路的宏大勾勒;既是论证缜密的专题阐释,又是独具情怀的通史撰述。 赖希* ... |
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配色事典
『简体书』 作者:王海聪 出版:大连理工大学出版社 日期:2020-12-01 色彩是人眼受可见光刺激而产生的一系列感知效应,任何客观存在的事物都有其自身的色彩。可以说,色彩构成了这个世界,色彩令我们得以认知世界。不同的色彩可以使人产生不同 ... |
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文典一览
『简体书』 作者:余秋雨 出版:北京联合出版有限公司 日期:2022-01-01 ★ 余秋雨关于中国文学的总结性作品 从《文化苦旅》到《中国文脉》,余秋雨先生多年来持续探索中国古代文学的经脉,《文典一览》就是他长期斟酌之后的结论。 ★ 文 ... |
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中国黄河文化大典(古近代部分)黄河治理(古代部分)一
『简体书』 作者:《中国黄河文化大典》编委会 出版:水利水电出版社 日期:2022-12-01 黄河治理卷(古代部分):主要收录《河防通议》《问水集》《河防一览》《治河方略》《回澜纪要》五个编纂单元,收录文献集中反映了古代黄河下游以堤防为主要治理手段的情况,记述了古代治理过程中各种治理思想的延续和变迁,对于了解古代黄河的生态环境,河道 ... |
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中国黄河文化大典(古近代部分)黄河治理(古代部分)二
『简体书』 作者:《中国黄河文化大典》编委会 出版:水利水电出版社 日期:2022-12-01 《治河全书》是清代康熙年间河道总督张鹏翮编撰的一本关于治理黄河、淮河、运河的重要著作。明清两朝,京杭大运河是王朝生存的经济命脉。当时的黄河东南夺泗、淮入海,徐州以下黄河河道还兼作运河河道,所以黄河的安危关系到漕运的通塞,故治河即治运,为两朝 ... |
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中国黄河文化大典(古近代部分)河工技术(古代部分)
『简体书』 作者:《中国黄河文化大典》编委会 出版:水利水电出版社 日期:2023-11-01 本册为河工技术(古代部分),包含《治水筌蹄》《河防刍议》《河干问答》《治河前策》《治河后策》《河工蠡测》等11个文献。 《治水筌蹄》全书涉及的内容大致可归分为黄河防修管理、运河河道防护和管理、漕运管理制度几个部分。其中黄河防修管理内容所占 ... |
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与时偕行 一苇以杭:文化和旅游部恭王府博物馆创建四十年
『简体书』 作者:文化和旅游部恭王府博物馆 出版:文化艺术出版社 日期:2023-12-01 本书结合第一手资料,围绕着恭王府的历史、藏品、现状全放的展示了恭王府,讲述了恭王府博物馆作为独立建制的机构的起源与搬迁,探索了腾退、保护和修缮工作的艰辛与成就。 ... |
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课程改革创新理论与实践
『简体书』 作者:贵州师范大学国际旅游文化学院 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-11-01 本书由贵州师范大学国际旅游文化学院教学团队根据多年教学经验积累而成,从十二门精品课程中总结概括教改成果,参照*一流本科专业建设标准汇编而成,对于其他省级、*旅游 ... |
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全球儿童文学典藏书系·国际获奖作品系列:月亮的四等份 百班千人58期共读书目 9—12岁
『简体书』 作者:[澳]马雪莉 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2023-12-01 这本书是国际获奖作品,也是华裔作家的童年回忆录,无论在故事性还是在文学性上,都有其令人耳目一新的特色。 1.“双故事线”的独特写作结构 除了一家人移民澳洲后 ... |
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安徽历史大事典
『简体书』 作者:李琳琦 刘道胜 主编 出版:安徽师范大学出版社 日期:2021-06-01 《安徽历史大事典》是一部关于安徽历史事件的工具书。举凡自远古至新中国成立前发生在安徽境内和非发生在安徽境内但由安徽籍人士主导或参与的政治、经济、军事、文化、教育 ... |
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2021日历:湛庐珍藏日历·大英图书馆.2021日历
『简体书』 作者:湛庐文化著 出版:中国纺织出版社 日期:2020-09-01 口碑爆表!日历届的颜值担当。2020年《湛庐珍藏历》上市后,在社交平台掀起了晒书狂潮,更是收获了接近100%的读者好评。2021年,依然由国际设计大赛金奖得主亲 ... |
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战争事典052:布尔战争
『简体书』 作者:指文烽火工作室 出版:台海出版社 日期:2019-05-01 19世纪末发生在南非殖民地的布尔战争是大英帝国由盛转衰的分水岭。这场叩响新世纪大门的战争出现了诸多崭新的作战方式、武器、技术和战术。同时它也敲响了殖民主义的丧钟 ... |
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战争事典061:腓特烈大帝
『简体书』 作者:[英]丹尼斯·肖沃尔特 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-01-01 腓特烈大帝是欧洲历史上的重要领导人,以其军事成就和政治改革而闻名于世。他将领土分散的贫弱二流小国打造为欧洲五大强国之一,他赋予古老的斜线战术新生并使其臻于至善。作者以充实的细节,对腓特烈大帝进行了多维度的描述,并客观、详细地重新评价了他的军 ... |
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完美西餐 慢火烹饪事典
『简体书』 作者:宋建良 出版:中国纺织出版社 日期:2022-01-01 烹饪是科学,也是艺术。美食除了满足色、香、味等五感的需求,更多的时候是通过“烹饪”开启一场自我与味觉的探索,每一次品尝都是一场舌尖上的旅行。《完美西餐:慢火烹饪 ... |
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典中点 2年级下册数学北师版
『简体书』 作者: 出版: 日期: ... |
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典中点 5年级下册英语外研版
『简体书』 作者: 出版:吉林教育出版社 日期: ... |
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典中点 6年级下册英语外研版
『简体书』 作者: 出版:吉林教育出版社 日期: ... |
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典中点 3年级下册数学北师版
『简体书』 作者: 出版:吉林教育出版社 日期: ... |
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典中点 4年级下册英语外研版
『简体书』 作者: 出版:吉林教育出版社 日期: ... |
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