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汤玛仕肉铺，张诣
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澹烟疏雨——张光裕问学论稿
『简体书』 作者：张光裕 出版：上海古籍出版社 日期：2018-10-01 張光裕先生是享譽海內外的青銅器研究專家、古文字學家。他的著述《雪齋學術論文初集》《雪齋學術論文二集》曾經在臺北藝文印書館出版。由於出版年代較早，且在臺灣地區出版發行，在大陸地區很難查閱。此次出版論文集 ... |
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开店必备家常菜200款（上、下册）
『简体书』 作者：陈长芳 出版：山东省地图出版社 日期：2018-08-01 近年来，中国大厨专业视频传媒的编辑们走访百家餐厅，精选200款南北适宜、口味地道的家常菜汇编此书。京酱肉丝、老厨白菜、木须肉、芥末肘子、辣椒炒肉、抓炒鸡丝这些菜品选料家常、手法爽利，是客人一吃再吃的必 ... |
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畜产食品工艺学
『简体书』 作者：潘道东，孟岳成 出版：科学出版社 日期：2020-03-01 本书由三个部分组成。第Ⅰ部分肉与肉制品介绍了畜禽的屠宰及分割，肉的组成、理化特性与保鲜，肉制品加工中常用辅料，腌腊、酱卤、干肉制品、西式火腿和肠类的加工原理与工艺以及畜禽副产品的综合利用；第Ⅱ部分乳与乳制品介绍了乳的化学组成及性质、质量控制 ... |
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小世界绘本馆 社交能力主题绘本：奇妙森林
『简体书』 作者：[英]海伦娜·科威尔 绘 出版：世界图书出版公司 日期：2020-01-01 ★教会孩子要有一颗感知快乐和幸福的心，任何人、任何事都能成为让我们开心的宝贝。 ★奇特迷人的画面，可爱温暖的形象。让我们跟着小小波一起带着勇气出发，寻找快乐，收获友谊。 ★日籍艺术活动设计者，资深 ... |
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龙陵黄山羊
『简体书』 作者：毛华明，杨庆然 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-09-01 龙陵黄山羊主产于云南省保山市龙陵县。龙陵人对羊肉品质有着一黄、二黑、三花、四白的坚定信念，经过近一个世纪的努力，培育出了屠宰率、产肉率高，肉香浓郁、肉质细嫩多汁、膻味小的优秀龙陵黄山羊地方品种。龙陵黄山羊1987年录入《云南省家畜家禽品种志 ... |
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夏承焘全集 唐宋词人年谱
『简体书』 作者：夏承焘 出版：浙江古籍出版社 日期：2017-04-01 夏承焘编著的《唐宋词人年谱》从史书、笔记、 方志、别集等各类文献里爬罗剔抉，对唐宋12位*名 词人的生卒家世、生平、交游及作品加以翔实的考订 ，并编年排比，得年谱（系年）10种。这12位词人是 韦庄、冯延巳、李璟、李煜、张先、晏殊、晏幾道、 ... |
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张培刚集
『简体书』 作者：张培刚 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-07-01 本集收録了先生二十世纪三十至四十年代所发表出版的绝大多数有代表性的著述，是先生新中国成立前著述的首次结集出版，从中可以看出其核心内容，都是围绕着农业国工业化的理论形成和建立而展开的。 ... |
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新经学（第三辑）
『简体书』 作者：邓秉元 出版：上海人民出版社 日期：2018-10-01 一百多年来，随着西力东移与西学东渐，经学遭到国人蔑弃，仅仅成为新的以西方文化为参照系的历史研究的对象。由此造成的*的后果之一，则是中国文化自身的失语，中国文化失去了表达自身的能力。几年前，中国学术界重 ... |
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沈祖棻诗学词学手稿二种
『简体书』 作者：张春晓 主编，海盐县史志办公室 出版：中华书局 日期：2019-02-01 1932年，23岁的沈祖棻面对九一八事变后的破碎河山，作《浣溪纱》词，以一句有斜阳处有春愁名动一时，人称沈斜阳。此后又与夫婿程千帆并称当代赵明诚李清照，所谓易安之后见斯人，甚至有民国*女词人之誉。 ... |
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楚辞疏（楚辞要籍丛刊）
『简体书』 作者：[明]陆时雍 撰，莫崇毅 点校 出版：上海古籍出版社 日期：2020-03-01 《楚辞疏》作者陆时雍以身丁明季之故，藉注疏楚辞浇胸中块垒。该书存王逸、洪兴祖、朱熹三家旧注，是明、清时期保留王逸《楚辞》十七卷本的*本子。其注疏直陈王叔师、朱晦翁之误。是明代代表性楚辞研究著作。 ... |
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尚书注疏（古本十三经注疏）
『简体书』 作者：[汉]孔安国 注,[唐]孔颖达 疏,[唐]陆德明 释文 出版：上海古籍出版社 日期：2017-09-01 十三经注疏重要版本元刻明修本首次影印出版 ... |
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超导密码：超声引导下的化学去神经疗法
『简体书』 作者：凯瑟琳·伊·阿尔塔[Katharine E. Alter]等 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-11-01 本书2012年年底由Demos Medical出版社出版，主要介绍了肉毒毒素运用时的处理和稀释、肉毒毒素的临床应用，超声在肉毒毒素注射中的应用，解剖学和超声图谱，肌肉层与肉毒毒素注射位点图谱等内容，是一本结束超声引导下的肉毒毒素注射技术的图 ... |
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浮岛.世界尽头
『简体书』 作者：毛毛虫 出版：鹭江出版社 日期：2018-02-01 《浮岛世界尽头》的主题是关于迷失与追寻。作者以清新可爱的图画和文字表现了一个异次元宇宙中的小怪物对人生的迷茫，和辗转许久终于出发的勇气。每个人青春时都经历过这样的困扰与坚持，作者以对这种心情的细腻把握 ... |
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一步一图做下饭菜
『简体书』 作者：浓咖啡淡心情 出版：北京科学技术出版社 日期：2016-09-01 每个步骤都有大图这次一定能做好！ 每种食材处理，每个操作手法，每次状态变化都有大图展示！ 浓咖啡淡心情*的《一步一图做下饭菜》分为6个篇章，包括烹饪心经、肉菜、荤素搭配、素菜、水产、凉拌菜，道道经典、美味，让人垂涎。每一款美食都 ... |
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在故宫寻找苏东坡
『简体书』 作者：祝勇 出版：湖南美术出版社 日期：2017-07-01 入仕︱求生︱书法︱绘画︱文学︱ 交友︱文人集团︱家庭︱为政︱岭南 书写苏东坡一生的生命经历 书画︱山水︱园林︱雅集︱茶道︱酒经 苏东坡的内心世界，宋代人的精神密码 归去来兮辞︱寒食帖︱治平帖 ... |
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品牌思维：世界一线品牌的7大不败奥秘
『简体书』 作者：[德国][德]沃尔夫冈?谢弗[Wolfgang chaefe 出版：古吴轩出版社 日期：2017-10-01 ★ 一部跨时代品牌思维开拓书！品牌战略大师20年经验分享，75次专业访谈，300个国际品牌验证，在欧美、亚太市场无一败绩。 ★ 爱马仕、P&G、苹果、LV、红牛等国际品牌的经营哲学。为所有品牌经营者 ... |
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花艺之旅：寻访世界顶级花艺大师
『简体书』 作者：余若 出版：广西师范大学出版社 日期：2018-05-01 我想他们能从一朵花中识得生命，证得自己。他们内心涌动着力量，与任何一位艺术家一样。艺术家都在追寻这种内在的力量以求拓展生命的边界，这种力量能帮助我们进入属于自己的真正自由的世界。音乐人 朱哲琴 我们 ... |
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元好问诗编年校注（中国古典文学基本丛书·典藏本·全3册）
『简体书』 作者：狄宝心 校注，元好问 出版：中华书局 日期：2019-03-01 元好问（11901257），字裕之，号遗山，世称遗山先生。太原秀容（今山西忻州）人。金元时期著名文学家、历史学家。金正大元年（1224），以宏词科登第后，授权国史院编修，官至知制诰。金朝灭亡后，被囚数年。晚年重回故乡，隐居不仕。元好问是宋金 ... |
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王维孟浩然诗选评（中国古代文史经典读本）
『简体书』 作者：刘宁 撰 出版：上海古籍出版社 日期：2019-07-01 何必丝与竹，山水有清音。描绘山水田园之美，自东晋、南朝以至唐代，涌现出陶渊明、谢灵运、谢朓、王维、孟浩然、韦应物、柳宗元等著名诗人，而王、孟无疑是这一诗派在盛唐的*艺术代表。本书作者长期研究唐宋诗歌， ... |
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中国现代政治学的发端与拓展：北京大学政治学（1899-1929）
『简体书』 作者：金安平，李硕 出版：北京大学出版社 日期：2019-08-01 中国政治学学科的发轫与源起是与中国近代社会转型密切相关的，是中国近代社会政治转型的学术折射。《中国现代政治学的发端与拓展：北京大学政治学（1899-1929）》将从两条主线叙述和研究中国政治学学科与学术的发轫。一条主线是从京师大学堂仕学馆的 ... |
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