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中国菜 从国宴大餐、平民风味到名厨私飨,从各地区各民族的菜系源流到蕴藏于其中的历史掌故,这里有我们
『简体书』 作者:陈纪临,方晓岚,者,谢幕娟,后浪 出版:四川人民出版社 日期:2021-01-01 ◎中国人的吃,不仅是一日三餐,更是数千年来口舌相传的文化智慧。从国宴大餐、平民风味到名厨私飨,从各地区、各民族的菜系源流到蕴藏于其中的历史掌故,这里有我们对于饮 ... |
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宋初朋党与太平兴国三年进士(修订本)
『简体书』 作者:何冠环 出版:中西书局 日期:2021-03-01 ★ 绝版24年后的简体增订版 ★ 讲述宋初党争的名作 ★ 研究宋代同年进士的必读书目 ... |
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GB/T 50538-2020 埋地钢质管道防腐保温层技术标准
『简体书』 作者:中国石油天然气集团公司 出版: 日期:2020-11-01 本标准适用于输送介质温度不高于350℃,环境温度不低于-25℃的埋地钢质管道的外防腐保温。 ... |
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小朋友爱心点心
『简体书』 作者:庄雅闵 出版:吉林科学技术出版社 日期:2020-01-01 内容里面既包括简单易做的家常菜,又包括主食、烘焙、沙拉、茶饮、蔬果汁等各色美食。书中每一道菜式的烹饪,都经过厨师亲自现场制作、工作人员现场试吃、现场拍摄。我们从 ... |
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临床灸法备要(中国针灸临床技法丛书)
『简体书』 作者:王富春 出版:上海科学技术出版社 日期:2021-02-01 书中收入的方法、操作、临床各疾病治疗方法等非常详细,对于针灸临床医生来说,确实是一部非常有价值的全面的工具书。 ... |
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建筑工程设计常见问题汇编 绿色建筑分册
『简体书』 作者:孟建民 主编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-02-01 本套丛书旨在总结建筑领域设计、施工中常见的各类问题,分为建筑、结构、给排水、暖通、电气、装配式建筑、绿色建筑,7个分册。丛书由孟建民院士倡议发起,深圳市勘察设计 ... |
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星际远征
『简体书』 作者:刘慈欣,王晋康,何夕 出版:万卷出版公司 日期:2021-03-01 1. 刘慈欣、王晋康、何夕,中国*想象力的大脑所展现出的浩瀚想象力,令人沉醉其中,不忍释卷。 2. 凝聚三位中国*实力科幻作家的创作精华于一体,集中展现中国科 ... |
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花·绘 全视频水彩插画课堂
『简体书』 作者:苏木[潘晓同] 出版:人民邮电出版社 日期:2021-03-01 15个绘画案例,三段式学习法(入门-提高-进阶),快速提高绘画能力 从绘制工具、材料,到调色、上色技法 从简单花卉到附赠花艺作品 图文步骤 讲解视频,完整 ... |
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欧陆甜品新风尚:西里尔·利尼亚克的甜品制作
『简体书』 作者:[法]西里尔·利尼亚克 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-03-01 1.常年蝉联法国亚马逊美食史类销量首位的图书! 2.如何让甜点的口味经受住时间的考验?制作完成的甜点需要静置、冷却甚至运输,什么样的配方能让风味不流失?什么样 ... |
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野人寨科幻探险系列(套装4册)
『简体书』 作者:彭绪洛 出版:中信出版社 日期:2021-03-01 ★全球华语科幻星云奖获奖作家全新科幻力作 ★一起前往神农架野人寨,尽探野人之秘 ★野人的世界,是我们人类不可窥视的领域,千万别有好奇心 ★给孩子的探险科幻 ... |
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铜铝层状复合材料制备理论与技术
『简体书』 作者:谢敬佩等 出版:科学出版社 日期:2021-04-01 《铜铝层状复合材料制备理论与技术》针对铜铝复合过程中铜铝易氧化、熔点差异大及容易产生脆性界面层等关键技术难题,采用多尺度计算机模拟、分子动力学计算和微观分析技术 ... |
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水果系少女水彩插画手绘教程 果味醇香
『简体书』 作者:言眠 出版:人民邮电出版社 日期:2021-04-01 用水彩画水果拟人动漫美少女,清新日系配色甜化你的心。 1.新手友好型日系水彩教程,从水彩工具和上色、配色技法讲起,零基础快速入门。 2.蓝莓、草莓、多肉、四 ... |
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从零开始学箫
『简体书』 作者:彦平 出版:现代出版社 日期:2014-08-01 《从零开始学箫(快速入门)》从基础的练习开始,简单易学,逐渐加大难度,直至古今中外独奏曲目。《从零开始学箫(快速入门)》大部分采用目前我国通用的简谱教学,在外国 ... |
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日月西东:从苏州到马德里
『简体书』 作者:荆歌 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-05-01 日月西东:从苏州到马德里 文学的荣光:陈忠实、贾平凹、邹志安与李禾的书信往来 南昌慢 慢活书系·窗头明月枕边书 南昌人(修订版) 小米兰 ... |
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花世界:四季花草的水彩描绘技法
『简体书』 作者:中村爱 出版:湖南美术出版社 日期:2021-05-01 从画一朵小花,轻轻松松开启绘画的奇妙旅程 对初学者来说,画漫山遍野的烂漫野花很难,画多彩花束也并非轻而易举,很多学习者往往在绘画之初就会心生畏惧、止步不前。但 ... |
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尚书今注今译(屈万里全集)
『简体书』 作者:屈万里 出版:上海辞书出版社 日期:2021-05-01 屈万里先生的“;尚书学”;作品有三种:《尚书集释》《尚书异文汇录》《尚书今注今译》。《尚书今注今译》是其中较浅显的一种,是作者为“;仅欲于此书略知大意之青年”; ... |
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肠道断糖:告别肠易激
『简体书』 作者:[日]江田证,魏譞 出版:北京科学技术出版社 日期:2021-05-01 考试、应聘、开会前忍不住往厕所钻?酒肉穿肠过,什么都不留?长期原因不明地腹痛、腹胀、腹泻、便秘,不用尴尬和害怕,这些其实都是肠易激的症状。 目前,全球每10个 ... |
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烧烤:挡不住的诱惑
『简体书』 作者:周峰 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2021-05-01 85款超高人气烧烤美食,精美大图,超多步骤图,带你感受一场视觉的盛宴!烤肉、烤海鲜、烤蔬菜、烤主食、烤水果、饮品凉菜,秘制酱料、腌料、撒料,内容超全面,家庭聚会 ... |
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鸟笼之美
『简体书』 作者:李敏 出版:四川科学技术出版社 日期:2021-03-01 本书是今天人们了解和认识四川传统鸟笼及其文化内涵和美学价值的一本难得的好书。该书的看点是书中收录的大量精美的图片,其中绝大部分都是首次发表。图片的提供者有的是公 ... |
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T/CECS 786-2020 混凝土3D打印技术规程
『简体书』 作者:中国建筑股份有限公司技术中心 杭州冠力智能科技有限公司 出版: 日期:2021-04-01 ... |
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