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卤肉炖肉的193 种做法(中外卤肉美味大PK,坐等嗜肉族莅临品鉴)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 以卤炖方式烹饪出的猪肉美食,其营养价值较其他烹饪法要高。卤肉、炖肉除了能满足人体对蛋白质及维生素等的需求外,还有开胃、增强食欲的作用。卤炖猪肉,不但能滋补养生, ... |
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经典卤味的164种做法(经典配方,简单易做,经济又卫生)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 超人气的经典卤味美食一本就够 大锅卤菜自制秘诀首次独家公开 130道风味卤味配方—— 冰镇卤味22道,加热卤味27道,创意卤味5道; 特色卤味10道,怀 ... |
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蒸煮炖家常菜一本就够(蒸煮炖,潮流饮食新概念,让营养多样化)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 随着社会的发展,人们对于健康也越来越重视,单就吃来讲,已由原来的单纯注重味觉享受转变为现在的美味与营养并存。中式传统的料理方式往往放有过多的油,不利于人体健康; ... |
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沙拉凉拌菜的121种做法(121 道沙拉凉拌菜、8 道沙拉酱,随意搭配,轻松创造新口味,丰富的高纤维
『简体书』 作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 ★轻食当道,营养健康 排解毒素、改善肠胃、提高免疫力、缓解压力、护肤养颜, 只要选对食材,合理搭配,一碗好沙拉就可以轻松达到以上目的。 ★沙拉凉拌菜,一本 ... |
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川湘菜客家菜一本就够(近200 道特色川湘菜、客家菜,就是这个味儿!)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 民以食为天。中餐饮食因地域不同,而有了截然不同的口味和特色。经过几千年的演化和不断创新,形成了经典的八大菜系,川湘菜、客家菜是汉族饮食文化重要组成部分。 ... |
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好评餐厅菜在家也能做(200 多道爆红餐厅菜,换着花样地享受美味!)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 餐厅菜并不意味着只有在餐厅才能做出来,在家也可以做出餐饮的味道来。把多道餐厅菜学回家,不仅可以品尝到餐厅菜的美味,更可以与家人一起分享美食,增进亲人之间的感情。 ... |
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自己酿:DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料
『简体书』 作者:徐茂挥、古丽丽 出版:华夏出版社 日期:2015-09-01 不偷工、不加料,随手酿制百分之百纯调味料。 拒绝黑心食品上餐桌,成功手酿厨房调味料的**本书! 我们平常食用的一些酱料,材料与做法其实都很简单, ... |
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中国结·折纸·串珠一本全
『简体书』 作者:陈佳 主编 出版:中国华侨出版社 日期:2015-07-01 手工的巨大魔力来自于制作的过程:充满了无穷变化,变化中带来无数惊喜;也来自于动手的乐趣和完成后的成就感:一张小小的纸片,通过简单的折、剪、翻、拉,在短短的时间里 ... |
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家常主食分步详解:7天学会做主食
『简体书』 作者:魏倩 主编 出版:中国华侨出版社 日期:2015-08-01 专为烹饪初学者量身订制,提供最基本的下厨示范,零起点,零失败,助你轻松变身烹饪达人!首先用1天时间,详细介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识,包括制作主食的原料 ... |
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影视动画英语教程(第2版)
『简体书』 作者:阳泽宇 等编著 出版:海洋出版社 日期:2015-08-01 这本教材精心选取了英文资料组成三个篇章:基础篇、人物篇和拓展篇。基础篇主要介绍动画的制作原理、写作原则等内容;人物篇主要选取了一些有代表性的动画大师的访谈录;拓 ... |
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100精美缎带饰
『简体书』 作者:[美]施密特,刘艳 出版:中国纺织出版社 日期:2015-09-01 借助传统的制作技法加上独具创意的设计,用缎带来装点你的生活。只需针、线、胶水以及10分钟,缎带就会带给你一个生动有趣的世界。在工艺品商店、礼品店以及网店里售卖着 ... |
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喝瘦 : 越喝越瘦的神奇蔬果汁(纯天然食材,帮你重塑健康好身材!近300款神奇蔬果汁,减龄、减肥,更
『简体书』 作者:曹军, 孙平 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-08-01 减肥瘦身是爱美人士永远的目标和理想。然而,运动减肥见效缓慢并且难以坚持;节食减肥会给身体带来损害并且会反弹;药物减肥存在安全隐患;手术减肥成本又太高……本书为你 ... |
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布衣壶宗.顾景舟传(平装)
『简体书』 作者:徐风 出版:江苏文艺出版社 日期:2015-08-01 徐风编写的《布衣壶宗顾景舟传》对顾景舟制 壶特点、工艺秘籍,有细致阐述;对他如何悉心培育 徒弟、学生,有生动叙写;如何重视制壶工具、如何 制作工具、工具在制壶中 ... |
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电影艺术:形式与风格(插图修订第8版)
『简体书』 作者:[美]大卫波德维尔[David Bordwell] 克里斯汀 出版:北京联合出版公司 日期:2015-07-01 ★ 世界上最为广泛阅读的电影学概论教程 波德维尔夫妇堪称美国,乃至国际电影学领域最多产、最伟大的教科书编撰者,他们的作品电影学界几乎无人不曾读过。 ★ 完美的 ... |
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投资学:以Excel为分析工具(原书第4版)
『简体书』 作者:[美]格莱葛 W.霍顿[Craig W. Holden] 出版:机械工业出版社 日期:2015-08-01 本书运用了部分投资管理的模型,并通过Excel表格的形式制作成模板,为老师的教学与学生的学习过程提供了现成的检验工具。通过每一个模板,教会学生如何建立投资模型, ... |
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宝宝彩泥手工大全(玩转小手工)
『简体书』 作者:余非鱼 出版:浙江工商大学出版社 日期:2015-07-01 ★《玩转小手工(套装共3册)》400多例手工教程,既能让宝宝过足瘾,又能锻炼宝宝手指的小肌肉群,提高其动作的灵活性、准确性及控制能力。 ★内容丰富,形象可爱, ... |
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宝宝剪纸大全(玩转小手工)
『简体书』 作者:余非鱼 出版:浙江工商大学出版社 日期:2015-07-01 ★《玩转小手工(套装共3册)》400多例手工教程,既能让宝宝过足瘾,又能锻炼宝宝手指的小肌肉群,提高其动作的灵活性、准确性及控制能力。 ★内容丰富,形象可爱, ... |
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宝宝折纸大全(玩转小手工)
『简体书』 作者:余非鱼 主编 出版:浙江工商大学出版社 日期:2015-07-01 ★《玩转小手工(套装共3册)》400多例手工教程,既能让宝宝过足瘾,又能锻炼宝宝手指的小肌肉群,提高其动作的灵活性、准确性及控制能力。 ★内容丰富,形象可爱, ... |
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游戏关卡设计(附盘)
『简体书』 作者:Phil Co,姚晓光,孙泱 出版:机械工业出版社 日期:2007-01-01 《游戏关卡设计》详细介绍关卡策划在整个游戏中的作用,主要内容包括:怎样制作一个游戏、定义游戏、关卡的挑战性、关卡创意、设计关卡、模板和改进关卡等。还全面讲述了多 ... |
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快乐的发明家:青少年科技发明作品与研究案例
『简体书』 作者:张秋勤,黄海鸥 出版:苏州大学出版社 日期:2013-08-01 《快乐的发明家:青少年科技发明作品与研究案例》所收入的250个职业院校学生创新发明的作品案例。这些案例展示了每一件作品的创意、作品结构图、制作过程,具有示范性和 ... |
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