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	采购寻源基础（复旦卓越 国际采购与食品进出口系列） 『简体书』 作者：金缀桥　　出版：复旦大学出版社　　日期：2024-10-01 本书基于采购与供应源搜寻的一系列基本概念和基本原理；重点介绍供应源获取的流程及供应源获取的方法；阐明采购搜寻过程中制定标准的所需的各种要素；介绍制定从外部供应商获取货物或服务的计划；学会评估潜在供应商财务稳定性的方法；掌握从外部供应商获取供 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.8

	我国西部地区特色食品产业集群创新治理体系研究 『简体书』 作者：李胜连 于瑞卿 杨建永　　出版：人民出版社　　日期：2024-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	新知文库精选·致命药瘾：让人沉迷的食品和药物 『简体书』 作者：[美]辛西娅·库恩 斯科特·斯沃茨韦德 威尔基·威尔逊 莉·　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2024-12-01 新知文库精装版，重装上阵。新知识、新乐趣，让你拥有全新阅读体验。关于上瘾食物和药物的权威百科。不恐吓也不误导，传达正确的用药知识。根据最新第五版修订。 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	特殊人群营养与膳食（高等学校食品营养与健康专业教材） 『简体书』 作者：郭红莲　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-01-01 《特殊人群营养与膳食》全面系统地涵盖了营养学基础、人群营养调查与监测、膳食指导与科学配餐等内容，特别针对孕龄妇女、未成年人、中老年人等不同生理阶段的人群，提供了 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	《食品安全国家标准汇编 食品产品、特殊膳食用食品、食品 『简体书』 作者：国家食品安全 风险评估中心, 食品安全国家标准评审委员会秘书　　出版：中国人口出版社　　日期：2014-03-01 《食品安全国家标准汇编：食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、食品相关产品》收录了自2010年以来发布的食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、食品相关产品四大类食品安全国家标准32项，其中食品产品类17项、特殊膳食用食品6项、食 ...	詳情>>	售價：HK$ 182.0

	对照事故学安规（配电部分） 『简体书』 作者：《对照事故学安规[配电部分]》编委会　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-05-01 本书从《配电安规》条款到释义详解， 由理论内容结合实际案例， 无一不给读者触目惊心、警钟长鸣的痛感， 让读者真正体会到《配电安规》其实是一部以生命为代价写成的“血泪史”， 每一个条款都有可能是不经意间的违章所引发的人身、电网或设备事故。“无 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	中国互联网版权发展报告 （2024） 『简体书』 作者：中国版权保护中心、中文在线集团股　　出版：人民出版社　　日期：2024-11-01 《中国互联网版权发展报告（2024）》面向互联网版权领域，深入开展互联网版权问题分析研究，由中国版权保护中心和中文在线集团股份有限公司联合编著。该报告分为总报告、行业篇、市场篇、技术篇、专题篇五个部分，共包含18篇专题文章，由32位作者参与 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	中国食品安全规制拐点的历史机遇与治理路径 『简体书』 作者：王彩霞　　出版：中国经济出版社　　日期：2020-01-01 本书国家社科项目结项著作，主要创新点：*，以动态视角研究食品安全问题、敏锐捕捉关键问题。动态视角观察问题可避免刻舟求剑，能因时因地地抓住关键问题，有效解决问题。 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	食品标准与法规（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：杨玉红、魏晓华　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-11-01 第二版以《高等职业学校专业教学标准》为依据，对原教材存在的疏漏及不当之处加以修正；删除了与现行食品法律法规及标准不吻合的内容，增加了食品生产许可等内容，更新了食品安全法、食品安全国家标准等内容，同时新增及更新了部分案例。修订后的教材实用性更 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.6

	草学名词 『简体书』 作者：草学名词审定委员会　　出版：科学出版社　　日期：2022-11-01 本书是全国科学技术名词审定委员会审定公布的草学名词。内容包括：总论、草地生态与草地培育、草地资源与利用、种子和育种、草业生物技术、饲草生产与加工、草原灾害与保护、草原文化8个部分，共3559条名词。这些名词是科研、教学、生产、经营以及新闻出 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	新时代中国人权的理念与实践 『简体书』 作者：中国人权发展基金会 新华社国家高端智库　　出版：新华出版社　　日期：2024-02-01 本书结集两个中国人权智库报告，向全世界阐述了中国奉行以人民为中心的人权理念，在发展中保护和促进人权，人权事业取得历史性成就，中国人民的各项基本权利保障水平大幅提 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	中国食品安全网络舆情发展报告（2017） 『简体书』 作者：洪巍，吴林海等　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2019-08-01 该书综合运用舆情理论、传播学、心理学、社会学、管理学等学科理论，在分析2015年我国食品行业主要食品安所有渠道络舆情事件基本特征与发展趋势的基础上，以2016年23月的大规模问卷调查为主要依据，主要运用不同的理论方法，从不同的视角研究食品安 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	食品加工机械与设备（中国轻工业“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：邹小波　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-04-01 本书依据教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会颁布的《食品科学与工程专业本科教学质量国家标准》中食品机械与设备专业核心课程体系规范组织编写，包含了食品加工的新工艺、新技术、新产品、新动态的内容，具有明显的时代特点，可为选择和设计新 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.3

	中国食品安全规制主体行为与规制有效性研究 『简体书』 作者：齐文浩　　出版：中国农业出版社　　日期：2018-12-01 食品安全问题不仅能够影响广大人民群众的身体健康和生命安全，还会影响国民经济的健康发展和社会和谐稳定，同时对国家以及政府的形象产生影响。有关数据显示，2016年*受关注的十大焦点问题中，食品安全处于*位，这已经是连续5年内食品安全成为*受关注 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	中国食品科技史（国家出版基金项目） 『简体书』 作者：洪光住　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-12-01 本书从浩瀚的食品中攫取与大众蕞为紧密的食品加以介绍，以历史发展为脉络，追寻食物的起源与不同时代的制作工艺，对食物的起源与发展追根溯源、引经据典，叙述图文并茂，结 ...	詳情>>	售價：HK$ 378.0

	众芳所在——中国艺术研究院艺术培训中心教学成果系列：2022级教学作品集 『简体书』 作者：中国艺术研究院艺术培训中心　　出版：文化艺术出版社　　日期：2024-03-01 编辑推荐 ◎涵盖中国艺术研究院艺术培训中心中国画、书法篆刻两个专业，包含名家高研班、创作研修班两个班次。 ◎汇集27位名家导师的教学总结、授课实录，文章穿插 ...	詳情>>	售價：HK$ 572.7

	中国智慧教育发展报告（2023）——迈向数字教育的高级阶段 『简体书』 作者：中国教育科学研究院　　出版：教育科学出版社有限公司　　日期：2024-02-01 《中国智慧教育发展报告（2023）——迈向数字教育的高级阶段》是2024世界数字教育大会发布成果。本书聚焦以数字技术驱动智慧教育发展、加快建设教育强国这一主题， ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	食品微生物学（第二版）（中国轻工业“十三五”规划立项教材） 『简体书』 作者：杨玉红 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-03-01 本书为中国轻工业十三五规划立项教材，之前已有*版，第二版在*版的基础上，以《高等职业学校专业教学标准》为依据，按照高等职业教育食品类专业规定的职业培养目标要求， ...	詳情>>	售價：HK$ 59.6

	中国数据中心冷却技术年度发展研究报告2024 『简体书』 作者：中国制冷学会　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2025-04-01 本书以数据中心液冷技术为核心， 全面描述了我国数据中心行业的基本概况、技术现状和发展趋势，结合理论分析与测试数据，深入剖析了液冷技术的核心优势与潜在挑战。第1章概述了数据中心及其冷却技术的总体发展状况；第2章从数据中心的主 要热源入手，深入 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	地球瑰宝：中国地质博物馆馆藏精品选之三化石卷 『简体书』 作者：中国地质博物馆　　出版：地质出版社　　日期：2016-07-01 《地球瑰宝--中国地质博物馆馆藏精品选之三化石卷精》收录了中国地质博物馆成立100年以来收藏的珍贵化石标本图片，包括植物化石、无脊椎动物化石、脊椎动物化石等类型，全书以精美的图片，配以简单的文字介绍，展示了数十种化石标本，可供相关工作人员及 ...	詳情>>	售價：HK$ 297.0

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