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	白酒生产综合实训指导（高等职业教育酿酒技术专业系列教材） 『简体书』 作者：辜义洪，兰小艳 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-11-01 本书紧紧围绕白酒生产的几个关键环节：酿酒微生物实训、白酒分析检测实训、培菌制曲实训、白酒酿造实训、白酒品评与勾调实训、白酒贮存与包装实训进行编写。 本书按照培菌制曲工、贮存勾调工、白酒酿造工、食品检验工以及品酒师职业标准要求，结合职业岗位 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	白酒酿造技术（第二版）（高等职业教育酿酒技术专业系列教材） 『简体书』 作者：梁宗余 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-11-01 本教材在第yi版的基础上，选取白酒生产过程中的制曲和酿酒两个环节，按项目-任务化体例进行编写。对照国家《白酒酿造工》职业标准应知应会的要求，选取了8个项目共24个工作任务，每个工作任务体现了典型性、可操作性、可迁移性、可检测性原则。每个项目 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.9

	IT产品销售与服务管理（第二版）（高等职业教育电子信息课程群系列教材） 『简体书』 作者：朱伟华，潘谈　　出版：水利水电出版社　　日期：2020-12-01 本书以IT产品为依托，以IT行业销售岗位的需求为导向，以胜任IT销售岗位工作任务为基础，按照IT产品销售职业能力形成路径，采用全程导入、全程渐进的方式，由易到难、由仿真到实战组织教学内容。 全书共有九个项目。内容包括：IT产品分销渠道的选择 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.5

	汽车底盘实训实习指导书 （“十三五”高等职业教育核心课程规划教材·汽车类） 『简体书』 作者：车万华　　出版：西安交通大学出版社　　日期：2020-12-01 汽车底盘实训指导书包括安全篇、常用工具的认识和使用方法、汽车底盘构造实训项目、汽车底盘拆装实习、汽车底盘检修实训项目和习题答案共六部分。每个实训和实习项目都详细的介绍了实训和实习目的和要求、实训和实习注意事项、实训和实习设备、实训和实习学时 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.9

	烹饪原料（第三版）（高等职业学校烹调工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：陈金标 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-12-01 本书主要内容包括烹饪原料概述、粮食原料、蔬菜原料、果品原料、畜类原料、禽类原料、水产原料及调辅料。在七类原料共性知识的基础上，精选典型原料，既有蕞常见、蕞普遍的大众原料，也有少许餐饮业所用的新特原料，从种类特征、烹饪应用、营养价值等方面深入 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.4

	农产品检测技术（中国轻工业“十三五”规划教材）（高等职业教育专业教材） 『简体书』 作者：项铁男，刘小朋 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.9

	中医护理技能·全国高等中医药院校规划教材“中医特色护理精品系列” 『简体书』 作者：陈佩仪，陈偶英　　出版：中国中医药出版社　　日期：2021-01-01 护理技能是护理学的重要组成部分，其技能结构体系包括基础护理技能、中医护理技能、临床专科护理技能。其中，中医护理技能旨在探求中医理论指导下的护理方法与护理技术，阐明具有中医特色的护理技能，是临床辨证施护中表现形式之一，是临床护理中通过辨证使用 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	畜牧兽医专业英语（高等职业教育畜牧兽医类专业教材） 『简体书』 作者：刘宁 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 该教材按照教育部*教学要求和*教学标准进行编写。全书取材与英文原文献，便于学生学习地道英语素材；而且书中配套了丰富的数字拓展阅读内容，学生扫描书中的二维码即可随时随地学习，不仅可以丰富学生的知识范围， ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	酿酒微生物（第二版）（高等职业教育酿酒技术专业系列教材） 『简体书』 作者：张敬慧，郭云霞 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 本教材主要针对没有微生物学基础的中、高职学生编写，属于中高职衔接教材，同时也适合相关企业员工培训.编写时力求体现由浅入深、从基础到专业，以项目化、任务驱动、案例分析等方式编写，同时体现在做中学，在学中做的学习特点，避免学习者学习时涉及太多微 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.5

	民事诉讼法新编（第五版）（高职高专法律系列教材；普通高等职业“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：郭昌炤　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-01-01 本书本着突出基础理论知识的应用和实践能力培养的原则，以必需、够用为度，突出应用性和实践性,在第四版的基础上，根据*的《民事诉讼法》及其司法解释、《民法典》、《有关民事诉讼的证据规定》等进行了修订，详细阐述了民事诉讼法的内容。本书针对本科教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	病理学与病理生理学·全国中医药行业高等职业教育“十二五”规划教材 『简体书』 作者：汤晴，黄春　　出版：中国中医药出版社　　日期：2021-01-01 本教材在2006年出版的《病理学》教材基础上进行修订，本次编写宗旨为以学生为中心，遵循贴近岗位、课程内容与职业标准对接的原则，编写出突出思想性、科学性、启发性、实用性、教学适用性高职特色教材。 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	工业机器人编程及应用（高等职业教育工业机器人技术专业系列教材） 『简体书』 作者：向艳芳，胡月霞　　出版：水利水电出版社　　日期：2021-02-01 本书基于编者多年工业机器人技术应用教学和实践的经验，结合工业机器人工程实践，精选典型实用的案例，分析详尽完整，讲解通俗易懂，充分体现以例促学、以例带学的任务驱动理念，帮助初学者掌握工业机器人示教编程的精髓，轻松学会运用面向对象的编程思想解决 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.0

	Web前端开发技术（高等职业教育电子信息类专业系列教材） 『简体书』 作者：张娅，钱新杰 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-02-01 随着互联网的发展和Web2.0的广泛应用，标准化的设计方式正逐取代传统的布局方式，Web网页开发标准*的特点是采用HTML CSS JavaScript技术将网页的内容、外观样式和动态效果分离，减少代 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	机械加工工艺项目教程（高等职业教育机械制造类专业系列教材） 『简体书』 作者：肖善华 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-02-01 本课程是高职院校机械类专业的核心专业课程，基于项目课程的机械加工工艺设计的教材目前国内较少。将传统的课程内容金属切削知识、刀具角度、机械制造工艺规程、机械加工工艺等内容进行项目化编写，构建机械加工工艺 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	林业经济学（高等农林院校农林经济管理专业系列教材） 『简体书』 作者：　　出版：中国林业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 90.8

	中药制药设备·全国中医药行业高等职业教育“十二五”规划教材 『简体书』 作者：王沛　　出版：中国中医药出版社　　日期：2018-03-01 《中药制药设备》是根据高职教育培养目标和分析化学课程特点，在总结经验的基础上编写出的高职教育特色教材。本教材适于高职高专教育层次，可供药学、中药、检验等专业以及其它相关专业使用。 全书一共13章，分别是绪论、中药预处理与提取设备、粉碎原理 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.0

	中医儿科学·全国中医药行业高等职业教育“十二五”规划教材 『简体书』 作者：秦艳虹　　出版：中国中医药出版社　　日期：2018-11-01 本教材以学生为中心，以职业教育专业设置与产业需求、课程内容与职业标准、教学过程与生产过程三对接为编写宗旨，依据全国中医药行业职业教育十二五规划教材《中医儿科学》教学大纲和助理医师资格考试大纲，编写内容上注重知识体系的完整性、准确性与先进性， ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	中国传统文化概论·新世纪全国高等中医药院校创新教材 『简体书』 作者：贾成祥　　出版：中国中医药出版社　　日期：2019-03-01 本教材系统梳理中国传统文化发展脉络，全面整合中国传统文化的相关知识和理论，阐述其重要思想内涵。全书共分九章，*章，绪论，包括文化知识概述和中国传统文化总论；第二章易学文化；第三章儒学文化；第四章道家文化；第五章佛学文化；第六章兵家文化；第七 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	医学伦理学·全国中医药行业高等职业教育“十二五”规划教材 『简体书』 作者：奚红，马帮敏　　出版：中国中医药出版社　　日期：2020-03-01 医学伦理学是对医科生进行职业道德教育的一门课程。本教材共十一章，包括医学伦理基本理论、医学各专业伦理规范、医学伦理实践活动三个部分。编写中我们力求体现与时俱进的教育理念，不断创新，紧密联系社会现实，采取了《社会窗口》的形式分析实际问题，提高 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.8

	小儿推拿学·新世纪全国高等中医药院校创新教材 『简体书』 作者：邰先桃，熊磊 主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2020-08-01 本教材按照学科体系分为基础篇、治疗篇和保健篇论述。基础篇主要介绍小儿推拿学的概念、特点、发展简史，小儿推拿辨证论治概要，小儿推拿常用穴位，小儿推拿常用基本手法及复式操作法等。治疗篇分别介绍儿科非运动系疾病和运动系疾病的推拿治疗。保健篇主要介 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

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